主页 > 海鲜 > 冬季海鲜

海鲜炒西兰花图片(炒西兰花 图片)

啤酒之家 2022-11-22 09:30 编辑:admin 203阅读

1. 炒西兰花 图片

主料

西兰花

400克

辅料

适量

适量

高汤

适量

步骤

1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。

2.锅里下少许油略焯西兰花。

3.盛出备用。

4.锅热放油爆香蒜片。

5.下西兰花翻炒均匀。

6.加入高汤一勺。

7.煮一分钟放盐即可出锅。

小贴士

焯水的时候加没滴油或者盐可以保持菜的翠绿。没有高汤可以用清水代替。

2. 海鲜菇炒西兰花的做法

1.西兰花切小朵,用盐水浸泡后,放入热锅中焯水,水中加点盐和油;

2.蟹味菇减去底把洗净焯水;

3.焯水的蟹味菇和西兰花浸泡在冷水中;

4.猪骨洗净加入姜片和八角煮出高汤;

5.热锅热油煸香蒜泥,热锅热油煸香蒜泥;

6.加入高汤炖煮至汤奶白,加盐调味,最后放入西兰花翻炒出锅。

蟹味菇营养分析:

含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

蟹味菇(真姬菇)子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

3. 海鲜炒西兰花图片大全

可以。 主料:基围虾500g、西兰花250g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量

1.准备食材,基围虾去肠泥和头,西兰花掰成小端

2.西兰花灼水

3.捞出

4.姜蒜切丝

5.姜蒜下锅煸炒出香味

6.加入基围虾煸炒

7.炒至变色

8.加入料酒生抽

9.再加入适量糖

10.再加入西兰花

11.调入适量盐

12.快速翻炒入味

13.成品

4. 西兰花炒鱼片图片

  龙利鱼和西兰花可以一起吃  香煎龙利鱼配西兰花  原料:龙利鱼2条、芦笋5根、西兰花1颗、胡萝卜1根、土豆1个  调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量  制法:  1、西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起  2、土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟  3、龙利鱼用盐,胡椒粉,一点点红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀  4、平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了

5. 海鲜和西兰花可以一起炒吗

西兰花炒鲜虾

  原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。

  做法:

  1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。

  2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。

  3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起。

  4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出。

  5、同一锅,转中火,加入蒜炒香,然后放入胡萝卜、海鲜菇,翻炒两分钟,倒入西兰花,加入盐和生抽,最后再放入虾仁,继续翻炒片刻就可以出锅了。

  西兰菜炒百合

  原料:西兰花、百合、淀粉。

  做法:

  1、将西兰花掰成小朵,百合去掉黑色的部分,将西兰花和百合清洗干净。

  2、锅中烧开水,倒入些许香油,倒入西兰花焯1分钟。

  3、锅中放油,倒入西兰花,翻炒,加入适量的盐,之后再放入百合,炒匀。

  4、百合炒熟后,加入一些鸡精和水淀粉,拌匀后就可以出锅了。

6. 西兰花炒海带

凉拌黄瓜,白糖西红柿,蒜蓉空心菜,醋溜山药,醋溜白菜,醋溜土豆丝,醋溜豆芽,蒜蓉菠菜,香菇油菜,麻汁茄子,蒜蓉茄子,清炒小白菜,凉拌折耳根,凉拌海带丝,腰果炒芹菜,麻辣豆角,虾仁西兰花青椒炒鸡蛋,虎皮白菜,醋溜菜花,地三鲜,凉拌西芹,鸡蛋炒韭菜,鸡蛋黄瓜。

7. 海鲜炒西兰花图片真实

可以的西兰花炒海鲜菇:材料:海鲜菇,西兰花,腐乳汁(量随意)。做法:

1、海鲜菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净。

2、烧开水,将海鲜菇和西兰花先后焯一下捞出。

3、热锅凉油,倒入海鲜菇,炒一下倒入腐乳汁炒匀。

4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅。你可以试着做做,挺好吃的

8. 炒西兰花的食材

原料

more

西菇 (200克)

胡萝卜 (一根)

西兰花 (300克)

蒜头 5颗

食用油 1勺

酱油 1勺

醋 1勺

1/蒜头切末,胡萝卜切成薄片。

2/西兰花洗好后,切成一小朵一小朵。

3/菇清洗干净后也切成小薄片,这样所有的食材都准备好了。

4/锅中热油,放入蒜末,然后把切好的胡萝卜倒进去翻炒。

5/胡萝卜炒至断,生后加入菇一起炒,另取一个小碗调制酱料,酱料可根据自己的口味加入盐巴酱油醋,然后把调制好的酱料也倒进去锅中一起翻炒。

6/最后放入西兰花混合翻炒,等西兰花炒熟之后就可以出锅了。

7.美味又好吃的炒西菇完成开吃了。

9. 海鲜西兰花的做法

主料

虾仁200克

 西兰花1个

辅料

植物油30克

 盐1小勺料酒0.5小勺 淀粉2小勺热炒鲜露调味料2小勺 大蒜2瓣

步骤1

备好食材:虾仁,西兰花;西兰花用淡盐水浸泡

步骤2

虾仁去掉虾线,洗净;调入适量盐,料酒,淀粉抓匀,腌制5分钟;

步骤3

西兰花撕掉外皮,用刀刃划成小朵状;洗净,备用

步骤4

锅里放入清水,盐,植物油烧开,放入西兰花焯水

步骤5

焯水后的西兰花,捞出;大蒜剁成蒜末

步骤6

炒锅倒入适量植物油烧热

步骤7

放入蒜末炒香;

步骤8

放入虾仁翻炒

步骤9

淋入热炒鲜露调味料,翻炒均匀

步骤10

放入西兰花翻炒

步骤11

调入适量盐炒匀,即可出锅

下一篇:锅底鸡锅上海鲜(上上海鲜火锅)
上一篇:海鲜大虾米做法大全家常菜(海鲜虾米怎么做好吃)