1. 海参排骨粥怎么做好吃
备餐。鳝鱼洗净,切姜丝,蒜末,番茄,芫荽备用。
步骤 2
排骨焯水后加元贝,加入水,熬汤半小时左右。
步骤 3
适量米淘净下锅
步骤 4
油热锅后爆香蒜末,姜丝,加入鳝鱼翻炒至九成熟后倒入粥中,同时加入番茄。
步骤 5
加入猪肉,适当的盐,味精,鱼露,适当搅动
步骤 6
盛碗后,加上芫荽,适当胡椒粉
2. 海参做粥怎么做好吃
作为早餐海参可以切碎熬粥 在做海参粥前先把米粥熬好 适量的姜丝 然后 把切碎的海参放进粥里 同时加入少量的盐和糖 再熬 5 分钟后 就可以出锅。海参粥保留了海参的营养 较适合平时吃海参的老年人的胃口。
3. 排骨海参粥的做法窍门
食材用料
去核红枣 5颗,排骨 300克,姜片 2片,盐 适量,茯苓 适量,枸杞 适量,桂圆肉 适量,麦冬 适量,鲜人参 3根,海参 1只
做法步骤:
步骤 1
材料全部洗净,排骨飞水备用,海参是要提前泡发好的,鲜人参洗净表面的泥土。
步骤 2
鲜人参最好切片,这样容易出味。红枣去核,海参切片。
步骤 3
全部汤料放入炖盅里,加入适量的开水,按慢炖键3小时。
步骤 4
炖好的汤中放入适量的盐。
步骤 5
此汤用鲜人参和海参、麦冬一起炖,有相互促进的作用,不但补气血还有补肾益气的作用,对于恢复人的肾气,还有血液都是有很好的帮助的,一起吃可以提高营养价值,对于身体还是有很多好处的。
4. 海参排骨汤怎么做好吃
排骨炖熟后小火收汁快好时,把切好的海参放进去搅拌一下,关火,不是炖海参,是海参进去泡泡味道,海参炖一会就老了咬不动了
5. 海参排骨粥怎么做好吃又简单
它就是水里面放入排骨和海参一起去炖煮,最好再加入一些玉米呀,红包包之类的,就更加美味了。
6. 海参粥怎么做好吃又简单方便
1、首先备齐煮粥的食材,大米和糯米洗净后浸泡半个小时,海参我是用的是即食的,非常方便 红虾洗净后去虾壳和虾头,扒出虾仁,把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎,胡萝卜用模具刻成小花朵,姜切丝
2、把虾仁和海参,各倒入5克料酒腌制10分钟。
3、锅烧热后倒入花生油烧热,把虾壳和虾头放入锅中慢慢炸酥
7. 海参粥怎样做好吃
海参跟小米搭配起来非常好!做法也是非常简单的!即食海参就更方便了!省去了泡发的时间!
1.小米洗干净放入凉水在锅中满满熬煮!
2.通常我喜欢放入点南瓜!放南瓜会更好吃!南瓜去皮切小块放入料理机打成糊状。南瓜提味用的根据个人口味如果粥是两个人的量200克南瓜就够用了。
3.小米粥熬到开锅后,就把打好的南瓜糊放进去,开小火