1. 为什么海鲜死了还能吃
海鲜产品的蛋白质含量很高一旦死亡就有很多的病菌，所以如果是刚死的时间很短就没有问题，时间长了就建议最好不要吃了，很容易拉肚子
2. 为什么海鲜死了不能吃
死的海鲜是可以食用的，只是它们的营养价值失去很多，适当的改变烹饪方法还是可以吃出美味的！比如，虾蟹死去后可以采用一些辣炒的方法，鱼类可以腌制一下制成咸鱼鱼干保存。不过，鲜活海鲜本人强烈建议用最原始的蒸煮方法，这样既保持营养又尝到了海鲜产品的原汁原味！
3. 死了的海鲜为什么不能吃
刚刚死的螃蟹是可以食用的。一个小时是可以食用的，要马上食用。时间也久越不能食用。隔夜的的死海鲜绝对不能食用。除非。你在它刚死的时候马上就给他冷冻上。一般吃海鲜都是现买现吃了。不会提前购买。因为海鲜食用要求时效性。希望大家在食用海鲜时注意时效性。
4. 为什么海鲜死了还能吃了
海鲜绝大部分都是死的，冷冻的，有少量的才是新鲜的活的，所以说吃死的海鲜是正常情况。
其实最典型的是刚死的海虾，海螃蟹能不能吃，我的回答是在没有变质的情况下可以吃，一般都是尽快将刚死的海虾或者是海螃蟹煮熟，尽早食用，此时的味道和活煮区别不大，这两种食材最好搭配姜汁食用。
5. 海鲜刚刚死掉能吃吗
死后24小时能不能吃，主要看螃蟹的保存环境而定。要是将其处于常温保存，死亡24小时后的螃蟹是不能吃的，这时候的螃蟹大概率已经变质腐烂。
但如果螃蟹是在冰箱中死亡的，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助其抑制细菌以及微生物，从而延长其保质期，这时候死了24小时只要没有出现变味的情况，是可以适量吃的。
6. 海鲜死了后还能吃吗
死海鲜如果在没有冷冻的情况下一般只能放一天左右，容易变质。所以一般在海鲜死后，人民都会用冰块把海鲜保存起来，这样可以保证海鲜的肉味不变质，也不会影响海鲜的口感，再有就是可以把海鲜晒干，这也是可以保存海鲜不变质的办法之一
7. 海鲜死了可以吃吗?
刚刚死去3小时左右的蛏子其实还是可以吃的，把蛏子放入沸水锅中稍焯烫一会。这样就可以轻松地掰开蛏子壳，然后撕掉蛏子肉上面的外圈黑线，加一两匙食盐，顺着一个方向慢慢搅拌。这样蛏子肉中的泥沙就会沉到水底。
将处理好的蛏子放入开水锅中煮熟，沥干放入容器中，将所有配料放在蛏子上面，这是关键的一步。热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上
8. 海鲜死了还能吃吗
因为海鲜死以前会不断消耗体内的肉质。
以梭子蟹为例，梭子蟹死亡是一个循序渐进的过程，在死亡前会有一段时间，梭子蟹为了生存下去会不断消耗体内的蛋白质，将蛋白质分解成氨基酸和水，同时释放能量，所以就导致了其肉慢慢的被消耗了；
同时还有一种原因就是，梭子蟹体内含有部分的水分，经过高温蒸煮的时候，蒸煮时间比较久，将其蒸出来了，螃蟹肉质的组织液流出，导致其肉质变得小。
9. 海鲜死了就不能吃了吗
螃蟹这个东西，不管是海蟹还是河蟹，死的都不能买，因为螃蟹死后，蛋白质迅速变质，肉质由鲜嫩多汁变得绵软，同时伴有异味，食用的话易引起胃肠道症状，容易上吐下泻，迅速脱水，极端情况下危及生命安全，尤其是河蟹，死了是一定不能吃的，毒性更大，一定不要贪便宜买死蟹
10. 哪些海鲜死了还能吃的
除去螃蟹之外的其他海鲜死了以后，只要正确的嘉宾储存低温，都可以再次吃的，为什么螃蟹死后不能吃呢？
因为死蟹当中含有丰富的寄生虫、致病微生物，吃了死蟹会引起这些致病成分进入体内，而引起胃肠道感染性疾病的高发，容易造成腹痛、腹泻而危害身体健康。
而且死蟹含有一定成分的致过敏成分，如果食用了死蟹之后，有可能会引起皮肤过敏。