1. 花螺需要蒸多少分钟
海螺蒸十分钟左右。
关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
2. 花螺需要蒸几分钟
花螺蒸五分钟就可以熟了。
3. 花螺需要蒸多少分钟才能吃
一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
4. 花螺需要蒸多少分钟能熟
花螺白灼需要蒸10分钟左右就完全熟透。
5. 花螺需要蒸多少分钟才能熟
海螺蒸十分钟左右。
关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
6. 花螺要蒸多长时间
十分钟左右
做法
1. 洗花螺前一定先用盐水先泡一夜,这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来,然后第二天就用清水使劲冲干净(备用)。
2. 葱姜洗净,葱切段、姜切片。
3. 锅中加清水,倒入花螺、葱姜。
4. 添加适量盐、黄酒(去腥),煮开。
5. 大火烧开,煮7-9分钟,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
6. 装盘并将煮花螺的汤水也一并盛出,开吃^_^。
7. 花螺蒸多少分钟?
5-6分钟左右。
花螺要煮多久这主要取决于花螺的大小,一般来说中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来即可。
花螺放在一个有麻油的大盆里,可以隔绝空气中的氧气,花螺缺氧后会伸出来,这样可以达到清洗的目的,但是麻油也不要放太多,太多容易把花螺憋死。建议蒸花螺之前先把花螺的屁股给剪掉并且清洗干净,这样蒸出来的花螺干净又容易吸出来,方便口感佳。
吃螺禁忌
煮熟透后再吃:没熟透的花螺里可能含有细菌,而细菌在经过高温烹煮时才能被杀死,所以花螺一定要煮熟透后再吃,一般需要煮10分钟以上在食用为佳。
花螺虽好,但也不是全部都能吃的,花螺的脑、尾部及内脏和性腺都是不能吃,大家在烹饪前或食用时一定要注意。
花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,吃螺同时不可饮用冰饮,否则会导致腹泻。
8. 花螺需要蒸多少分钟才熟
清蒸花蟹制作如下:蟹450克,香菜3克盐3克,酱油、白糖、蒜头各10克①花蟹治净,斩块,用盐、酱油、白糖腌溃20¥钟;蒜头洗净,切片。 将花蟹上笼,撒上蒜片,用大火蒸15?20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉熟时取出。将蒸熟的花蟹摆入盘中,撒上香菜即可。适合人群一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
9. 蒸花螺要几分钟
花螺洗干净隔水蒸30分钟左右,即可配上自己喜欢的调料沾着吃,特别美味
10. 花螺蒸多少分钟合适
水开后放下去蒸大约十五分钟左右就可以了