1. 海鲜菇有点酸
这个可能是过期的才会导致里面有一股酸梅味,看一下包装袋上面的生产日期,如果没有过期出现这种味道,很可能是,才出的一种新口味,如果说是过期的话,你可以拿着这个到购买场所进行索赔的,一般会按原价的十倍赔偿,这一点还是可以放心的,然后其他的时候正常吃就可以了
2. 海鲜菇吃起来有点酸酸的还能吃吗
螃蟹变质了。蟹的壳中寄生着很多细菌,如果加工不充分,很容易造成细菌感染,海鲜的蛋白质含量高,很容易变质,稍有不新鲜,蛋白质就会分解,产生毒素,食用以后,容易引起食物中毒。
一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味
3. 海鲜菇味道发酸
鱿鱼吃上去酸酸的可能是因为变质导致的,不建议再继续食用,直接扔掉就行了。正常情况下,鱿鱼吃起来很香,不会有任何异味,也不会有酸酸的味道。
做好的鱿鱼不能保存太长时间,即便是放入冰箱里保存,也要在最短时间内吃完。
如果不是因为放置时间太久导致的变质,那可能是因为鱿鱼本身就不新鲜,所以做出来的鱿鱼才有一股酸酸的味道。
再者可能是因为制作方法不对,导致做好的鱿鱼很酸。鱿鱼吃起来不会有任何怪怪的味道,很新鲜,如果变酸了,就不要继续吃了。
4. 海鲜菇有点酸了还能吃吗
已经变质了,你再吃可能会出现肠胃问题,得不偿失,还是扔了吧
如果是新鲜的海鲜菇有酸味:就是质量有问题,可能是在小贩手上放久了,或者没有保存好,有些发酵了。说明稍微有点变质,不是特别新鲜。
无论是新鲜的还是干品海鲜菇,如果闻起来有怪味的话,那么说明是存放时间太长而导致腐烂了。因为海鲜菇的水分大,厌氧产生的异味,如果没有发生腐烂变质,只是单纯的异味,那么可以多用清水冲洗几遍,去掉异味以后,再进行烹饪。如果发生了霉变的话,那么就不要继续食用了。
5. 海鲜菇有点酸味坏了嘛
可能是的,正常是不会发酸的,一般都是有海鲜的特殊香味,而不是酸味,但也不能排除是否放醋导致。
6. 海鲜菇酸了
乳山生蚝特别酸不正常,生蚝应该是特别鲜的海产品,是不应该特别酸的,如果特别酸就应该看看生蚝是不是已经变质坏掉了,生蚝是生活在海里的海产品它特有的海鲜的鲜味,生蚝可以生着吃,也可以用来烤着蒸着吃,也可以用来做汤,东北人爱做酸菜海蛎子锅。
7. 海鲜菇有酸味怎么回事
仔鸡烧蘑菇,蘑菇有点酸可能是加的醋过多。做法如下:
材料:光鸡(半只,350克)、干茶树菇(500克)、红薯粉条(100克)、干辣椒(10只)、八角(1粒)、葱(1根)、姜(2片) 。
调料:油(2汤匙)、酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)。
光鸡洗净,斩成块状,开水焯后控干待用;红薯粉丝剪段,用清水浸泡至软。葱切段,姜切片;
干茶树菇用温水泡发,剪去根部,洗净沥干水待用;
烧热2汤匙油,炒香葱段、姜片、干辣椒和八角,倒入鸡块和1汤匙料酒,快炒至鸡肉变色;
倒入茶树菇,与鸡块一同拌炒1分钟,注入2碗清水搅匀;
加入1/3汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙白糖调味;
加盖开大火煮沸,改小火炖煮20分钟,期间揭盖翻炒一下,以免粘锅烧糊;
放入红薯粉条拌匀,加盖续煮5分钟,煮至粉丝变软,汤汁浓稠,即可出锅。