1. 宁波菜菜谱大全图片大全
1.宁波汤团在众多的宁波美食中算是比较有名气的一种,也是宁波的代表小吃之一。
2.宁波烤菜是宁波的地方特色家常菜,烤菜一般用豆角,小青菜,银丝芥菜组成,这是宁波地区很经典的一道家常菜。
3.油焖笋是宁波特色名菜,到了宁波地区,这道菜是一定要吃的。
4.苔菜年糕是一种很好吃的宁波美食,年糕吃起来比较香软,可以炒着吃,也可以做汤羹,苔菜搭配着一起吃,年糕的口感会更脆。
5.溪口千层饼是著名的宁波特产,千层饼之所以好吃,主要是做工好,配料严格。
2. 宁波家常菜做法
1准备食材:青菜(上海青),大米,几根腊肠腊肉或者咸肉都可以(如果是咸肉要提前泡泡水不然太咸)
2腊肠腊肉切片,青菜洗净切碎
3淘好的米里加正常煮饭的水量,可以稍微少一点点