1. 排骨汤放扇贝肉好吃吗
将干贝泡水洗净，将姜洗净，切片；将汤骨放入锅里，加入适量的水，煮开1-2小。加盐鸡精调味
2. 扇贝肉做汤好吃吗
扇贝做汤，我们胶东地区的人喜欢搭配方式是火腿片，豆腐丁，黄瓜片，最后再配一点韭菜沫。尤其是韭菜沫，会把扇贝的腥味掩盖住，放大扇贝的鲜味。
3. 扇贝肉汤怎么做最好吃
干扇贝，又名瑶柱,以瑶柱为原料的菜式比较多，以“扒”“烩”“羹”的手法为多，比如“瑶柱扒菜胆”“瑶柱海鲜羹”“瑶柱烩鱼翅”等。制作这些菜肴，一般都是将涨发后的瑶柱拆丝或捻碎后与其他原料配搭瑶柱涨发的步骤：
1、用清水将干瑶柱浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软。
2、用手轻轻地将瑶柱洗净，同时去除瑶柱边角上的老筋。一定要洗干净，注意沙子。
3、将洗净的干瑶柱放入一个大瓷碗中，加入适量的姜片、葱段、花雕酒以及清水。水量以稍没多瑶柱为宜。
4、蒸锅烧开，然后将瑶柱放入，大火蒸30分钟即可。瑶柱汤的做法：原料：例如鸡,鸭,鹅,牛,羊,马,兔,猪,鱼,虾,菜,茄,瓜,蛋,豆等；鲜味调料；鲜瑶柱三粒；洋葱少许；番茄汁少许；菠菜少许；白酒少许；味精少许；蒜末少许。过程：1.将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用2．把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后，加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤3．再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热4．将煮沸的浓汤盛入汤盘内即可食用一般在煲肉汤或煲粥时放下十来颗干贝，食物中会更有鲜味
4. 排骨汤放扇贝肉好吃吗窍门
不建议，孕妇最好不要吃海鲜类，螃蟹等，平时注意加强营养，合理搭配，可以多喝一些排骨汤，乌鸡汤，猪蹄汤，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，怀孕中后期可以及时补钙，适当运动和锻炼，增强体质，提高自身免疫力，注意定期孕检，观察宝宝的发育情况，平时注意多休息，
5. 扇贝排骨汤怎么做好吃
主料:
排骨500g，
辅料:
泡发海参100g，
干贝10g，
桂圆干10g，
虫草花20g，
盐适量，
— 烹饪步骤 —
1· 排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净；
2· 冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水；
3· 捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分；
4· 将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水；
5· 盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时；
6· 时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。