1. 海鲜精品创意菜图片
答：叫淡菜
贻贝是海蚌的一种，又名贻贝，煮熟去壳晒干而成，因煮制时没有加盐，故称淡菜。淡菜味道极鲜，营养也很丰富，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多，但所含脂肪很少。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。[1]以身干、色鲜，肉肥者为佳。淡菜可以汆汤，也可以做菜。
2. 精品海鲜菜品图片
连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让你百吃不厌。你可以到墟沟镇西部的西墅，大嚼原汁原味的清水煮海鲜，这可是在城市宾馆饭店中难以尝到的风味佳肴。
鲜美的鲸鱼，奇异的佛手鱼，长达数尺的银刀鱼，肥硕如盘的“盖柿”，均可令人一朝品尝，终身回味。东方对虾和羊毛虾，味道最为鲜美，炒菜、包饺子、烧汤均佳。板栗烧鸡乃当地名菜。梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜。此外，身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾；鲜美无比的烹虾段；色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹；气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹；清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼；颜色金黄的锅塌鲸鱼；肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚；汤浓肉嫩的奶汤鱼皮；酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀；颇俱山野风味的炒头脯等，均是风味独特的美味佳肴。
你可在以海味小吃知名的陇海饭店，在常年供应时鲜海味的连云饭店、新港饭店，以及在以专设海味馆常年供应各种海鲜名菜遐迩闻名的黄海饭店等处，品尝到以上美味佳肴。当然，更便宜实惠的方法还是在连云区的火车站前、西墅、海鲜公园海鲜城、海棠路等海鲜一条街上吃“海鲜大排档”。
你还可以在市内味芳楼品尝到皮薄馅嫩的美味馄饨；在美味斋面食馆，领略到苏北风味的水饺，苏南风味的面食、糕点、汤团、小笼包、麻油馄饨、灌汤包等风味小吃。
3. 海鲜精品创意菜图片欣赏
对虾
营养丰富，肉质松软易消化，促进宝宝生长发育，有补益功效。
对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高，有清除自由基，提高免疫力的作用。
推荐理由：口味香甜，易咀嚼，让宝宝们回味无穷。
椒盐香酥虾推荐做法：
1.先剪去虾须，再用剪刀把后背剪开，挑出虾肠。
2.全部处理干净后，撒上少许盐，用姜片、柠檬、小葱、生抽、耗油腌制。
3.去腥的食材全部放好后，用保鲜膜包好放入冰箱15分钟（记住是冷藏的地方），这样油炸时虾皮和肉容易分离入味。
4.姜末、葱花切好备用。
5.冰箱取出虾，加入白胡椒和淀粉，抓匀腌制半小时，放入油锅里炸，记得是小火慢炸哦！
6.炸好的虾可以不用盛出锅，放在边上，用多余的油煸炒蒜、姜、葱至香味。
7.再直接倒入番茄酱和蒜姜葱一起煸炒一下，放入少许白砂糖，最后再和虾一起搅拌均匀即可。
*注意*
儿科医生建议，在孩子8个月之后才开始适应固体食物，这之前宝宝的消化功能还不健全，8个月之前最好不要给孩子吃虾。
首次吃虾时最好量少一些，以观察孩子是否对虾过敏。
给宝宝吃虾前后不要吃葡萄、柿子、山楂等含有鞣酸的食物，如果不小心吃了不但会降低蛋白质的营养价值，还会刺激孩子较弱的肠胃，引起身体状况的不适，严重的话还会出现呕吐、恶心等症状，不利于孩子身体的健康。
2.螃蟹
蟹肉内有十余种氨基酸，对身体有很好的滋补作用。
螃蟹含有丰富的蛋白质和维生素以及微量元素，营养价值极高，同时含有较多的维生素A和钙，不仅对皮肤的角质化有帮助，对孩子还能起到补充钙质的作用，一举多得。
推荐理由：宝宝消化功能还不健全，有助于宝宝消化。
潮汕虾蟹粥-推荐做法：
螃蟹、海白虾 处理好备用(自己处理需要一番功夫，买时可以让商家帮忙处理)，可以根据个人口味搭配配料，比如：瘦肉末、小葱芹菜末、生姜片都准备好备用。
大米洗干净加水熬煮。
煮开后倒入螃蟹、虾仁、姜丝、料酒、耗油等调味品。
煮到大米看起来开花了，轻轻的搅拌均匀。
煮至螃蟹熟后用盐、鸡精、胡椒粉调味。
再把小葱芹菜末倒入，搅拌均匀就可以出锅了。
*注意*
吃螃蟹最好不同时饮用冷饮，因为容易导致腹泻。
挑选螃蟹一定要买活的，看起来很有活力的那种。
4. 海鲜特色菜图片
知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业，是杭城最具知名度的餐饮企业之一。
知味观十大特色菜“鸡汁银雪鱼”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”。
我喜欢吃“叫化童鸡”。泥包荷叶，荷叶包鸡，香气四溢，骨酥肉嫩，好吃。
5. 海鲜冷菜创意大全
海鲜酱冰镇苦瓜。
原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱各适量。
1.苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。
2.将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。
海鲜酱抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。主要食材：白砂糖，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐，脱水大蒜，酿造食醋，水，花生油，盐渍辣椒，红曲米。
6. 海鲜大菜精品的做法
蜜三果
【工艺】：蜜汁
【口味】：酸甜味
【标签】：甜品/点心 山东菜
【做法】：1. 山楂用水洗净，放入汤锅内加清水，以浸过山楂为宜，中火煮至五成热时捞出；2. 再用0.5 厘米粗的铁管捅去山楂的核，去皮，用水冲洗干净；3. 栗子洗净，在顶部用刀划成“十”字刀口，只划断外壳，深度如栗子的1/3，放入沸水锅中煮1 分钟捞出，剥去外壳、内皮，用温水洗净；4. 白果用刀稍拍，剥去外壳放入盆内，加入沸水及碱粉，用炊帚尖刷去软皮，剔除白果芯；5. 白果每刷一次换一次水，反复3～4 次，淘洗干净，放入沸水锅内，用小火煮2～3 分钟捞出，沥净水；6. 栗子、白果放入盆内，加清水上笼蒸20 分钟，熟透取出，滗净水分；7. 炒锅内放入芝麻油25克，用中火炒至浅红色时，加水250毫升、白糖、蜂蜜、山楂、栗子、白果，烧煮；8. 煮沸后改用小火至糖汁浓稠时放入桂花酱，淋上芝麻油25克拌匀装盘即成。
7. 海鲜创意菜名大全
首先这道菜定位是大众菜，价格应该不高；其次既是杂炒，主打的应该是味道，所以菜名不要高大上，要体现出它的特色。建议取名小炒多味海鲜，味字既体现味道又体现种类，语义双关；提醒的是，服务生点菜时要能熟练介绍本菜的海鲜种类与特色。相信会受欢迎！
8. 海鲜精品创意菜图片高清
西贝海鲜以西餐为主，第一道菜必然是焗龙虾，香浓鲜甜，味道美妙。
第二焗海螺，食材新鲜，分量十足。
第三焗面包蟹，面包蟹蟹黄丰富，制作之后更体现出螃蟹的鲜美和浓香。
第五烧枫叶蟹。
第六烧带子。
第七烤鸟贝。
第八鳕鱼排。
第九烧竹节虾。
第十炖海味。