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蚬子海鲜粥的做法(蚬子肉煲粥)

啤酒之家 2022-12-29 10:15 编辑:admin 289阅读

1. 蚬子肉煲粥

食材明细

大米、豌豆、蚬子肉。

1、蚬子是干的,洗干净后用水泡会,泡过的水也不能浪费,直接倒进大米里。

2、水 米 粥 的比例按自己的口味调节,不需要放盐,因为蚬子本来就是咸的。

3、开到煲粥的功能。

4、香喷喷的粥出锅咯!可以撒点葱花卉更香的。

2. 蚬肉粥的做法

都鸡8胡说,鱼吃泥能活?那养鱼的还不发财了啊!我家在韩城市就黄河边上,就是禹门口,鲤鱼跳龙门的地方。经常去河里钓鱼,用蚯蚓的话一般都上鲶鱼,用面食多上鲤子等四大家鱼,我也纳闷,这些鱼都吃什么,一碗水能舀半碗沙,真替这些鱼愁啊。我估计吃素的吃些水草微生物什么的,吃荤的吃些小鱼之类的,虾米可能有我们这里反正没见过。不过黄河的鱼,那叫一个味道美啊,你鱼刚钓上来,马上就有饭馆高价收购,比家养的要贵好几倍甚至十倍。那味道不是家养的能比的。

以上,楼主笑纳

3. 蚬子瘦肉粥的做法大全

1

虾和蚬子肉洗净

2

倒入料酒去腥

3

加一点点盐和白胡椒入味

4

锅里水煮开

5

倒入小米中小火煮到粘稠大致20分钟

6

把小米粥盛在砂锅里面然后加盐鸡精放入蚬子肉和虾继续煮

7

出锅撒一点点葱花太美味了开吃

4. 蚬子煲粥的做法大全

做法:

1、准备食材:鱼片100克,蚬子肉50克,粳米100克,熟油、精盐、味精麻油、姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉各适量。

2、将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片;蚬子肉清洗干净待用。

3、沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入蚬子肉和鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。早晚餐温热服食。

5. 蚬肉煲粥的做法

黄河的鱼是淡水鱼种,黄河鱼食性杂,吃食粗,凡能吃的都吃,故钓黄河鱼撒诱饵,不论剩饭、馊粥、麦皮(生、熟皆可)、发酵饵料、豆渣、糖渣皆可,数量要多。

秋日,它们最喜欢吃的荤饵是螺蛳肉、蚬肉、大蚯蚓(红的、绿的皆可)、虾、昆虫,素饵中以熟山芋丁和米饭团最佳。

6. 蚬子肉煮粥

红蚬子可以拿来清蒸,煮汤,煲粥

7. 蚬子肉的做法炖汤

准备:酸菜、花蛤、盐、油、花椒粉、猪油、猪肉、葱、姜、蒜、香菜、生抽。

① 先将酸菜洗上几遍,以你喜欢的酸度为准。

② 再将洗好的酸菜加咸盐、花椒粉、猪油、花生油腌制一会。

③将花蚬子放水煮好,蚬子肉剥好,汤留着用来炖酸菜。

 ④ 选一块肥点儿的猪肉,切些肉片。再准备好葱花、姜片。

⑤ 将腌制好的酸菜、煮花蚬子的汤、葱、姜、猪肉都放到高压锅里,加一些肉汤和适量水,再点些生抽,就可以开始焖了。

⑥将剥好的花蚬子肉,加上蒜末、葱花、香菜一起放进酸菜锅,扒拉两下,就可以关火开吃了。

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