1. 海鲜大餐菜谱
这次和朋友一起来海边游玩,我们一起享受了海鲜大餐,这对于我们来说真的是非常快乐的一件事情,因为平时很少去吃海鲜大餐,如今有这样的一次机会,无论是对方喜欢的螃蟹虾还是自己喜欢吃的,海鱼,海胆蒸蛋,几乎是应有尽有,满足我们的味蕾。
2. 海鲜大餐菜谱菜名4个人
这两个都是海鲜,可以取名海鲜拼盘,有一道菜叫蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼也可以这样做,鲍鱼可以用来红烧然后扇贝一起拼,取名就叫蒜蓉粉丝蒸扇贝扒鲍鱼,也可以用一些其他的海鲜组合在一起取名海鲜大咖,菜名很多需要动脑子发挥想象力就能取一个又形象又好听的名字
3. 海鲜大餐菜谱大全菜单
第一个情况原因理由说明一下
女孩子说说海鲜大餐有几个意思,第一个意思是指,吃的是水里游的,比如鱼 螃蟹 螺蛳 海带这些食物。
第二个情况原因理由说明一下
女生说海鲜大餐的第二个意思是指,在我们家乡江西九江修水这边,是一种调侃而已,是指清汤寡水之类的东西
4. 海鲜大餐菜谱窍门
用料
青椒 三个
红椒 一个
洋葱 一个
藕片 随意
土豆片 随意
虾 15只
西芹 两颗
香菜、姜、蒜瓣、干红椒 适量
花生、芝麻 适量
干锅调味料 半包
鱿鱼 一只
干锅鱿鱼虾的做法步骤
步骤 1
材料洗净,藕,土豆切薄片,青红椒切丝,西芹段,姜片蒜瓣,干椒
步骤 2
鱿鱼我是去膜,切片放白胡椒粉腌制一会
步骤 3
虾头剪掉扎手,开背去虾线
步骤 4
土豆,藕片下锅炒变透明了放干椒和花椒,炒好放一边
步骤 5
油,姜片,炒香放虾,变红后放鱿鱼,炒熟系时候就会出来很多水,不要水,把其他放一边备用
步骤 6
油和蒜下锅,放干锅酱多少自己掌握…一般我是半包料加生抽,糖,盐在调一下味。根据个人口味哇,再依次放入洋葱…青红椒翻炒
步骤 7
…最后把炒好的菜和虾下锅,喜欢辣的可以多加红椒油。
步骤 8
最后放花生,芝麻,香菜,就可以出锅了
5. 海鲜大餐菜谱菜名
1、剑蛏
霞浦的福宁湾是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区,换而言之,剑蛏在其他地方是没有的。霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。
2、地瓜杯
霞浦县的一道地方传统美食,以番薯为主要制作原料,制成类似杯子的食物,故得名“番薯杯”。这款番薯杯不但口味鲜美,而且形状小巧可爱。
3、牡蛎饼
每天早晨天蒙亮的时候,渔夫们就从海边用铁锥挖出新鲜的牡蛎,再用小面团包成薄饼,放在油里煎,牡蛎的香味便四处溢散,吃起来鲜美异常。
4、糊汤
糊汤,也是霞浦美食中的经典一款,细米,小肠,碎肉等等,简单的配料,却能与令人难以忘怀的口感体验相配。
5、清汤面
身为霞浦人,从小就喜欢吃这种清汤面。葱花放油里炸香,迎面扑来,想着要留下口水。木筷咯咯地响着,嘴里塞满了食物,舌尖上的酸菜味道慢慢沁入胃里,身体里的每一个细胞都一个个被唤醒。物美价廉,香甜可口,回味无穷,是本地人早餐、宵夜的常客。
6. 海鲜大餐菜谱名称
食材明细
三目蟹2只
鲜虾适量
沙白适量
花甲适量
鱿鱼1只
娃娃菜一小棵
香菇适量
葱花适量
蒜4颗
白酒半杯
料酒少许
盐35克
水适量
辣椒2小条
冬瓜适量
黄瓜适量
油适量
原味口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度
海鲜大杂烩的做法步骤
1
底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜
2
在放香菇 跟紧点放
3
在放沙白 跟紧点放
4
在放花甲 跟紧点放
5
在放虾 跟紧点放
6
在放三目蟹 跟紧点放
7
在放鱿鱼 跟紧点放
8
在放白酒、等酒味散发、就盖上盖、
9
等海鲜壳变色了、就散点盐、辣椒、盖上
10
熟了关火、散上葱花、盖一下、就可以出锅了。
小窍门
海鲜大杂烩 是一道超级简单有高级的一道海鲜菜、新手都能做出美味鲜甜的海鲜大餐、快学起来吧!
使用的厨具:煮锅
7. 海鲜大餐菜谱大全
食材:虾仁10只,透抽1只,洋葱1颗,芹菜6支,辣椒2支,柠檬汁5大匙,鱼露1小匙,泰式鸡酱3大匙,香油少许
做法
1、先将酱汁调匀后冰镇备用
2、洋葱切丝泡冰水、芹菜切段、辣椒切丝、虾仁剖背去肠泥、透抽切三公分大小
3、川烫顺序:芹菜→虾仁→透抽
4、以上食材川烫过后捞起放入冰水中冰镇后沥干水份
5、取一盘将所有食材放入再淋上调好的酱汁拌匀即完成
8. 海鲜大餐菜谱图片
今天的夜宵对于自己来说真的是非常的丰盛,因为做的全部都是跟海鲜相关的大餐,无论是螃蟹,虾,鱼,海蛎,鲍鱼,几乎是应有尽有,这对于自己来说真的是非常奢侈的一件事情,不过难得在这样的一个时光大家聚在一起共度佳节,吃一顿大餐,就让我们心情很舒畅。
9. 海鲜大餐菜谱饥荒
1鳗鱼+3苔藓=鳗鱼料理【20血、18.8饱食度、5精神】
1鱼+1树枝+2怪兽肉=炸鱼条【40血、37.5饱食度、5精神】
1鱼+2肉块+1小树枝=炸鱼条【40血、37.5饱食度、5精神】
1鱼+1玉米+2树枝=玉米饼包炸鱼【20血、37.5饱食度】
饥荒海难食谱:
2个海藻+1爽口鱼+1树枝=鱼肉条
4个鱼排=海鲜汤
2爽口鱼+1帽贝+1冰=酸橘汁淹鱼头
1鱼翅+3小树枝=鱼翅汤
鱼【1血、12.5饱食度】
熟鱼【1血、12.5饱食度】
鳗鱼【3血、9.4饱食度】
熟鳗鱼【8血、12.5饱食度】
10. 老爹大排档海鲜大餐菜谱
李老爹、时尚厨房(一般)、老边饺子、再就是街边的大排档了