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海鲜粒怎么做好吃(海鲜玉米粒怎么炒)

啤酒之家 2022-12-29 07:45 编辑:admin 90阅读

1. 海鲜玉米粒怎么炒

所需食材:

主料:米饭200克,虾仁80克,土豆半个,胡萝卜半个,干贝12个,玉米粒80克

辅料:香葱1根,沙茶酱适量,蚝油适量,海鲜酱油适量,植物油适量

1.准备食材:米饭 鱿鱼 虾仁 土豆 胡萝卜 玉米粒 干贝 香葱 沙茶酱

2.在鱿鱼虾仁中加入沙茶酱和海鲜酱稍稍腌制

3.锅热后倒入适量植物油

4.倒入土豆 胡萝卜 玉米粒翻炒

5.放入干贝

6.放入有一个虾仁翻炒

7.放入蚝油翻炒

8.放入米饭

9.翻炒均匀

10.放入沙茶酱翻炒

11.放入香葱炒匀即可

12.沙茶炒饭

烹饪技巧:

这里我没有放盐 海鲜酱油 沙茶酱 蚝油和干贝都有一定盐分

2. 速冻海鲜玉米粒怎么吃

可以炒米饭,做披萨,做蔬菜沙拉。

3. 海鲜玉米粒炒米饭做法

胡萝卜半根

辅料:

虾仁150克

玉米粒适量

黄瓜半根

盐适量

蚝油适量

酱油适量

葱末适量

蒜末适量

料酒1 匙

黑椒粉适量

— 烹饪步骤 —

1· 虾仁和玉米粒提前从冰箱拿出来自然解冻,清洗干净备用。

2· 清洗干净的虾仁用刀切成小丁放入碗中倒入1匙料酒,适量的食用盐和适量的黑胡椒粉用手抓均后腌制10分钟,让虾仁有个底味。

3· 大蒜、大葱、胡萝卜和黄瓜一起放入盆中倒入适量的盐浸泡15~20分钟后清洗干净后用刀切成葱末和蒜末备用。

4· 胡萝卜切成小丁,黄瓜削掉外皮,切成丁,一起放入盘中备用。

5· 锅内放入适量的水和盐,煮开后倒入玉米粒炒水一分钟捞出,沥干水分装盘。再胡萝卜丁倒入水中焯水1分钟捞出沥干水分装盘备用。

6· :锅内倒入适量的油,热后倒入腌制好的虾仁大火炒至虾仁8成熟倒入切好的蒜末和葱末、胡萝卜丁翻炒均匀。

7· 放入玉米粒、黄瓜丁翻炒均匀,倒入少量的酱油和蚝油翻炒均匀,关火盛出即可

4. 海鲜玉米粒怎么做好吃

第1步、虾仁去虾线切段,鱿鱼圈切段,用料酒,盐,白胡椒粉,淀粉抓匀腌十分钟备用

第2步、彩椒切丁,香菇切片,鱼豆腐切片,玉米粒煮熟(罐头玉米粒可以忽略这步)备用

第3步、锅中倒入适量植物油,下入葱花呛出香味

第4步、倒入腌好的虾仁和鱿鱼圈,翻炒到虾仁变色,盛出备用

第5步、锅中再倒入少许油,倒入彩椒丁,香菇和鱼豆腐翻炒

第6步、倒入米饭和虾仁,加少许盐,改小火翻炒均匀

第7步、炒好的米饭放入焗碗中,上面均匀的撒上奶酪碎,放入预热好的烤箱,180°烤10分钟即可

第8步、海鲜焗饭就完成了,颜色诱人,美味可口

5. 海鲜玉米粒怎么炒好吃

主料:

青豆100克

虾仁100克

玉米粒150克

鱿鱼150克

辅料:

花生油15毫升、盐少量、胡萝卜30克、大蒜10克

做法:

步骤1

准备食材:青豆是熟的

步骤2

热锅放油,放入虾仁

步骤3

翻炒至两面变色

步骤4

放入鱿鱼

步骤5

翻炒几下

步骤6

放入青豆、胡萝卜翻炒几下

步骤7

放入甜玉米粒

步骤8

加入少许盐炒匀即可

6. 海鲜玉米粒的做法

【主料】:大米100克、鲜虾8个、鱿鱼1只

【配料】:豌豆30克、甜玉米粒30克、生姜1小块

【调料】:水、白胡椒粉、食盐适量

——【开始制作】——

①:先将大米装入小碗内,加入足量清水没过浸泡30分钟,生姜去皮切片,豌豆和甜玉米粒洗净,备用。

②:将鲜虾切去头部不用,剥壳去虾线,洗净沥水装盘,将鱿鱼去除内脏剥去黑膜,洗净沥水切圈,装盘,分别给鲜虾和鱿鱼都加入姜片3片,白胡椒粉1小勺搅拌均匀,均腌制10分钟,备用。

③:起锅,将泡好的大米淘洗干净下入锅内,加入800克的清水大火煮沸,关盖,转小火焖煮15分钟,煮至粥品半粘稠状态时,下入腌制好的虾仁、鱿鱼、豌豆、甜玉米粒,腌制的姜片不要,将剩余的姜片加入,搅拌均匀,关盖再次煮沸,保持煮沸状态煮2分钟,然后转小火焖煮15分钟,全程不开盖。

④:煮好以后,加入适量的食盐搅拌均匀,正宗海鲜粥即成。

7. 怎样炒鲜玉米粒好吃l

食材准备:咸蛋黄适量、甜玉米适量、玉米淀粉适量、油适量

做法:

第一步:首先要挑选一个新鲜的比较嫩的甜玉米

第二步:将玉米粒剥开,让入开水中煮熟,捞出沥干水分,蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好

第三步:玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒

第四步:热油锅,然后将玉米粒放入锅里稍微炸一下,捞出沥干油

第五步:另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡,然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅

8. 海鲜玉米组合怎么炒

1.青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制

2.姜丝、干辣椒入油锅爆香

3.放入鱿鱼翻炒

4.再放入虾、青豆、玉米翻炒

5.加入盐、味精翻炒后,加入辣椒丁,翻炒后,可出锅

6.锅中倒入少量的油,将剩米饭放入锅中翻炒,

7.将炒好的鱿鱼等放入米饭中,翻炒均匀,即可出锅

小贴士:炒至鱿鱼青豆的时候可以适量加一点水,这样加入米饭时,料汁多一点米饭比较入味

9. 海米炒玉米粒

料玉米1根鸡蛋1枚剩饭1碗 辅料橄榄油适量生抽适量鸡精适量葱花适量

玉米鸡蛋炒饭的做法步骤

1.准备好材料:玉米一根、米饭一碗、鸡蛋一枚,葱适合量。

2.将玉米剥出来、鸡蛋打成桨、葱切粒。

3.烧热锅倒入多一些的橄榄油,把鸡蛋桨倒入。

4.大火翻炒出香味盛起。

5.不用再放油,倒入玉米粒炒到断生盛起。

6.这个时候锅里需要重新再倒入适量橄榄油,将剩饭倒入。

7.倒入适量生抽,翻炒均匀。

8.加入炒好的玉米一起翻炒。

9.炒均匀后再倒入炒好的鸡蛋。

10.继续翻炒均匀,然后加入葱花。

11.调入少许鸡精翻炒均匀即可熄火。

10. 海鲜玉米粒怎么炒才好吃

食材:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、马苏里拉奶酪100克

做法:

1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。

2、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。

3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。

4、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出

5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。

6、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。

7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。

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