1. 竹节海蛏子怎么做好吃
主料:竹节蛏子500g
调料:食盐5g,姜5g
1、首先将竹节蛏子放入到盐水里面浸泡一个小时。
2、将姜清洗干净,并将它切成薄片状。
3、将浸泡过盐水的竹节蛏子捞起,放到锅里面,加入切好的姜片,放入适量的水,大火煮10分钟即可。
4、最后将竹节蛏子从锅里面捞起来,放入碗中就可以食用了。
2. 海鲜竹节蛏的做法
没看懂→_→
3. 海里的竹节蛏怎么吃
竹蛏(Solen strictu)为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。其共同特征为:贝壳长,质薄脆,两片贝壳抱成竹筒状:贝表面有有一层发亮的黄褐色外皮,盲铜色斑纹,壳表面光滑无放射肋,生长线明显:足部肌肉发达,前端尖,左右扁,水管短粗,具环节;末端有触手,表面有相间排列的黑色和白色条纹。我国沿海均产,穴居,沿海渔民常以铁钩钩取。
栖息浅海泥沙中,穿穴而居,若置少许食盐于穴中,每自穴中跃出。我国南北沿海以及日本均产。肉味鲜美,鲜食、干制均可。我国沿海有不少类似的种属。
4. 海边竹节蛏子怎么做好吃
竹节蛏味道鲜美、清爽怡人,腥味并不是很重,并且其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷脂等营养物质,平常生活中适当吃一些竹蛏可以舒缓情绪,解除燥热,而且,食用竹蛏还具有的释放压力和增强食欲的作用,对上班族的年轻人而言有积极的功效。竹节蛏含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美!肉质肥美营养丰富,质量好的竹节蛏,肉质肥厚,色泽淡黄,没有泥沙杂质。
5. 竹蛏子怎么做最好吃
1.首先我们用水将蛏子干浸泡一个小时,因为三椒蛏子干上面灰尘较多,去除起来比较麻烦,所以我们先用浸泡一个小时。再放到锅里面煮熟,煮好后控掉水分。也可以用蒸的方式,因为蒸的话蛏子干里面的水分就比较少可以直接备用
2.然后将姜、蒜洗干净切成片,葱洗干净后切成葱花状。再将辣椒洗干净切成两半。最后我们将锅烧热放油,先将蛏子干放进去炒2-3分钟捞出备用。再将花椒、姜、蒜、葱、辣椒放进去翻炒出香味后,在倒入捞出的蛏子干,最后放上盐,鸡精加上一点生抽,白糖,料酒翻炒均匀就可以出锅食用了
6. 竹节蛏怎样做好吃
原料
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竹节蛏 (适量)
姜片 (适量)
料酒 (适量)
盐 (适量)
葱丝 (适量)
小米辣 (适量)
生抽 (适量)
食用油 (适量)
1/准备适量新鲜的蛏子,冷水下锅。
2/然后加上适量姜片、几滴料酒、少许盐。
3/中大火煮5分钟,然后把蛏子壳去掉,摆盘备用。
4/再放上事先切好的葱丝,小米辣。
5/最后淋上适量生抽、浇上热乎乎的热油,就可以上桌享用啦。
6.美味又好吃的水煮竹节蛏做法完成开吃了。
7. 竹节海蛏子的做法大全
清洗干净,锅中放水,滴几滴油,放姜丝。水冒泡约40左右放蛏子,开锅就好了。
8. 竹节海蛏子怎么做好吃又简单
! 竹节蛏的做法还是比较简单的。
1. 先要把竹蛏泡水吐沙。葱切末。
2. 锅里加水加姜片烧开,把洗好的竹蛏倒入。这时就要拿着筷子,准备好空盘,等着竹蛏开一个夹出来一个,保证的新鲜度。
3. 在烫熟的竹蛏上撒上葱花,淋上李锦记的蒸鱼酱油。把油烧热,加葱白段爆香,再把热油浇在竹蛏上。这样一道葱油竹蛏就完成了。 很方便吧,虽然又要烫又要浇油,但是步骤都很简单。 不用去内脏的