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韩国麻辣海鲜汤面做法大全(韩国辣海鲜面的做法)

啤酒之家 2022-12-03 21:00 编辑:admin 272阅读

1. 韩国辣海鲜面的做法

材料:

对虾、鲍鱼、鲜鱿鱼、玻璃甲、金针菇、白菜、腐竹、粉条、香菜、葱、金不换、泡椒、姜末、蒜末、黄豆酱、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉、蚝油、油、水。

做法:

1、准备对虾,玻璃甲、鲍鱼,鱿鱼,金针菇,腐竹先炸制一下,粉条泡软,金针菇和白菜清洗干净。

2、准备香菜和葱段备用,准备蒜末,姜末,泡椒粒金不换和用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒调制的料汁。

3、虾挑去虾线,剪去带刺部分,鱿鱼、花甲、鲍鱼先焯下水。

4、电煮锅里放适量的水烧开,把腐竹和粉条先垫入底部,再放入白菜,放入金针菇。

5、把玻璃甲、鲍鱼和鱿鱼铺在白菜表面,最后把虾放在最上层,盖盖焖熟。

6、起锅热油,将姜末、蒜末和泡椒粒先爆香,再放入金不换。

7、把料汁倒入煮沸后铲起备用,酱料汁做好,海鲜锅也已焖熟了。

8、将做好的酱料汁均匀地摊入海鲜表面,放上葱段和香菜完成,拌匀后即可。

2. 韩国辣海鲜面的做法窍门

步骤 1

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肉面用热水泡洗,去水。

步骤 2

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青菜切碎(别太碎)

步骤 3

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黄瓜切片。

步骤 4

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去皮的虾婆婆肉弄干净待用。

步骤 5

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青菜、黄瓜、葱姜过油炒,放入虾婆婆开炖做汤。

步骤 6

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炖了20分钟后,放入肉面,再炖20分钟,出锅。

步骤 7

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拌入蒜泥,大功告成

3. 韩国辣海鲜面的做法大全

原料:面粉1份 糯米粉半份 鸡蛋1个 酸菜适量 食盐适量 水适量 调和油适量。

步骤:

1. 将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。 锅热后放少许油,加一勺面糊倒进锅中,转动锅子,使面糊摊成饼状;

2. 在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜。再在海鲜表面淋上少许面糊;

3. 3-5分钟后,当饼面面糊略干时,将饼翻面,烙煎饼的另一面,并要用锅铲向锅底压饼面(因饼面有泡菜、虾肉等使饼面不平,饼的面糊不易接触锅底而熟)。 再3-5分钟,饼就烙煎好了;

4. 韩国辣海鲜面的做法视频

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5. 韩式辣海鲜面

韩国什么牌子火鸡面好吃?

知道火鸡面是很早的事情了,可是真正有欲望想尝试火鸡面却是最近一段时间,经过某直播平台不断熏陶之后才下定了决心买了两包火鸡面,但是鉴于本人承受辣的程度有限,所以又配套买了一大包炸酱面。

不管是火鸡面还是炸酱面我只信任三养这个牌子的,这可能也是被直播平台熏陶出来的。

这个算是三养最早期的火鸡面了,来了一包尝试一下,面要先下锅煮,然后沥干水,拌入辣包,出锅加入其他配料即可。

前边提到本人嗜辣程度不高,但是胃口极好,所以搭配了一包炸酱面稀释辣度,炸酱面仍然选择三养的。

这两种面味道一中和,别说还是有了另外的味道和感觉。

整体来说炸酱面偏甜口了,单独吃可能会腻,酱也会感觉糊嘴。搭配火鸡面,正好用辣中和了甜腻的感觉,也算是很不错的一种尝试了,下次将尝试三养其他口味的火鸡面了。比如奶油味道的。

6. 韩国海鲜辣汤面

1、汤达人要用100度的开水泡。将泡面撕开取出蔬菜包、泡面油、高汤包、叉子。

2、倒入热水壶中烧好的开水,溢过泡面饼封好包装盖,将泡面油放在上面压着,这样做的一个好处就是方便,泡面油快速融化。

3、泡面泡至2分钟,沥干泡面水,往泡面桶中倒入泡面油、蔬菜包,加入热水。

4、泡至1分钟加入高汤包,继续泡至3分钟之后,放入七彩椒,炒好的干豆角均匀搅拌。

统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面,已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。

7. 韩国辣面怎么做法

用料:挂面2俩,鸡蛋1个,辣白菜1俩,韩式辣椒2勺,黄酱半勺(韩国或国内的都可以,为了增加酱香味)水满满一碗,食用油少许

做法:辣白菜切成1cm宽的条,炒锅烧热后放一点油,下辣白菜炒1分钟之后倒入清水烧开,水开后加入辣椒酱和黄酱,搅匀后把火调小,水面微微沸腾的样子打入鸡蛋,鸡蛋成型后把火调大,放入挂面,煮至面熟即可。

8. 海鲜辣面怎么做

用料

面条 180g,青菜 100g,鲜虾 100g,蘑菇 30g,洋葱适量,生姜1片,花甲50g

步骤

1.把所有材料洗净,切段备用

2.倒油放入洋葱,煸炒出香味

3.再放入蘑菇煸炒一会儿,再放青菜

4.放水,加入盐,肉味粉,鸡精调味

5.水开放面条,再放虾和花甲,花甲不用炒也行!加入生姜片!

6.等虾熟了就可以关火了

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