1. 白菜海鲜饺子馅做法大全集窍门
食材：海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法：1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净，沥干水之后，再放入干净的小盆里面，备用；
2、接下来，把猪瘦肉冲洗干净，沥干水之后，再用刀把猪肉切成猪肉丁，再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油，搅拌均匀，腌制一会儿，备用；
3、接着，往锅里面加入适量的水，放入冲洗干净的海鲜菇，大火烧开，把海鲜菇煮熟之后，再捞出来，沥干水；
4、然后再把大葱冲洗干净，切成葱末；把生姜冲洗干净，再用刀切成姜末，备用；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜末；备用；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱末、姜末和蒜末爆香一下，放入腌制好的猪肉，翻炒出香味；
6、接着，再放入煮熟的海鲜菇，翻炒均匀后，加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐，翻炒均匀入味，即可；
2. 海米白菜馅饺子的做法大全
大白菜、虾米能一起包饺子。 洋葱、最好与肉馅相配。胡萝卜一般可放可不放。放进去会搅合的味道不好。但胡萝卜营养价值不低，但包馅还是最好不放。
3. 白菜馅饺子馅做法大全的做法窍门
白菜素馅的饺子我是这样调的，取一棵白菜，去悼外面的老帮子，尽量使用白菜芯，用流动的水冲洗干净，凉干水份，然后抓一把海米用水泡发，切成小丁，再在开水中烫点粉条，捞出过凉水，切碎，并加入花生油，防止粘连，放一旁备用，最后炒两个鸡蛋，尽量碎一点，凉好备用，然后把所有用料放在一个盆里，加入十三香，鸡精，盐，香油，拌匀就可以了
4. 白菜海鲜饺子馅做法大全集窍门图片
食材：海白菜250g，海鲜菇100g
辅料：油适量，盐适量，葱少许
步骤
1.泡好、洗干净的海鲜菇
2.准备好的白菜
3.葱和姜
4.白水加入葱姜，烧开
5.小白菜切断，加入锅中烧开
6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐
7.淋入香油关火，出锅
5. 白菜海鲜包子馅的做法大全
主料：面粉500克、海带750克、五花肉250克、麸皮50克、水260克。
辅料：植物油2大勺、食盐4克、酱油2小勺、料酒1小勺、姜粉1/2小勺、大葱1/2根、味精少许、即发干酵母1小勺。
做法：
1、锅里放足够的水，烧开后放入海带
2、海带受热后变成了绿色，上面的褐色还没有浸到热水里
3、完全变色后捞出，用凉水冲洗干净拔凉
4、放凉的海带捞出切碎
5、收入调料盆里，放酱油
6、放食盐和味精、植物油
7、五花肉切成小块
8、放入调料盆里，放姜粉、料酒、酱油、葱花，调拌均匀
9、最后在肉馅里放适量食盐调匀
10、将调好的肉馅和海带分别放在调料盆的两边
11、面盆里先放少量的水，放入酵母浸泡一会，将面粉麸皮放入盆里
12、和成软硬适中的面团，水量试着加，收圆入盆发酵
13、发好的面团，拉开看，面团里都是蜂窝
14、面团取出放在案板上，使劲揉成光滑的面团，再搓成光滑的长条
15、切成自己喜欢的大小剂子
16、擀成包子皮，四边薄，中间稍厚
17、放入适量的海带，五花肉放在上面
18、包好的包子下面垫上玉米皮，放入蒸锅中进行最后的醒发；大约10到15分钟左右
29、冷水上锅，小火开始，开锅后转中火，15分钟，关火后立即开盖，可以开吃.
6. 白菜肉馅饺子的做法大全窍门
白菜肉馅饺子家长做法？将洗净的白菜切碎，然后用纱布将水分挤去，再将准备好的葱姜等调料放一块，搅拌均匀后，开始包饺子，包好后下到锅中，煮到一定时间后捞出即可食用，再做点汤喝喝，口感是相当不的，让人们觉得吃完后还想再吃的念头。
7. 白菜海鲜饺子馅的做法
主料白菜半棵墨鱼250g辅料油适量盐适量香菜少许 步骤家常海鲜炖白菜的做法步骤11.墨鱼洗干净，切细条，葱花切片家常海鲜炖白菜的做法步骤22.白菜切块，也可以手撕家常海鲜炖白菜的做法步骤33.葱花爆锅家常海鲜炖白菜的做法步骤44.煸炒墨鱼家常海鲜炖白菜的做法步骤55.加入白菜翻炒家常海鲜炖白菜的做法步骤66.加盐调味家常海鲜炖白菜的做法步骤77.炒10分钟左右，即可出锅之前加入少许香菜，味道美极了
8. 白菜海鲜饺子馅做法大全集窍门图解
做法
1、 海鲜洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 海鲜汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂;
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。
9. 海白菜包饺子的做法
4一6岁儿童早餐1、土豆丝鸡蛋饼
首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
4一6岁儿童早餐2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
4一6岁儿童早餐3、土司香蕉卷
香蕉去皮切成两段，面包片用刀切去四边的皮，鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。
4一6岁儿童早餐4、色拉三明治
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。
4一6岁儿童早餐5、葱香云吞面
准备好馄饨、香葱，锅里烧开水，碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油，水开后把面和馄饨一起下锅，碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可。
4一6岁儿童早餐6、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉（芡粉），拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
4一6岁儿童早餐7、花生酱面包
全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。
4一6岁儿童早餐8、南瓜燕麦小米糊
制作过程：
1.小米、燕麦（是生燕麦片哦）淘洗干净，南瓜洗净后切小块，
2.一同放入豆浆机，根据豆浆机的容量加至适当水位，选择营养米糊功能键，20分钟后就可以享用啦！
3.其实搭配米糊的食材是可以根据个人口味来搭配的，像花生、核桃、红枣、葡萄干或其他杂粮杂豆类都可以选择，大米、小米我通常都会加，口感更香浓。
4.但是种类不宜过多，4-5种就可以了，有些朋友的杂粮米糊有上十种食材，过杂了口感也不一定好，孩子可能就不爱喝了。
4一6岁儿童早餐9、牛奶香蕉松饼
制作过程
1、准备食材：普通面粉150克、牛奶、鸡蛋、香蕉。
香蕉去皮压成泥，鸡蛋打散，两者与面粉混合，然后缓缓加入牛奶搅拌均匀
2、平底锅（电饼档），滴入几滴植物油，也可以不用油，小火预热，用勺子舀适量面糊缓慢倒入锅中，面糊自然下滑，让松饼自然形成圆形；煎至两面微微金黄色即可。
4一6岁儿童早餐10、山药糕
制作过程：
1.山药去皮，用清水冲洗后切小块，上锅蒸至烂熟碾成泥。
2.趁热加入少许白糖搅拌均匀，整好造型即可，表面洒上蕃茄酱，口感酸酸甜甜。
小贴士：
1、山药平放在灶台上，左手按住一端，用去皮工具去皮；
2、对山药过敏的人，在去皮时戴上手套；
3、山药泥里要加入少许白糖，口感会更绵软；
推荐理由：山药中含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶以及多种微量元素，有健脾利胃、促进宝贝消化吸收的功能，如果宝贝的脾胃功能比较弱，可以适量的给宝贝食用山药。
4一6岁儿童早餐11、蛋液煎馒头
食材：剩馒头1个、鸡蛋2个、火腿1根、小葱1根、甜椒半个、五香味少许、黑芝麻少量。
做法：
1、一个吃剩的馒头，先切成片，再切成小丁。
2、火腿，甜椒切成小丁。
3、往碗中打入两个鸡蛋，搅散，葱花，黑芝麻备好。
4、冷锅热油，将切好的馒头丁入锅，全程小火煎至微黄色。
5、倒入火腿，甜椒，葱花煸炒均匀，加盐，五香粉提香。
6、 铺好馒头和火腿在锅底，将蛋液均匀淋入锅内。
7、撒上芝麻，少许葱花小火煎至蛋液凝固，完成。
8、外层酥脆，充满蛋香，里面柔软，还有香肠的加入，很有满足感呢，可以淋上少量番茄酱。
4一6岁儿童早餐12、三色蒸蛋
食材：鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个，姜1片。（这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。）
做法：
1、食材备好。
2、鸡蛋的蛋白蛋黄分开，装两个碗里，把姜切末分别撒入碗中。
3、准备容器，刷上油，皮蛋咸鸭蛋去壳切丁混合。
4、倒入蛋白，上蒸锅先蒸5分钟，蛋白凝固。
5、再将蛋黄打碎，倒入容器中，再蒸15分钟。
6、蒸好的三色蛋取出放凉。
7、晾凉后脱模。
8、切成片儿，装盘，即可食用，怎么样，是不是又简单又漂亮呢。
4一6岁儿童早餐13、豆腐蒸蛋
食材：水豆腐1块、鸡蛋2个、肉末少量、姜1片、香葱2根、盐半勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺。
做法：
1、食材备好，豆腐冲洗一下，切成厚片找个深点的盘子，把豆腐摆在中间，豆腐留一小块，一会要用。
2、肉末中加入盐，生抽，蒜姜末，料酒，蚝油淀拌均匀腌制一会。
3、刚剩的豆腐用刀背压碎，放在肉末中加葱花，搅拌均匀。
4、把拌好的馅，装入盘子两边。
5、磕入两个鸡蛋，（盘子一定要深点，防至蛋液溢出）。
6、蒸锅烧水，水滚（开）后，上锅蒸15分钟左右。
7、出锅后滴少许生抽，撒入葱花即可。
4一6岁儿童早餐14、番茄鸡蛋疙瘩汤
1、将西红柿去皮切成丁（去皮方法：沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉）；小葱葱白和葱绿分别切成葱花，香菜切末备用。
2、炒锅放少许植物油烧热，放入葱白部分炝出香味，加入西红柿丁，将西红柿炒软，炒出汁，然后放入2碗清水烧开。
3、等待烧开的时候，将100克面粉放入一个大碗中，然后放入大约40~50克清水搅匀，然后放入蛋清，搅匀成几乎不流动的面糊。蛋黄打入另一个容器中备用，如果掌握不好，面糊稀了可以再往里面慢慢的加入干面粉。
4、锅里的汤烧开后，将面糊倒在眼状的漏勺中，用汤勺的背部压着面糊滴落到汤中就成了疙瘩，喜欢疙瘩大一些的就买孔大一些的。
5、疙瘩都滴落到汤里后，放入盐和胡椒粉调味，烧开。
6、然后将蛋黄放入适量清水搅匀，边搅拌着边转着圈淋到滚开的锅里，蛋液就成了细小的颗粒。
7、然后放入葱叶部分的葱花和香菜末拌匀关火，放入一点香油搅匀就可以了。
4一6岁儿童早餐15、胡萝卜豆腐粥
食材明细：胡萝卜适量、豆腐适量、大米适量、芹菜适量、香菜适量、盐适量。
制作步骤：
1、大米淘洗干净后，用清水浸泡10分钟。
2、豆腐、胡萝卜分别洗净切丁芹菜、香菜切末备用。
3、锅内加水放大米大火煮开，加入胡萝卜、豆腐丁大火煮开转小火再熬片刻，。
4、撒入芹菜末、香菜末，加盐调味即可。
4一6岁儿童早餐16、鲜虾饭团
主料：米饭150g、鲜虾5个、豌豆20g、胡萝卜20g。
辅料：油适量、盐适量
步骤：
1、胡萝卜切成小丁，鲜虾从背部用剪刀剪开，取出虾线。下锅煮熟后剥去外皮。
2、锅中放入一点点油，油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒熟，倒入米饭翻炒，放点盐调味。
3、在手心里放一些炒好的饭，把虾仁放在中间，将饭团团圆就好了。
4一6岁儿童早餐17、蔬菜饼
食材准备：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱、红萝卜切丝、盐少许
步骤：
1、面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊，面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳；
2、将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀；
3、放油热锅，用汤勺将面糊舀出煎饼，中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
4一6岁儿童早餐18、香菇玉米粥的做法
1.将猪肉洗干净后切成碎末，放入少许淀粉抓匀。
2.将胡萝卜洗干净后切成丁，将少许油滴入洗干净的大米中。
3.香菇放入水里浸泡软后放入适量淀粉，搅拌匀。
4.清洗干净后控干水切成片，再倒入少许油。
5.锅里放入适量水，大火煮开后转成小火。
6.所有食材都倒入锅里煮20分钟左右调味就可以了。
4一6岁儿童早餐19、小米南瓜粥
1.将南瓜去皮后切成块状。
2.胡萝卜洗干净后切成块状。
3.将淘洗干净的小米放入锅里，倒入适量水，煮开。
4.转成小火再放入蔬菜一块煮1小时就可以了。
4一6岁儿童早餐20、鸡蛋面片
材料：面粉100克，鸡蛋1个，葱花少许，高汤2大匙，香油、酱油各适量。
做法：
1.将面粉放在一个大碗内，打入鸡蛋，用蛋液将面粉和成面团。
2.将揉好的鸡蛋面团擀成薄薄的圆片，再用刀切成小面片。
3.锅中加入高汤烧开，下入面片煮软。
4.撒入葱花，滴入香油和酱油即可。
10. 白菜海鲜饺子馅做法大全集窍门视频
一、圆白菜猪肉馅
材料：包菜(圆白菜)半个，五花肉末SOO克，金针菇一把，小葱s一6棵，料酒，盐，香油，生抽，老抽
做法：
1.将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
2.包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎。
3.把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀.再加香油拌匀即成馅料。
二、香菜馅
材料：香菜，肉馅，十三香，香油，豆油，盐，鸡精，酱油，葱姜末
做法：
1.香菜洗净切碎，拌上香油，豆油待用。
2.肉馅剁碎。
3.加入葱姜沫、盐、鸡精、酱油、花椒油、调馅料或十三香入味拌匀备用。
10款超级好吃的饺子馅做法
三、素三鲜馅
材料：韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量
做法：
1.木耳摘洗好泡发、香菇提前泡发，分别剁成碎末。
2.韭菜择好切好，虾仁洗好，剁成泥状。
3.鸡蛋打入碗中，搅散，入锅中炒碎备用。
4.韭菜末、鸡蛋碎、香菇末、木耳末、虾泥和葱姜末混合。
5.加入适量的香油、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精，充分搅拌均匀备用。
四、白菜猪肉馅
材料：白菜，猪肉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤
做法：
1.白菜洗净，切碎，撒上食盐，把水份晾出来，挤干备用。
2.猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀加入白菜。
10款超级好吃的饺子馅做法
五、猪肉韭菜馅
材料：猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，韭菜
做法：
1.猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿。
2.韭菜洗净，切成末放入肉末中拌匀。
六、韭菜鸡蛋馅
材料：韭菜，鸡蛋，木耳，盐，调和油.胡椒粉，香油，海鲜酱油少许
做法：
1.鸡蛋3个打散，放入足够多的盐，炒熟后弄碎。(足够多的盐指的是整个馅料的盐分)
2.木耳切碎放进鸡蛋里。
3.韭菜切成末放进盆里，加入调和油拌匀。(这步很关键哦)
4.将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。
10款超级好吃的饺子馅做法
七、番茄牛肉馅
材料：牛肉 500g 西红柿 2个400g 韭菜 60g 料酒 5g 姜 3片 老抽 3g 盐 5g 生抽 10g 鸡精 3g 花椒 2g 黑胡椒 2g 油 80g 蚝油 5g 饺子皮 500g
做 法 ：
1.主材料备好
2.牛肉放案板上，在有白色牛膜的地方切开，取出白膜，这样搅拌机比较好搅拌
3.把牛肉切成小块 ，番茄切小丁
4 .用捞勺装番茄丁，放在牛肉盆上，用力挤出番茄汁 ，直接沥在牛肉块盆里。(如果是包饺子小白，尽量把番茄汁挤干点，这样包起来不会太湿，而导致包不住;但是也不能挤的太太干了，否则吃的时候水份就会少)
5.牛肉块加番茄汁入搅拌机搅拌，使牛肉更加水嫩，然后绞成想要的粗细。
6.姜片切成末，加盐，鸡精，蚝油，黑胡椒，生抽，老抽几滴上色
7.锅烧热， 倒入油，加热，放花椒爆香
8 .蓖住花椒粒，倒入花椒油至牛肉馅盆内
9 .同方向搅拌5分钟
10 .搅拌好牛肉，加入番茄丁，韭菜
八、冬菇鲜肉馅
材料：鲜肉馅200公克，冬菇丁l/2杯，油，葱酥2大匙，盐1大匙，糖2/3大匙，白胡椒粉1大匙，五香粉2小匙
做法：
1.将所有材料与调味料放入容器中
2.搅拌均匀即可。
10款超级好吃的饺子馅做法
九、酸菜馅
材料：酸菜400克，肉馅400克，葱25克，萎10克
做法：
1.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里，然后加入10毫升的酱油，3克花椒粉，15毫升凉开水搅匀，然后再加入少量的植物油，再次将肉馅搅匀，要朝一个方向将肉馅搅上劲。
2.把酸菜用清水冲一下，然后将水挤干剁碎备用。
3.剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起，放入约8克盐朝一个方向搅上劲，馅就调好了!
十、虾仁饺子馅
材料：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末
做法：
1. 先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶
2. 如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头
3. 虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末
4. 虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀