1. 泰式海鲜火锅怎么做
怀孕期间的女性可以少量的吃一两次泰式火锅,但不建议过多食用,而且次数也不宜过于频繁。因为泰式火锅其口味偏酸辣,也属于有刺激性的饮食,若过量食用对孕期女性肠胃会产生过多刺激性。本身在孕期肠胃功能会有所减弱,若吃过多有刺激性的食物对孕期健康不利。
2. 泰式海鲜火锅好吃吗
一顿泰式海鲜火锅大概有1000大卡热量。
火锅的热量并不低,大约100克的火锅就含有着1000大卡左右的热量。人们吃一顿火锅,光是吃蔬菜,豆腐之些食材,所带给身体的热量就有874大卡。而很多的人们除了吃一些蔬菜之外,还会吃丸子之类的食材,这些丸子就大约有200大卡,加起来就差不多有一千大卡了。
3. 泰式海鲜火锅怎么做的
材料:
辣酱、醋、番茄酱、酱油、耗油、腌制的蒜头、白砂糖、红辣椒、蒜头、乳腐、白芝麻、芝麻油、芫荽。
做法:
1.首先将辣酱倒进锅中,依次放入适量醋、番茄酱、酱油、耗油及腌蒜水、白砂糖等,混合搅拌好备用;
2.再将辣椒与蒜头舂碎,放入乳腐,搅拌均匀后倒入事先准备好的辣酱中依次拌匀
3.开小火加热至沸腾后关火,放入白芝麻、芝麻油搅匀,最后放入芫荽,搅拌均匀后可盛起备用。
材料:小米辣、泰国蒜(小)、芫荽根、盐、白砂糖、柃檬水、白开水。
做法:
1.将小米辣、泰国蒜、芫荽根放入容器内搅碎,加入盐、白砂糖、柃檬水混合搅拌均匀
2.在倒入白开水混合,品尝味道,味道合适盛起备用。
材料:番茄酱、辣酱、酱油、乳腐、芝麻油、泰国辣椒、五香粉、白芝麻
方法:
番茄酱、辣酱、酱油、乳腐混合搅拌均匀,中火加热至沸腾,倒入芝麻油、五香粉、白芝麻后再次加热后盛起备用
材料:椰浆、花生粉、红咖喱酱、糖、酸角汁、盐。
方法:
1.在锅内倒入一杯椰浆,中火加热支椰浆冒泡,放入红咖喱酱和花生面,搅拌均匀
2.再倒入一杯椰浆混合加热后关小火候,不间断搅拌;再倒入糖、酸角汁、盐,继续加热搅拌至浓稠即可。
4. 泰式海鲜锅的做法大全
高,海鲜基本上也是蛋白质,所以热量挺高的。
5. 泰式海鲜火锅怎么做视频
蔬菜类:土豆片 萝卜块 生菜 大白菜 小白菜 花菜 花椰菜 稿子杆 冬瓜块豆腐类:豆腐 豆腐皮 豆腐卷 冻豆腐各类丸子:鱼丸 虾丸 海鲜丸 蟹棒粉类:粉丝 宽粉 红薯粉 玉米粉 菌类: 平菇 香菇 金针菇 海带 木耳 肉类:牛百叶 猪脑 肥肠 鸭血 羊肉卷 猪肉 牛肉 鸡翅 鸭脖子 各类火腿 海鲜等......
6. 泰式海鲜火锅怎么做好吃
主料: 蔬菜500g 海鲜丸子400g 辅料: 油适量 盐适量 柠檬半个 香茅草适量 良姜适量 柠檬叶适量 冬阴功酱2大勺 干辣椒4个 红椒4个 鱼露适量 椰浆120ml 步骤 1.锅预热之后放少许色拉油。 2.放入两大勺泰式冬阴功汤酱。 3.放入4个干辣椒,爆香。 4.待酱充分融化后,加入适量的水。 5.开大火吧水烧开。 6.放入适量的香茅草、柠檬叶、良姜。 7.因为我喜欢味道更酸一点,放了半个柠檬,冬阴功酱本来就有酸味,柠檬可以不放。 8.新鲜的红椒对半切开,放入锅内。我同样喜欢辣味更重一点,所以放了新鲜红椒。 9.西红柿半个切片,放入火锅。 10.倒120ml椰浆。 11.放鱼露,捏住瓶子寄三下就可以了。最后煮好的汤可以尝一下味道,加少许盐,因为酱里面已经有盐了。 12.把喜欢吃是蔬菜和肉类装盘,蘸水我是用姜末、蒜末、葱碎、香菜、辣椒碎、乳腐调制。 小贴士 泰式火锅主要是做锅底,其它菜可以根据自己的口味随意搭配。
7. 泰国海鲜火锅怎么做
泰式酸辣汤,也是所谓的冬阴功汤。
冬天喝酸辣汤暖胃,夏天喝此汤开胃。用此汤料可以作火锅,也可拌着粉面一起吃。酸辣、鲜香味十足。用来作泰式酸辣汤的香料比较讲究,需要的香料有南姜、柠檬叶、香茅、红辣椒、鱼露等等。市场都有现成的酱料卖,只要用上一勺酸辣香酱料,再配上喜爱的海鲜贝类菇类肉类蔬菜等,就是一道美味的泰式汤了。材料:泰式酸辣酱料、罗虾、草菇、南姜、香茅、干葱、姜片、鱼露、香菜、柠檬、小米椒、番茄 做法:把罗虾掰下虾头拔去虾肠,将虾身对半开。锅里倒些生油,下姜片、干葱煎香虾头后,再下香茅、南姜炒香,后下番茄略炒(加少少的糖,可提鲜味),加入适量的清水,加入两小勺酸辣酱料煮开后慢火熬出香浓汤底。将汤渣捞掉(除虾头),滴些柠檬汁和鱼露,最后下草菇、虾身煮熟加盐调味,撒上香菜末和米椒即可。罗虾的虾头膏多,肉较少,但吃罗虾头是最有滋味的;用沙虾,可以吃到虾的啖啖肉。喜欢香甜味的泰式酸辣汤,可加入适量的椰奶调味。泰式酸辣酱料+新鲜的香料+鲜罗虾头膏=非常满足!