1. 黑米和瑶柱一起熬粥吗
黑米干贝鸡肉粥做法
用料
干贝 30克
大米 150克
鸡胸肉 80克
板栗 150克
盐 适量
生抽 一勺
淀粉 适量
食用油 适量
葱 适量
姜片 适量
做法步骤
1、干贝提前一晚泡发
2、将泡发好的干贝撕小条
3、板栗去掉外壳
4、水开倒入板栗，煮两分钟
5、去外衣再切小块
6、鸡胸肉切丁，加入生抽、盐、淀粉、花生油
7、放入姜丝
8、搅拌均匀
9、大米清洗干净倒入锅中
10、倒入干贝条和姜片
11、加入浸泡干贝的水和适量清水
12、按煮粥功能键
13、大米煮至开花后倒入板栗
14、板栗煮熟后加入鸡肉，搅拌均匀
15、最后放入葱花和少许盐即可享用
小贴士
板栗一次不能进食过多，否则会引起腹胀。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。
2. 瑶柱海鲜粥的做法窍门
食材：
花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克、盐2克、胡椒粉2克、料酒2克
做法：
1、花胶用清水浸泡24小时；
2、虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟；
3、大米洗干净，放入砂锅中，加适量清水煮沸，然后转中小火煮20分钟，放入花胶、瑶柱继续煮30分钟，倒入姜丝、虾仁、盐、胡椒粉拌匀；
4、煮5分钟，盛出，撒上葱花即可。
小贴士：
制作海鲜粥的时候，要小火慢熬，熬至黏稠之后，吃起来口感更好
3. 淡菜和瑶柱可以一起煮粥吗
可以一起炖鸡,没有相克,对人也无害.但太浪费了,味道也太杂,可以每次选其中2种就好.
4. 海鲜瑶柱粥的做法
需要，瑶柱海鲜粥的做法：
主料：大米大半杯、花蟹1只、鲜虾7只、瑶柱20g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、香菜适量、姜丝适量
1、准备好材料；
2、瑶柱浸泡后弄碎或撕成丝；
3、花蟹拍裂去腮斩件；
4、虾剪去虾须虾枪，挑去虾肠；备好葱、香菜末、姜丝；
5、锅中加水烧开后，入淘洗过的大米、瑶柱，转小火煮40分钟；
6、然后下花蟹和虾，大火煮约5分钟；
7、下姜丝、盐、油调味，撒上葱、香菜末即可。
5. 海鲜粥 瑶柱
瑶柱是一种海鲜调味料，我们在保存的时候最好是进行冷藏。不要进行冷冻，因为冷冻的话会影响羊肉的口感。 同时我们也要用密封的容器来进行保存，以免进行串味或者是腐败。
6. 和瑶柱一起煮粥的黑色的海鲜是什么
作为一名厨师据我所知瑶柱不能算做大料！瑶柱细分为
干贝：为扇贝科贝类闭壳肌的干制品，中国沿海均有生产；其别称又有“肉柱”“肉牙”“海刺”等。
江珧柱：为江珧科贝类闭壳肌的干制品，中国及日本等沿海生产，其别称有“江瑶柱”“干瑶柱”“宗谷”“角带子”“大海红”“马甲柱”等，其柱肌较“干贝”为大，但肌质纤维较粗，鲜味也逊于“干贝”。
日月贝：鲜品又称“日月螺”“带子螺”“飞螺”等，扇贝中的精品，为扇贝科日月贝的闭壳肌的干制品，因壳体一面呈玫瑰色，另一面呈淡黄色而得名，多产于广西北海一带沿海，古代曾作为贡品。
海蚌柱：鲜品又称“西施舌”“闽江蚌”等，为蛤蝌科海蚌闭壳肌的干制品，以福建沿海出产最为著名，鲜味与“干贝”相近。
海蚌筋：鲜品又称“蚝筋”“柯筋”为砗磲科砗磲属闭壳肌的干制品；主要产自南海诸岛，干品个体虽大，但肌质纤维较粗，同时鲜味也稍逊。
车螯肉柱：古时称作“红蜜丁”，为帘蛤科大帘蛤或文蛤闭壳肌的干制品，其中“大帘蛤”鲜品又称“蜃”“昌娥”“紫贝”“车螯”等，而“文蛤”鲜品又称“花蛤”“黄蛤”“海蛤”“青螯”“车蛤”等；产于福建和浙江一带，其鲜味最佳
7. 黑豆可以和瑶柱一起煲粥?
当然可以了。
鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。
在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。
在碗中放入白果，黑豆放入热开水，让其浸透，备用。
4. 在锅中放入浸好的白果和黑豆及其汤水，放入洗干净的鸽子和排骨，在锅中注入冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时即可。
8. 和瑶柱一起煮粥的黑色的海鲜是啥
需要，以下是瑶柱海鲜粥的做法。
主料：大米大半杯、花蟹1只、鲜虾7只、瑶柱20g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、香菜适量、姜丝适量
步骤：
1、准备好材料；
2、瑶柱浸泡后弄碎或撕成丝；
3、花蟹拍裂去腮斩件；
4、虾剪去虾须虾枪，挑去虾肠；备好葱、香菜末、姜丝；
5、锅中加水烧开后，入淘洗过的大米、瑶柱，转小火煮40分钟；
6、然后下花蟹和虾，大火煮约5分钟；
7、下姜丝、盐、油调味，撒上葱、香菜末即可。
9. 和瑶柱一起煮粥的黑色的海鲜叫什么
瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。
其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、手感干燥且有香气、口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。