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铁板年糕海鲜酱(铁板炒年糕图片)

啤酒之家 2022-11-25 04:16 编辑:admin 221阅读

1. 铁板炒年糕图片

材料年糕 烧烤酱 白芝麻 做法1. 锅里烧热水,放入年糕煮熟,用凉水过一遍 2. 平底锅里加少许油,放入年糕煎一下,涂上烧烤酱翻面煎一下 3. 串起来撒上白芝麻 放入烤箱120度烤15分钟

2. 铁板炒年糕的制作方法

主料

鱿鱼

300g

年糕

150g

辅料

料酒

适量

熏肠

50g

胡萝卜

50g

洋葱

适量

红椒

适量

青椒

适量

辣椒酱

适量

生抽

适量

黄油

适量

步骤

1.首先将鱿鱼一面打上井字花刀,再切长方形的块、胡萝卜切菱形片、红椒切菱形片、青椒切菱形片、洋葱切丝、熏肠切片、年糕切条。

2.锅中放入小半锅清水,水开时,下入年糕,焯水至变软捞出,接着下入鱿鱼,淋入适量料酒,炒至变色,捞出。

3.锅中放入油,下入胡萝卜炒香,随后倒入熏肠,翻炒数秒后,加入青椒、红椒、年糕、鱿鱼,均匀翻炒,淋入适量料酒、生抽,根据个人口味加入辣椒酱,翻炒至食材变熟即可。

4.准备好烧热的铁板,放入少许黄油,铺上洋葱丝,盛上炒好的条,就可以愉快的品尝啦。

3. 铁板炒年糕图片高清

年糕热量是比较高的。年糕热量:154 大卡(100克)。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。营养价值:原料是糯米的一种谷物食品,碳水化合物含量超过米饭,GI值超过80,减肥期间不宜大量食用。适用人群:一般人群均可食用。老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

4. 铁板炒年糕有什么配料

有1材料:年糕,辣椒酱,胡萝卜,洋葱,青椒,蟹棒,葱蒜。   2年糕切条,开水煮一下。   3软了即好,捞出过凉。   4铁板置小火上,刷一层香油。   5把年糕码放好。   6另个锅热油,炒香葱蒜。   7加入胡萝卜,洋葱翻炒。   8炒到洋葱出香,加入一大勺辣椒酱继续。   9加入青椒,蟹棒,清水,糖,鸡精翻炒均匀,浇在铁板上即好。

5. 铁板烧年糕图片

铁板年糕需要的材料:火锅年糕一份,奥尔良烤料一份,孜然一份。在年糕上扎几个洞,使里面的更能受热。

煎锅内放油,放入年糕,盖上锅子加热。两面分别刷上奥尔良烤酱。呈略微金黄色时盛出,可以放入少许孜然调味。

6. 铁板年糕怎么做好吃

铁板烧有金针菇、蘑菇、红薯、鲶鱼、水晶粉、日本豆腐、鲫鱼、鱿鱼、土豆、凤爪、藕、花菜、魔芋、白菜、茄子、莴笋、莲藕、生菜、牛肉等均可以做铁板烧。

铁板烧是一种烹调方式,其先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下即可食用。

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟。

这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国进加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

 铁板烧在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式的烤肉,日本人称为烧肉,还有阪式的铁板好烧。日式铁板烧较之传统的日本料理,要高出一个档次,即使在日本很多人也不常光顾,请客吃它已是不低的礼遇。

7. 铁板炒年糕图片大全高清

用料:年糕适量,鸡蛋三个,生菜适量,香葱适量

辅料:稻米油适量,盐适量,生抽适量

1. 年糕用热水浸泡十分钟沥干水份备用。

2. 生菜,香葱洗净备用,鸡蛋备好。

3. 香葱切碎,生菜切碎备用。

4. 鸡蛋打散加入适量料酒及盐,葱段搅拌均匀。

5. 热锅冷油,下蛋液煎至凝固捣碎盛出。

6. 锅内再次倒入适量油,下年糕小火炒至变软,加入少许热水,盐,生抽翻炒均匀。

7. 放入生菜碎及炒好的鸡蛋炒匀即可。

8. 铁板炒年糕图片真实

铁板甜味小肠

这种小肠是广式小肠,带一点甘甜的味道,做成铁板的是真的很好吃的,姬妹一个人可以吃几十串,是每次必点之一

铁板面筋

这种铁板小串的面筋非常的小,一般都是十块钱可以买到几十串,虽然味道好但是吃起来有一点费劲,所以每次有几串意思一下就可以

铁板年糕

作为一个年糕爱好者,当然任何时候都不能少了年糕才可以,铁板小年糕软软的很好吃,年糕要趁热吃,凉了就硬了不好吃的

铁板鸭肠

最火爆的铁板小串应该就是铁板鸭肠了吧,卖的太红火了,基本上是每个吃铁板小串的人必点的

9. 铁板炒年糕图片大全

主料胡萝卜适量、洋葱适量、年糕适量、辣椒酱适量、柿子椒适量铁板辣年糕步骤1铁板辣年糕的做法大全材料:年糕,辣椒酱,胡萝卜,洋葱,青椒,蟹棒,葱蒜步骤2铁板辣年糕的做法年糕切条,开水煮一下步骤3铁板辣年糕的家常做法软了即好,捞出过凉步骤4铁板辣年糕的简单做法铁板置小火上,刷一层香油步骤5铁板辣年糕怎么吃把年糕码放好步骤6铁板辣年糕怎么做另个锅热油,炒香葱蒜步骤7铁板辣年糕怎么炒加入胡萝卜,洋葱翻炒步骤8铁板辣年糕怎么煮炒到洋葱出香,加入一大勺辣椒酱继续步骤9铁板辣年糕怎么炖加入青椒,蟹棒,清水,糖,鸡精翻炒均匀,浇在铁板上即好步骤10铁板辣年糕怎么煸步骤11铁板辣年糕怎样煸浇的时候铁板吱吱冒烟,很诱人食欲呢

10. 铁板年糕的做法

主料胡萝卜适量、洋葱适量、年糕适量、辣椒酱适量、柿子椒适量铁板辣年糕步骤1铁板辣年糕的做法大全材料:年糕,辣椒酱,胡萝卜,洋葱,青椒,蟹棒,葱蒜步骤2铁板辣年糕的做法年糕切条,开水煮一下步骤3铁板辣年糕的家常做法软了即好,捞出过凉步骤4铁板辣年糕的简单做法铁板置小火上,刷一层香油步骤5铁板辣年糕怎么吃把年糕码放好步骤6铁板辣年糕怎么做另个锅热油,炒香葱蒜步骤7铁板辣年糕怎么炒加入胡萝卜,洋葱翻炒步骤8铁板辣年糕怎么煮炒到洋葱出香,加入一大勺辣椒酱继续步骤9铁板辣年糕怎么炖加入青椒,蟹棒,清水,糖,鸡精翻炒均匀,浇在铁板上即好步骤10铁板辣年糕怎么煸步骤11铁板辣年糕怎样煸浇的时候铁板吱吱冒烟,很诱人食欲呢

11. 路边摊铁板炒年糕视频

主料:

牛肉适量

年糕适量

辅料:

红辣椒丝适量

洋葱半个

黄辣椒丝适量

配料:

盐糖适量

高汤一大汤勺

白芝麻(炒熟)少许

老抽(腌牛肉酱料)半汤匙

淀粉(腌牛肉酱料)半汤匙

料酒(腌牛肉酱料)半汤匙

做法:

1、材料准备:洋葱和辣椒切成丝备用,将牛肉横切成丝,用酱料腌制牛肉15分钟以上备用

2、热锅入油,放洋葱煸炒至几乎透明;

3、再加入腌制好的牛肉丝继续翻炒;

4、加入辣椒丝;

5、加入年糕继续煸炒一会;

6、炒到年糕稍软一些的时候放入高汤或者清水,加入适量盐、糖调味,炒至牛肉熟透年糕软糯即可出锅;

7、家里有备芝麻的,撒上一些

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