1. 日式海带沙拉
寿司里的海草是裙带菜，裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1-2米，宽50-100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。
裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料
品种不同选用不同的沙拉酱，一般素的寿司就用普通沙拉酱，荤的寿司就用千岛酱，海鲜类的寿司就用黄芥末酱，口味重的人可以选用绿芥末酱
2. 日式水果沙拉
用料:
鸡胸肉一块（约150克）、番茄一个、黄瓜一根、胡萝卜1/4个、玉米粒少许、盐（腌制用）适量、生抽（腌制用）1勺、油适量、沙拉酱适量。
做法：
（1）准备好所需材料：
（2）鸡胸肉洗干净加入一勺盐并涂抹均匀。
（3）加入一勺生抽将鸡胸肉腌制十五分钟。
（4）胡萝卜切成丁并焯下水。
（5）黄瓜洗干净切成薄片。
（6）番茄洗干净切成薄片。
（7）锅内放油烧热放入鸡胸肉。
（8）煎至两面金黄即可出锅。
（9）将鸡胸肉切成小块周围放上蔬菜。
（10）挤上沙拉酱放上水果玉米粒，一道清爽又开胃的鸡胸肉蔬菜沙拉就完成了。
3. 日式拉面里面的海带
食材明细蒜末白糖白醋味精精盐辣椒油1土豆丝用热水烫一下，一定要脆脆的才好吃 2用凉水冲凉，放入冰箱里 3蒜末，白糖，白醋，味精，精盐，辣椒油（最好是红油），然后一起拌 4记住糖醋要稍微大点才好吃还有香菜
4. 日式料理沙拉
用料：洋葱 半个，苹果 一小个，日本酱油 3大勺，白醋 2大勺，橄榄油 2大勺，糖 1大勺
做法：
1、洋葱、苹果磨成泥
2、加入酱油、醋、糖、橄榄油拌匀即可
3、可放入冰箱保存4-5天
5. 日式沙拉菜谱
日式芝麻沙拉酱 做法如下：材料白芝麻1中匙，芝麻酱80公克，温开水200公克，鱼露2小匙，甘口酱油膏1大匙，果糖1大匙做法 1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出，再用菜刀以切剁方式让白芝麻的香气溢出后，放入容器内备用。2.再依序放入温开水、鱼露、甘口酱油膏、果糖于作法1的容器内，一起混拌均匀即可。
6. 日本的沙拉
丘比是日本最大的沙拉酱企业，成立于1919年，1925年沙拉酱在日本诞生，丘比是最早的制造者。
如今，丘比沙拉酱在中国的一线城市也已经非常普及。
丘比沙拉酱占据约60%的中国国内市场份额，其中家庭装沙拉酱的市场份额在北京约为90%，上海约为60%，广州约为80%，均居首位。
7. 海带沙拉怎么做
青梅口味沙拉汁
推荐指数：四星
能量：284KJ/100ml 蛋白质：0.7g/100ml 脂肪：0
口味：沙拉汁呈现棕红色，肉眼可见有细碎的梅子果肉。有强烈的青梅酸味，回味甘甜，有果香。其中还加入了海带、鲣鱼干等海鲜的味道提鲜。适合喜欢酸甜果味的朋友。
推荐做法：青梅汁鲜虾蔬菜沙拉
1鲜虾3只，去掉虾壳和虾线。
2生菜、苦菊、水萝卜洗净，生菜、苦菊切块，水萝卜切成薄片。水煮鸡蛋一个。切片。
3锅中倒入适量橄榄油，放入大虾，撒上盐、黑胡椒、百里香少许。两面各煎1分钟。取出后放凉待用。
4将切好的蔬菜、鸡蛋放入碗中，加入2勺煮熟的玉米粒，拌匀。将煎好的虾摆放在蔬菜上。
5倒入青梅口味沙拉汁，颜值与美味双全的青梅汁鲜虾蔬菜沙拉就完成了！
8. 日本料理沙拉
沙拉酱推荐:
1、好乐门沙拉酱
如果喜欢口感清淡的沙拉酱，那好乐门会是不二之选。好乐门是联合利华饮食策划的品牌之一，沙拉酱是它旗下专业的烹调沙拉酱，并且专为中餐研发，他们家的沙拉酱都是由精选的大豆油精制而成的，奶香浓郁，酸甜平衡，好乐门沙拉酱不仅可以广泛地应用于中餐的热烹，而且在冷应用中也很适用，做个水果沙拉，再加上好乐门香甜味的沙拉酱，很美味。
2、丘比沙拉酱
丘比是沙拉酱的经典品牌。它的沙拉酱最大的特点就是格外浓郁的口感，属于亚洲人喜爱的鲜香浓郁蛋黄的蛋黄型沙拉酱，原味的偏酸，如果喜欢吃三明治，那丘比沙拉酱是最好的伴侣，来自料理王国日本的丘比，每200g沙拉酱里就含有2个鲜鸡蛋的蛋黄，除了享受美味，营养价值也不低哦，并且性价比超高，1kg才30元人民币不到，够吃很久。
3、百利沙拉酱
百利这个国产品牌可以说是沙拉酱中的性价比之王，他家的沙拉酱口感爽滑，甜味突出，还带有轻微的芥末风味，很多人在烤面包的时候喜欢用百利的沙拉酱裱花，因为它耐烤性佳，烤后不化，酱体本身透明美观，非常适合喜欢烘焙的人群，十几元能买两斤。
4、 味好美沙拉酱
味好美沙拉酱的实力体现在与众多巨头公司的合作上，大家熟知的连锁餐饮巨头：麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王都是味好美的全球合作伙伴，说到做水果沙拉，味好美绝对是最常见的使用品牌，因为它口感酸甜，不会影响水果本身的清香，便宜又方便购买，强烈推荐。
5、冠利沙拉酱
冠利是德国最受消费者欢迎的品牌之一，适合不喜欢太甜口味的人群，至今已有近300年的历史，基本都是德国进口，经典的意大利风味，他们家的油醋汁系列，比如香草沙拉酱，热量保持在187kj/100g，适合想要选择低卡沙拉酱的人群，价格基本都是十几元300g左右。
6、瓦尔登湖农场沙拉酱
Walden Farms 这个美国品牌在沙拉酱中可以说是独树一帜，它号称 per serving，卡路里约为0，不过实际上，换算成100g，应该是有热量的，但是计量单位变小，再加上四舍五入后，热量为0了。他家的沙拉酱相较于其他品牌，对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择，不过价格较贵，几百克就要五六十元人民币了，他家旗下产品种类繁多，巧克力酱、蜂蜜酱都值得一试。
7、卡夫沙拉酱
卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的当属卡夫奇妙酱，微酸中带着甜味，吃起来不会有腻味的感觉，并且脂肪含量较低，自从1933年上市以后，奇妙酱一炮而红，风靡世界畅销不衰，价格比较公道，几百克不足50元人民币，在中国很多城市的西餐厅和高档饭店，使用的都是卡夫的奇妙酱搭配菜式。并且超市货架上常见的趣多多饼干、麦斯威尔咖啡，都是卡夫旗下的品牌。
8、乐禧瑞沙拉酱
乐禧瑞是法国最知名的调味品和食用油品牌，被称为法国国宝级的调料专家，始创于1908年，其中最为出名的就是蛋黄酱，精选新鲜鸡蛋，高蛋白低脂肪热量，色泽淡黄，口感顺滑。营养价值高，可以给小孩食用。油类，菜籽油类和沙拉酱系列产品，带有浓郁的法式风味。
9、不倒翁沙拉酱
不倒翁沙拉酱是来自韩国的品牌，他家的沙拉不添加防腐剂，口味偏甜。就像是韩流明星一样，不倒翁也有着非常诱人的美貌，酱体通透洁白，让喜欢料理的人欲罢不能，用不倒翁做出来的料理，菜品立马上一个档次。
10、亨氏沙拉酱
如果吃不惯一般的沙拉酱，那么亨氏这个牌子就是一个很好的选择，亨氏沙拉酱是沙拉酱的典型代表，符合国内人的口味，入口柔和，质地细腻幼滑，脂肪含量低于50%，适合不喜欢粘稠口感的人群，亨氏也是一个亲民的百年品牌，各大超市都能购买到，价格跟丘比差不多，性价比很高。