1. 海鲜的颜色是什么
呈绿色或者是有些发黑的颜色。闻一闻有股腥臭的味道，这时就不要再吃它了。好的生蚝肉是白白胖胖的，打开里面干干净净的，也没有腥臭味。
2. 海鲜种类和图片
1、鱼类 (冰鲜)沙鱼、大鸦片、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼。面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金枪鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
2、鱼类 (活鲜)大黄鱼雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼。美国红象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼。
3、虾类龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾。
4、贝类 (活鲜)夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、乌鲍螺鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝。百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、 毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子、蛏子。小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线。
5、肉类(冰鲜)鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、尤鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。
6、冰鲜类(水发)水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子 、焖子。
3. 吃海鲜的颜色
南方海鲜和青岛本地海鲜首先从价格上，青岛海鲜要贵不少，主要原因是南方海鲜产量大，生长周期短，口感鲜度不如青岛本地海鲜，从外观上看，南方海鲜普遍个头大，颜色浅，肉质松，青岛海鲜比较有特征，好辩识，就拿海捕刀鱼来看，青岛海鲜个头宽度中，但肉质紧实，口感鲜美。
南方刀鱼个头大，宽且短，肉质松，鱼骨多，口感不行。
4. 红白色的是什么海鲜
血蛤（蚶） 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤，温州人称之为“huhā”东南亚和江浙广东福建沿海一带认为这个东西很滋补，补血。
5. 海鲜的颜色是什么颜色
也不一定，但大多都是
6. 海鲜里面绿色的是什么
是海鲜的内脏，绿莹莹的，包在海鲜的肉里面的那一小部分。蛤蜊、海蛎子（就是蚝）、海虹、海螺、扇贝、鲍鱼、海参等等很多海里的贝类和软体动物里面都有。都是可以吃的，尤其海螺、鲍鱼的内脏味道尤其鲜美，但是这些内脏一般都比较寒凉，如果体弱身寒或者腹泻最好别吃，另外有些菜肴的特别制作是需要去除内脏的。
7. 海鲜的颜色是什么样的
赤米虾是海鲜。赤米虾是大花虾。色彩光鲜，生的时候和熟的时候一样的色彩斑斓，该特点与龙虾相似。大花虾属于海虾的一种，盛产于海南省、广东省等沿海地区。食用以天然海产的为佳，尤其用于刺身吃法，味道极佳。赤米虾：价钱较平，用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细，身带红点。分为海产和人工饲养，当然以海产的食味为佳，壳薄易食。
8. 有一种海鲜叫什么红
答:红里螺和海螺的区别
1、红里螺
红里螺又名墨西哥红里螺，墨西哥海螺等，属软体动物腹足类，原产于墨西哥。红里螺贝壳细长，螺塔状，红笋螺螺层多，贝壳橙红色而光滑，极薄而透光，壳表橙红色。壳口呈圆形而非方形，螺轴近似平直。其螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。
2、海螺
海螺又名香螺，金丝螺等，它属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种，产于黄海、渤海，主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区。海螺贝壳近菱形，壳质较坚硬，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙。海螺主要栖息于潮下带较深砂泥质海底，主要用于水产捕捞也可做工艺品。
9. 海鲜是什么样子的
现在什么样的海鲜最好看就是海鲜，海鲜，海鲜，他们最好看的一种东西，然后还有一些贝壳类的东西，他背背手，有些时候非常漂亮的，然后一般都是可爱的东西，还有一些海鲜才是最好看的东西，都是海鲜累类的东西，都是好看的，都是好看的，这是海边的很多漂亮的贝壳