1. 海鲜章鱼怎么做的视频
主料 寿司专用紫菜适量 米饭1合 寿司醋1勺 沙拉酱适量 八爪鱼碎适量 炒熟黑芝麻适量 八爪鱼寿司的做法步骤 1. 1.米饭按平时做饭煮好,然后放进寿司醋,拌匀,关掉保温,待凉; 2.凉了的米饭中倒入炒好的黑芝麻拌匀,戴上一次性手套捏成椭圆形的寿司饭底; 3.八爪鱼剪成小块,紫菜裁成1.5-2cm宽度的紫菜条,往寿司饭底圈一圈,在饭底上放八爪鱼碎~ 八爪鱼寿司的做法视频 小贴士 1.如果米的粘性较差,可以放些糯米进去煮,可以增加米粒的粘性; 2.一定要戴一次性手套,不然米饭很粘手的; 3.1合米饭我配1勺寿司醋~
2. 章鱼的吃法与做法视频
1食材准备:章鱼、文蛤、明虾、面条。
2章鱼洗净,去除脑袋里的杂质,外皮扒掉,加少许料酒,焯水后备用。
3文蛤养一天,吐干净泥沙,加姜片和料酒焯水至开口后捞出。
4明虾用油爆过之后备用
5煮面之前先用处理好的文蛤,八爪鱼和虾熬汤,用盐调味,熬好的汤倒入煮好的面中,加入几勺海鲜酱拌食即可
3. 海鲜章鱼怎么做的视频教学
做法一、
材料:八爪鱼300克,青红杭椒4个,玉米油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,醋适量,姜、蒜适量
做法:
1.八爪鱼祛除内脏,撕掉红色的表皮,对半切开。
2.放入开水里煮一分钟,捞起控干水分。
3.青红杭椒切段,姜切丝、蒜切块。
4.热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味,再加入杭椒翻炒几下。
5.加入八爪鱼翻炒一分钟,加入适量生抽、盐、料酒、醋、胡椒粉再炒一分钟,关火,起锅。
做法二、
主料:八爪鱼500克,小米椒5个,香菜2根,生姜5克,大蒜10克,生抽酱油10毫升,辣椒油10毫升,盐3克,食用油15毫升
做法:
1、八爪鱼清洗干净。(处理好内脏、嘴和眼睛)
2、小米椒,姜,大蒜切碎,香菜切段。
3、锅里加水,加姜片后大火烧开,放入八爪鱼焯烫。10-20秒后捞出沥净水。
4、坐锅点火,烧热后倒入适量油。入小米椒,姜翻炒。
5、倒入焯水好的八爪鱼,大火快速翻炒。
6、依次加入后抽,盐,辣椒油,入香菜翻炒,炒均匀后出锅即可。
4. 章鱼美食视频
美食大战老鼠手机版的?
章鱼获得方法是点击右上角打开战队商城,使用应季勋章进行获得。
5. 章鱼的做法大全家常菜视频
爆炒八爪鱼
洋葱1个
尖椒:3个
小章鱼:300克
辣椒酱:2大勺
干辣椒:5个
姜末蒜末:适量
生抽:1大勺
料酒:1勺
蚝油:1勺
糖:半勺
盐:适量
做法
1.咱们若是菜市场买来,要去眼、去嘴、去内脏,然后用盐和白酒搓一下,就能洗净表面了。
2.做开一锅水,倒入小章鱼,焯半分钟,捞出沥干备用。
3.尽量用紫洋葱,这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块,要想爆炒的香,少不了的是辣椒酱,小章鱼肉质肥厚,带有鲜辣味道的调味汁,才能更好的体现其鲜美的味道。多切一些蒜末,4瓣左右的量,再切少许姜末,放几个干辣椒。
4.锅内放入食用油,烧热后放入姜末蒜末爆香,接着放入干辣椒和洋葱,炒出香味。
5.两大勺的辣椒酱放入,接着一勺的料酒倒入,炒香。
6.倒入焯好的小章鱼,倒入一勺的蚝油和生抽,炒匀。
7.最后放入尖椒块,根据口味,放入适量盐和糖,半分钟即可出锅。
6. 海鲜章鱼怎么做的视频教程
主料3人份
望潮4只
辅料
干红辣椒5克
葱姜蒜 香菜适量花椒 八角 香叶适量 豆瓣酱 甜面酱适量油 盐 酱油 醋 蚝油 料酒适量
步骤1
首先处理食材,可能很多视频上做的爆头鱿鱼,都是保留墨汁的,但是我觉得味道和卖相真的不敢恭维,所以我都是去除内脏和墨汁的。配料准备好
步骤2
起锅烧油,油热放入葱姜蒜,干红辣椒,花椒,八角,香叶爆香。因为我家孩子要吃,不能做很辣的,所以就放几个品种不是很辣的干红椒
步骤3
炒香后,放入豆瓣酱和甜面酱炒匀
步骤4
直接放入处理好的八爪鱼
步骤5
翻炒均匀后,倒入适量清水
步骤6
开锅后,放入盐,酱油,醋,料酒,蚝油翻匀
步骤7
中火炒大概五六分钟左右,八爪鱼即可熟透,如果想吃好咬的,可以再接着炒几分钟。收汁后放入香菜,炒匀即可出锅
成品图
7. 海鲜章鱼怎么做好吃
海鲜章鱼爪做白灼用海鲜酱油绿芥末调碗汁占汁食用。
8. 关于章鱼的视频
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八爪鱼洗净去墨囊、内脏,切成小段,洋葱切丝。
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锅中水烧开,放入八爪鱼段,放入料酒,待水滚开,捞出沥水备用。
3/4
炒锅倒油,油热放入麻辣火锅底料,翻炒均匀,倒入洋葱,翻炒均匀。
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放入八爪鱼段,翻炒一分钟左右即可关火盛出。
9. 章鱼做菜视频
章鱼烧酱可以用来蘸菜吃或者卷饼子吃米饭炒菜炖汤都可以
10. 章鱼的做法视频怎么做好吃
主料
八爪鱼
250g
西兰花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.把西兰花提前用开水烫下,八爪鱼
2.平底锅放油和蒜姜爆香倒入八爪鱼
3.倒入西兰花
4.倒入生抽
5.放盐
6.味精快炒
7.起锅
8.装盘