1. 洋葱圈鸡蛋饼的做法
原料
鸡蛋适量
胡萝卜适量，小葱适量，洋葱适量，少许的盐，15克的面粉
第1步，在空碗中打入两个鸡蛋，加入胡萝卜丁，小葱，洋葱丁，少许的盐，15克的面粉，搅拌成黏稠的面糊。
第2步，锅中放入洋葱圈，把搅拌好的鸡蛋液倒入，小火慢煎，煎熟，煎透，可以了
第三步，美味又好吃的苹果洋葱鸡蛋饼的做法完成开吃了。
2. 洋葱圈鸡蛋饼的做法视频
1、将鸡蛋蛋清蛋黄分离，打散备用：
2、葱切碎，火腿切薄片：
3、盆中加入适量清水，倒入面粉，蛋清，盐，味精，少许的食用油，搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼，面糊是最关键的。如果面糊太稠就容易摊不开，但如果面糊太稀就容易摊不成型，所以面糊的稀稠度一定要把握好。当我们把面糊调到用筷子提起来是一条不间断的线留下来的时候，就是最到位的面糊了。我们还可以在面糊中加入少许的食用油，避免在煎的过程中糊锅。
4、平底锅开小火加油烧热，倒入面糊，使其均匀。
5、趁面糊表面还没完全凝固的时候可以把切好的火腿摆上去了。
6、把蛋黄加入少许盐味精搅拌均匀之后轻轻浇上去。
7、全程依旧开小火，记住中途不要用铲子翻，避免成型不完美（非颜值控可忽略）。
8、待表面蛋黄还未完全凝固时，我们可以把切好的香葱，和芝麻撒上去。
3. 洋葱圈鸡蛋饼的做法窍门
西葫芦先切成圆片，再切成丝。
加一茶匙盐搅拌，静置约15分钟。
（使西葫芦丝软化析出水分）
反复多次挤一挤，排出水分。
鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和胡椒粉。
（最后蘸酱吃的话，不必太多。）
再倒入一杯面粉、清水，搅拌。
最后拌成合适的浓稠度。
加入西葫芦丝、红萝卜丝、洋葱丝片
（洋葱丝不要太细，洋葱易熟，太熟味道不佳）
搅拌。
视情况，可以加清水，调整浓稠度。
加热平底锅，再放少许油。
倒入面糊，中小火慢煎。
PS：面糊不要太厚，
一面煎至凝固焦黄，
晃一晃，锅身，翻至另一面煎熟就大功告成啦！
4. 洋葱鸡蛋饼怎么做好吃又简单
材料：洋葱，黑木耳，鸡蛋，盐，白醋，生抽
具体做法如下：
1、洋葱洗净后先改刀切成均匀的大块儿备用；黑木耳提前泡发好去掉根蒂，加入一勺食盐揉搓洗净控干水装入盘中备用；准备半个青椒和红椒，分别切成大小均匀的块备用。
2.接下来取一个空碗中打入四颗鸡蛋，加入少许食盐、几滴白醋用筷子搅拌均匀。再加入适量葱花搅拌均匀放一旁备用。
3、炒锅烧热加入适量的食用油，稍微润一下锅，倒入鸡蛋液，先不要搅动，均匀的摊开，煎至定型翻个面，把鸡蛋饼的两面都煎至略微金黄的状态，用铲子铲成大块儿，略微翻炒一下后盛盘备用。
4、接着继续把炒锅中加入少许的食用油，不需要太多，待油热后下入蒜片炒香。炒香后，把洋葱和木耳倒入锅中继续煸炒，把洋葱充分的炒至松散，炒制洋葱表面微微有透亮的状态。再把青红辣椒倒入锅中，大火快速的翻炒均匀。
5、然后根据自己口味加入少许的盐，适量的生抽，待洋葱炒至入味后再加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀，然后再从锅边淋入适量的清水翻炒均匀后即可出锅。
5. 洋葱圈鸡蛋饼的做法大全家常
1. 鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎，反正是你想吃的
2. 面粉
3. 之后你就把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀，随意拌，没有干粉就可以了，中餐就是不担心面粉会不会起筋，不像蛋糕还要注意手法
4. 锅先烧热再放底油
5. 油稍热后把面糊倒进去，用木铲把面糊摊平
6. 盖上锅盖，小火1分钟，晃动下锅，感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面
7. 翻面后继续小火，盖上锅盖1分钟
8. 两面金黄色就可以出锅，香肠放在中间卷起
6. 洋葱圈煎蛋的做法大全
一手握住菜锅把手，手心朝胸口方向回手，多多尝试几次，控制好手腕力度即可。
7. 洋葱圈煎鸡蛋的做法
洋葱可以炒鸡蛋，做法如下：
食材：洋葱200克，鸡蛋100克，食用油，盐，白糖，酱油，泡椒，料酒，葱花各适量。
1、准备好材料。
2、把洋葱切成细条，鸡蛋打开入碗中。
3、加入少许料酒，盐花，白糖打散搅匀定2分钟。
4、锅底放油，热锅后放入蛋液，煎炒散开。
5、锅中留底油，加入泡椒，倒入洋葱丝翻炒均匀，翻炒洋葱软化透明。
6、加入少许酱油，翻炒均勺，煎好的鸡蛋放入锅中。
7、翻妙均匀后加入少许盐花调料炒匀即可停火。完成。
8. 洋葱圈鸡蛋饼的做法大全
主料
低筋面粉100克
鸡蛋2个
清水300克
辅料
玉米油适量
细盐适量
葱适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱鸡蛋饼的做法步骤
1备好所用食材，低筋面粉，鸡蛋，洋葱，葱。
2将洋葱及葱花切碎，与鸡蛋配在一起。
3再加入低筋面粉。
4并加入清水及葱花还有玉米油，拌至无干粉状。
5锅里刷一层薄油，微热之后将洋葱面糊盛一勺在锅里。
6摊成薄饼之后，再煎烙至双面熟透。
7这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成啦。
9. 洋葱圈蛋饼配方
芝士洋葱圈洋葱洗净去皮横切成宽约2厘米的片每圈分开 两片洋葱圈中间塞入芝士条放入冰箱冷冻1小时后取出鸡蛋2个打散 依照淀粉-蛋液-面包糠的顺序裹住芝士洋葱圈油温七成热放入芝士洋葱圈 小火炸至金黄捞出沥油配上番茄酱,即可享用
洋葱圈蛋饼鸡蛋2个,加入盐、黑胡椒粉、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁搅拌均匀锅中倒入少量油,开火烧热 放入洋葱圈将拌好的蛋液倒入洋葱圈内定型后翻面煎熟关火取出,即可享用
洋葱芝心肉饼牛肉馅加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀取一个洋葱圈 倒入半分满的牛肉馅铺底中间放入一块
10. 洋葱鸡蛋饼怎么做?
素炒洋葱丝，
方法，洋葱4OO克，香醋，精盐，味精，植物油，酱油少量，
先将洋葱切片了，将锅热火了尔后将洋葱倒下锅内炒煮，把配科分先后下洋葱妙煮即食用！
洋葱炒牛肉丝，
洋葱头200克，牛肉丝l50克，植物油，醋抖，盐清。味精，酱油，葱末。将火锅热火，尔后将牛肉丝下锅炒60熟了，将洋葱下锅炒了隨后将配料倒下翻几下即熟了即食用，具有独特治疗贤虚的。
洋葱煎蛋饼
做法 ，洋葱煎蛋饼的制作材料： 主料： 鸡蛋150克,洋葱（白皮）50克 辅料： 牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克 调料： 黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,
色拉油100克
做法，1. 青、红椒、洋葱均洗净，切丝；
2. 蛋白搅打至浓厚，再加入蛋黄拌匀；
3. 煎盘内加色拉油45克，高火4分钟；
4 .倒入青、红椒、洋葱爆香，加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀；
5. 圆形盘中加色拉油45克，高火5分钟；
6. 倒入蛋汁，煎成一块厚蛋皮，加入所有料，再加黄油，高火半分钟即可，可与酸奶同吃。
洋葱炒鸡蛋，
材料:鸡蛋、洋葱、青红椒。
做法:1，鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成鸡蛋液。
2，洋葱切丝，青红椒切丝。
3，热锅下油，油热后，倒入鸡蛋液，凝固后炒至金黄色出锅。
4，锅里加入少许油，倒入洋葱，青红椒翻炒至变软。
5，加入少许盐，蚝油，翻炒均匀。
6，最后加入炒鸡蛋翻炒均匀即可关火。