1. 韩国辣海鲜面的做法窍门
1，把海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒，待用。
2，将素油放入热锅内，加热至六成熟时，下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带，炒匀，加入清水300毫升，用文火煮25分钟加盐盛起待用。
3，把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成
2. 韩国辣海鲜面的做法窍门是什么
面条筋道爽滑，汤鲜味美，让人回味无穷
3. 韩国辣面怎么做法
1，平壤冷面是主要用荞麦面或小麦面加土豆淀粉加水拌匀，压成圆面条。
2，平壤冷面由于荞麦的含量高所以比咸兴冷面面条粗更有弹性。
3，平壤冷面的做法是，将压成的圆面条煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、鸡蛋、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入炖牛骨汤或淹萝卜泡菜汤等即成。口感上讲究酸酸甜甜，清凉爽口，滑顺润喉
4. 韩式辣海鲜的做法
料汁材料：清水适量、海鲜酱油一汤匙、生抽两汤匙、老抽半汤匙、苹果一个、梨一个、洋葱半个、葱段适量、蒜7-8瓣、盐、糖适量。做法：
1、锅中放入适量的清水。
2、放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开。
3、水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖。然后放入姜片、一个苹果（切片）、一个梨（切片）、洋葱、葱段、大蒜。
4、盖上锅盖小火熬制2小时。
5、2小时后，关火。将料汁晾凉后，滤去所有材料，只留汤汁。
6、然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。
5. 韩国辣海鲜面的做法窍门图片
主料
五花肉 100g
蘑菇 50g 胡萝卜 50g
虾 20g 花甲 50g
葱末 10g 芹菜 50g
娃娃菜 50g 水 2大杯
面条 100g 盐 4g
酱油 1勺
莆田海鲜面的做法步骤
1、肉切片，五花肉或者瘦肉都可以，不过选用五花肉更香。锅里倒适量油烧热，放入切好的肉稍微炸出肉油便可以，接着放入葱头姜蒜煸香。
2、放入蘑菇炒香，这时候可以放点盐酱油，让肉和蘑菇更入味点。
3、把胡萝卜切丝放入也炒一下，然后加水，放入花甲。
4、等待水烧开，放入面条和虾。我买的面条是有嚼劲，比线面粗的面条，所以这时候下面。
5、接着是娃娃菜。
6、放入切好的芹菜煮几秒，起锅的时候放入葱末。
注意事项：
1、芹菜煸香锅后，加入青菜和适量盐，这样做出的面条带香味，才好吃
2、葱花最后放，开口即熟
6. 韩式辣海鲜面的做法
.先把鱼头自然解冻，然后去腮去内脏洗净，姜，蒜，尖椒，红椒，洋葱，切片，西红柿切块
2.鱼头洗净控干水
3.预备青椒，红椒，生姜，蒜泥，洋葱若干。将这些调料放入石锅垫底，将黑鳕鱼头放在石锅中
4.加入韩式辣酱，耗油，料酒，加入少许水一起炖，不是的反动几下原料，待汤料粘稠时即可食用
菜谱小贴士：小贴士 在选择食物的观念上，我们在意不仅仅是食物的美味，它的营养价值也很重要。黑鳕鱼因为营养丰富、老少皆宜，所以变成了海鲜市场里面的新宠。从环球渔场食品旗舰店获知，黑鳕鱼是产自于阿拉斯加和美国西海岸一带的深海鱼，因烹饪后拥有浓香的奶油味而被美食家成为奶油鱼，营养超丰富，鱼肉雪白细嫩，而其中营养价值成分最高的属黑鳕鱼头，它的营养价值是鱼肉的3倍之多， 黑鳕鱼头具有丰富的Ω-3脂肪酸，含有铁、钙、铜和其他矿物质，是非常优异的高质量蛋白原。丰富的油脂含量，使得它含有丰富Omege-3脂肪酸，能极大降低心脏病的发生率，虽然含油量高，但多属不饱和脂肪，是人类理想的低胆固醇食物。而且，这些鱼类完全是属于未被污染的广阔的阿拉斯加水域的自然产品
7. 韩式辣面怎么做
选用的是韩国的春酱，做出来颜色黑但是不咸。 材料：煮好的面条、五花肉馅、胡萝卜、土豆、洋葱、紫茄子、黄瓜丝、料酒、盐、油、冰糖、春酱、味精、白芝麻适量 制作方法：
1、洋葱，胡萝卜，土豆，茄子洗干净，去掉外皮，切成小丁。
2、锅内放油烧热，加入土豆，胡萝卜炒出香味后盛出备用。
3、锅内加2勺油，炒肉馅至肉色变白。
4、加入洋葱碎和刚炒过的胡萝卜，土豆，茄子继续炒制。
5、加入春酱炒2分钟，注意翻炒均匀，不要糊底。
6、锅内加水煮酱，放冰糖炖10分钟左右，加入味精调味（太干的话可以加少许水淀粉勾芡）。
7、将炒好的酱直接浇在面条上，撒上黄瓜丝、白芝麻，直接食用即可。
8. 韩式辣海鲜汤面
１、汤达人要用100度的开水泡。将泡面撕开取出蔬菜包、泡面油、高汤包、叉子。
２、倒入热水壶中烧好的开水，溢过泡面饼封好包装盖，将泡面油放在上面压着，这样做的一个好处就是方便，泡面油快速融化。
３、泡面泡至２分钟，沥干泡面水，往泡面桶中倒入泡面油、蔬菜包，加入热水。
４、泡至１分钟加入高汤包，继续泡至３分钟之后，放入七彩椒，炒好的干豆角均匀搅拌。
统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面，已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。
9. 韩国辣海鲜面的做法窍门有哪些
食材：小墨鱼仔300克，河蚌 400克，火腿肠
2根，藕一小节，牡蛎 400克，虾 200克，干辣皮适量，花椒 适量，糖适量
烹饪步骤
1.把所有食材洗干净备用。再用水煮下虾，牡蛎，河蚌，小墨鱼仔。
2.将辣皮子炒香放虾，火腿肠，牡蛎，河蚌，小墨鱼仔藕放一块炒加上花椒，放些水炒到快开锅的时候放些糖。
3.好了。出锅就是这样的好吃。都吃干净了。
10. 辣海鲜面韩语
州岛(Chejudao)是韩国第一大岛，又名耽罗岛、蜜月之岛、浪漫之岛，位于朝鲜半岛的南端，隔济州海峡与半岛相望。济州岛总面积1826平方公里，包括牛岛、卧岛、兄弟岛、遮归岛、蚊岛、虎岛等34个属岛，东北距全罗南道100公里，是理想的旅游和垂钓胜地。在这里可以观赏名胜古迹、欣赏自然景观，还可以登山、骑马、兜风、狩猎、冲浪和打高尔夫球等。这里人烟稀少，土地广阔，不是高山森林，就是农田村舍。农家种的主要是稻米、蔬菜、水果，最多最壮观要属油菜花，春天，遍地一片金黄，非常好看。自古以来，济州岛就有“三多三无”之说。即：风多、石多、女人多；无门、无盗、无乞丐
在韩国济州岛西归浦港口沿着小路走1公里的路程便可看到天地渊瀑布。
天地渊瀑布高22米，水深21米。瀑布周围风景优美，是济州岛保护自然原形的标本地区，因此在该地区禁止垂钓和收集植物等破坏生态环境的一切活动。每天前来这里观光的旅游者络绎不绝。
除了天地渊瀑布外，济州岛还有正房瀑布、天帝渊瀑布和翁渡瀑布，它们各具特色，值得观赏。
济州民俗村
济州民俗村是将19世纪的济州生活风俗活生生地重新展现的地方。民俗村是从19世纪90年代为基本年代,经过长期的调查研究与彻底的考证而建造的。在民俗表演场,每天表演两次济州民谣、海女舞以及假面舞等济州民俗文化,同时又展现精致的木工艺、竹工艺、茅草工艺、织布工艺等。在民俗村的市场里可以廉价品尝麦饼以及五梅汽酒等济州风味食品。为了充分游览此地,最好不要把时间安排得太紧。
罗峰公园
罗峰位于济州市东侧健入洞，海拔150米，登罗峰，可一览井然有序的步行街和公园以及济州码头全景。这里同时是观看日落景观和济州市夜景的最佳去处，在日落时分洒向远海的夕照历来被称为“纱峰落照”，在当地瀛州十景中数第二景。看着如画的晚霞在海上荡漾，会自然涤净旅途中的烦闷和疲劳。
塔洞海边
海边可以说是年轻人欢聚的场所。位于济州岛中心一带的塔洞海边夜晚比白天更为热闹，海边公演场这时会举行音乐会或各种活动，沿防波堤的步行街、剧场街和商业街内有着丰富的吃、玩去处，是年轻人欢聚的场所。特别是七八月的夏夜会举办“仲夏海滨节”，济州市民和游客可以尽情欢庆佳节。海边广场左侧尽头的西码头防波堤可以享受垂钓和即食活鱼脍，以价格低廉闻名。
龙头岩和龙渊
龙头岩和龙渊也是夜间游玩的好去处。龙头岩的顶部如仰天长啸的龙头，是济州旅游业的象征。黄昏时分，在晚霞中久久凝视龙头岩，果真会产生一头龙蜿蜒虬动的错觉。龙渊位于龙头岩东侧200米，池水清澈。池水周围奇岩怪石和常绿树林围成屏风，旧时称之为“龙渊夜帆”，其夜景令人迷醉。
交通：济州全境南北有公路贯通，外国人持有国际驾驶执照者可租借汽车。
餐饮：海螺、生鱼片、鲍鱼粥、海产火锅、烤方关鱼等都是当地有特色的美食，济州的风味名吃还有糕饼、烤嘉吉鱼、五梅汽酒、山鸡荞麦面、盛蟹汤、荞麦刀削面等。
购物：济州岛特色的礼品有石头像的仿制品、黑珊瑚工艺品以藤条手制的靖洞帽子等。电压：一般为110V或220V两种。
瀛州十景：瀛丘春花、纱峰落照、城山日出、古薮牧马、鹿潭晚雪、正房瀑布、橘林秋色、山房窟寺、山浦钓鱼、灵室奇岩。
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