1. 鲜子乌做法大全家常
鲜干货满籽乌贼的做法如下：
1、籽乌泡发四小时左右，控干水分备用。
2、锅内入油，烧至七成热，倒入籽乌，开炸，炸时请注意火候，切勿炸糊，中火炸即可。
3、籽乌榨好捞出，空干油，另起一锅，倒少量油，放入葱姜花椒辣椒煸炒至出香味，之后倒入榨好的籽乌，入生抽，盐，糖，快去翻炒出锅即可。
2. 乌子的做法大全家常
食材用料
乌子30个 青椒3个
红辣椒1个 黄豆酱1勺
老干妈1勺 料酒1勺
白糖1/2勺 生抽1勺
生姜4片
方法步骤
1，青椒洗净，切成大块；红辣椒洗净，切成小段
2，将乌子放入盆中，加清水，洗净备用
3，起锅热油，油温六成热时，加入红辣椒段和姜片，爆香
4，然后加入老干妈，继续翻炒，炒出油为好
5，将洗净的乌子倒入锅中，然后翻炒
6，然后，向锅中加入生抽、料酒，继续翻炒
7，向锅中加入黄豆酱，白糖，然后继续翻炒
8，之后再加入青椒，继续翻炒，爆炒乌子就完成了
3. 籽乌怎么做
1、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。
2、胡萝卜削皮洗净，圆椒去蒂去籽洗干净，洋葱洗干净，分别切片备用。
3、葱姜蒜分别洗净，切片，切段。
4、取一碗，分别倒入蚝油，酱油，鸡粉，糖，清水调匀成酱汁。
5、冷锅热油，将蒜片，姜片，葱白放入爆香。
6、倒入洋葱，圆椒，胡萝卜大火翻炒至八成熟。
7、倒入籽乌翻炒片刻，倒入酱汁。
8、酱汁煮开，放入葱段翻炒均匀即可。
4. 炒子乌的家常做法
用料：
籽乌适量、油适量、盐，生抽，糖，花椒，辣椒，葱，姜各适量
做法与步骤：
步骤 1.籽乌泡发四小时左右，控干水分备用
步骤 2.锅内入油，烧至七成热，倒入籽乌，开炸，炸时请注意火候，切勿炸糊，中火炸即可。
步骤 3.籽乌榨好捞出，空干油，另起一锅，倒少量油，放入葱姜花椒辣椒煸炒至出香味，之后倒入榨好的籽乌，入生抽，盐，糖，快去翻炒出锅即可
5. 子乌怎么做好吃
主料籽籽乌260g
辅料油适量盐适量鸡精适量白糖适量料酒适量
小葱8g生姜10g洋葱20g青椒1只胡萝卜10g草莓3个白胡椒粉适量
步骤
1.籽籽乌洗净
2.小葱洗净，切成段，生姜洗净，切成片
3.洋葱洗净，青椒洗净，对半切开
4.青椒切成三角形，备用
5.洋葱切成片，备用
6.胡萝卜用工具刀切成条
7.把籽籽乌放入锅中，加入适量的水，放上葱段和姜片，洒入适量的盐，倒入适量的料酒，大火煮沸后转小火焖3分钟
8.盛入盘中
9.锅中放油开火预热
10.倒入洋葱炒香
11.倒入青椒和胡萝卜翻炒，洒在适量的盐
12.最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒，洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉，翻炒均匀即可起锅。
6. 鲜乌子的家常做法大全窍门
1.观察颜色
大家都知道桑葚的外表颜色看起来是紫黑色的，并不同于其他的水果颜色。因此我在做作业的时候，最好选择桑葚外表颜色看起来分布比较均匀的，如果我们发现桑葚外表的颜色是红色透着紫色的，那一般这样的桑葚要么是不够成熟，要么就是用了人工色素添加剂，这样的桑葚吃起来非常酸，甜度不够，并且口感会发涩。
2.观察桑葚柄
新鲜的桑葚尾部都会带着一个梗，而我们在选择桑葚的时候，就要观察桑葚梗，如果桑葚梗的颜色是绿色的或者是翠绿色的，就证明桑葚是新鲜采摘的，一般采摘售卖的时间不超过两天，但如果在购买的时候发现桑葚梗颜色开始发黄，或者轻轻一碰桑葚梗就会脱落，一般这样的桑葚就不建议购买，基本上采摘到售卖的时间都很长，买回家中也不易存放。
新鲜桑葚
3.观察大小
无论是什么东西都会有，大有小桑葚也不例外，很多人喜欢买体型较大的桑葚，觉得吃起来口感好吃，水充足，但其实并不是这样的，桑葚的口感和甜度不在于大小，往往选择体型适中的桑葚才是最正确的。
7. 乌子的吃法
主料
乌仔干
250g
粉丝
100g
精肉
50g
辅料
生姜
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
1、准备好原料。
2、乌仔加清水泡发。
3、去掉内脏，洗净顺着纹路撕开，精肉切成丝。
4、处理干净的乌仔加水，料酒焯烫一遍。
5、热锅凉油，冰箱姜片，肉丝加入乌仔。
6、翻炒十几秒加水烧开。
7、改小火炖1小时左右。
8、加人粉丝烧开加盐，胡椒粉调好味。
9、最后撒点葱花就可以。
8. 子乌怎么吃好
可以的，涮锅内多煮一会，可以增鲜，但是要把籽乌内的墨囊去掉
9. 鲜籽乌的做法大全
1、籽密，有的地方叫籽乌，海兔子，学名叫笔管鱼，洗净，去掉内脏，去掉肚子里面软骨，就是像塑料片一样的东西。
2、锅中放水，加点料酒去腥，水开下入籽密，焯水半分钟，捞出过一遍凉水。用刀在籽乌背上划两刀。便于入味。
3、青红椒切菱形片。葱切丝，姜切丝，蒜切片，干辣椒切丝。
4、碗中放海天黄豆酱两勺，加点水稀释一下。
5、锅中放油，放入葱姜蒜干辣椒，炒香。
6、放入黄豆酱，炒香。
7、放入青红椒和籽密。
8、放料酒，生抽、鸡精、白糖。
9、翻炒均匀出锅，配上豆米饭，开吃。