1. 金银海鲜泡饭做法
北京特色美食实在太多了,如果让我推荐的话,在下面这些餐厅一定要小本本记好了,绝对是好吃实惠的哦。
兔爷(中关村店)
新派京菜兔爷,我们点了很多菜,最喜欢的就是乾隆白菜和荔枝酥皮虾,一起来尝尝!
小吊梨汤(长安店)
来 北京 旅游不尝尝 北京 菜对得起对 北京 吗?尝过之后发现有些难以适应的美食确实让我很为难, 比如 腊八蒜烧肥肠和小煎猪肝,要不我们一起来尝尝?
聚宝源(牛街北口店)
来 北京 旅游必吃的就是老 北京 涮锅,听说 北京 吃牛羊肉必须来牛街才正宗好吃,我们今天选择的是聚宝源,也是一家老字号。
护国寺小吃
大家都知道护国寺小吃是 北京 旅游必打卡的一家店,我们今天来到这边点了他们的招牌奶油炸糕,虽然很好吃,但是还是有点小落差。
老北京炙子烤肉(德胜门店)
这家老 北京 炙子烤肉是我们通过本地人的推荐过来的,就餐之后发现真的很不错,肉质相当的好,尤其是腌制的很是入味,当然想吃好一顿烤肉,完美的烤肉技术还是要有的!旅游品尝特色美食关注我们就够了
和禄德 冰糖葫芦
来 北京 怎么能不吃老 北京 冰糖葫芦,我们寻寻觅觅找到一下口碑很好的,6元一串经典款
方砖厂69号炸酱面
北京 特色美食炸酱面,这家店在 北京 当地特别胡,而且他处于 北京 的胡 同里 ,离着南锣鼓巷很近,店里没有座位,我和姐姐蹲在胡 同里 ,和爷爷奶奶聊天,这个味实在太 北京 了!
北新桥卤煮老店
北京 旅游必吃特色美食:卤煮火烧,看我们作为一个外地人是怎么对待我们的卤煮火烧第一次的,姐姐表示抗拒,弟弟表示除去肺,这就是美味,旅游品尝特色美食关注我们就够了
赵记炒肝
北京 特色美食炒肝,来 北京 旅游一定要吃的,虽然这个味道不是所有人都能接受,但是来到一个城市一定要尝一下本地的特色美食哦,旅游品尝特色美食关注我们就够了
老磁器口豆汁店(天坛店)
北京 特色美食豆汁一直都是大家争议不休的一款美食,我们今天一起来尝一尝 北京 地区最好喝的一家豆汁,姐姐表示依然接受不来,但是弟弟表示这次的比护国寺好喝!
天桥郭记灌肠
来 北京 怎么能放过这款非常具有 北京 特色的炸灌肠呢,很久以前它是用猪大肠提炼的油炸制做成的一款平民小吃,现在被改良革新,用各种淀粉,超棒,蒜香浓郁多汁
便宜坊烤鸭店(新世界店)
来 北京 怎么能不吃烤鸭呢,那么吃烤鸭去哪里?试试这家店,到这里“主要就是吃烤鸭”,不同于常见的挂炉式,他家是“焖炉的”,“另有风味”。鸭子由大师傅“在你面前现片”,皮“酥脆”,肉“软嫩”,味儿“香”,“确实不辱没老字号的名声”。
如果帮到你了,可以给我一个小小的赞吗?
2. 海鲜菜泡饭
主料:海参2个,鲍鱼3个,海虾4个,剩饭适量,胡萝卜1个
辅料:盐适量,白酒适量,姜片适量,香菜适量,葱适量
做法:
1.海鲜洗净,胡萝卜去皮切丁
2.海参鲍鱼切小块,海虾片开背部,抽掉虾线洗净
3.热锅冷油,爆香姜葱
4.放入海虾
5.炒出红油
6.放入海参鲍鱼,胡萝卜碎翻炒
7.加少许白酒炒香后
8.倒入适量水煮开
9.再倒入砂锅中,也可以直接用砂锅炒海鲜
10.煮开后,放入米饭,适量盐继续煮
11.煮开后再煮5~10分钟,时间长短按自己喜好调整
12.放入香菜碎,葱花
13.拌匀出锅
3. 金银海鲜泡饭做法大全
1.白桃味冰面包,是711的网红款,面包好软,吃起来口感很好,奶油味也是很清爽的,一点也不腻,里面的桃子果肉是很新鲜的
2.可可味冰面包,这款比前面那款要甜一点,里面的可可味很细腻且浓郁,还有巧克力小颗粒,加上面包本体很软,也还是很喜欢的。
3.爆浆提拉米苏蛋糕,上面一层是奶油一点也不腻,黑糖味的珍珠特别好吃,可可味特别浓郁,好吃
4.拿铁咖啡,用的是鲜奶和咖啡豆现磨,有牛奶的醇香,和咖啡豆的香味搭配得刚刚好
5.韩式石锅拌饭饭团,像在吃石锅拌饭,米饭被拌得比较入味,外面的火腿鸡蛋也很满足
6.烧汁午餐肉饭团
两片午餐肉+沙拉酱+米饭,烧汁有烤肉的感觉,午餐肉也很肉感
7.牛肉芝士汉堡
牛肉嫰,肉感足,芝士浓郁而香滑。
8.名古屋烧汁唐扬鸡肉串
串上的鸡腿肉很大一块口感饱满,沾上日式的烧汁酱,味道偏甜口
9.芋泥流沙松松面包
有什么比芋泥+咸蛋黄+肉松更合适的组合
口感很丰富,咸甜口味
10.芝士鸡肉帕尼尼
要去微波一下,口感松软,入口温热,帕尼尼夹心的芝士酱非常浓郁,像浓稠的咖喱一样,鸡肉丁和它已经融为一体了
4. 金银海鲜泡饭做法窍门
1、海鲜汤泡饭:汤味道鲜美,还有鲜虾肉,再配上脆脆的黄金炒米粒。米粒在泡过汤后又脆又软,带着一丝丝的清甜,很好吃。
2、港式香烧乳鸭子:这的香烧乳鸭皮烧的锃黄的,闻起来香香的,入口皮非常的香脆,皮下汁水充足,肉非常的嫩,连带着那骨头一起嚼咀,感受到里面的咸香。
3、蜜汁叉烧:这叉烧切面完整,入口时外皮有一点点的脆,里面则软软的;整个叉烧肥肉和精肉的搭配恰到好处,所以吃起来富有层次感,肥而不腻。
4、杨枝甘露:吃起来不会太甜,入口即化。
5. 炒米海鲜泡饭的做法
干吃,鸡汤泡着吃,骨头汤也可以,煮泡饭也可以
6. 金银泡饭的做法
食材清单
米饭 适量
鸡汤适量
鱼汤适量
虾 适量
葱 适量
烹饪步骤 共9步
1
准备原料。
2
加热鱼汤,也可以用平常准备的鸡汤猪骨汤什么的代替,一样好吃。总之,是肉汤就可以。
3
另起油锅,放入弄散的米饭,保持搅动,将米饭炸至金黄,捞出,沥干油备用。
4
将鱼汤滤去余渣,重新倒入锅中。
5
将米饭放入鱼汤,保持搅拌。
6
虾去壳去虾线,剥出虾肉,锅中的鱼汤重新烧滚后放入。
7
最后放入炸好的米饭,稍稍搅匀。
8
撒上少许葱花,即可出锅~
9
金银米吸收了鲜甜的鱼汤,但又不至于稀烂,吃到口中依然层次分明。葱花被汤烫了一下,香味郁郁,配上几粒鲜弹的虾肉,吃完神清气爽。
7. 黄金海鲜泡饭
用料 米饭2碗 蘑菇150克 肉丝100克 鸡毛菜100克 虾仁10只 料酒1勺 盐1.5勺 鸡精1勺 白胡椒粉一撮 麻油一小勺 葱姜若干 三鲜咸泡饭的做法 菌菇洗净,可以按照喜好选择不同的菇类,香菇,蘑菇,平菇,海鲜菇,草菇什么的都可以。三鲜咸泡饭的做法 步骤1鸡毛菜洗净备用。三鲜咸泡饭的做法 步骤2虾仁解冻洗净备用。三鲜咸泡饭的做法 步骤3起油锅,爆香葱姜。三鲜咸泡饭的做法 步骤4爆炒肉丝,加料酒去腥。三鲜咸泡饭的做法 步骤5然后加2碗水,煮沸,改成中火炖10分钟,煮出肉丝里面的香味。三鲜咸泡饭的做法 步骤6接着加入菌菇,继续煮开。三鲜咸泡饭的做法 步骤7接着加入米饭,尽量把米粒滑散。不这一步不要一直煮,米饭加进去再次烧开就行了。三鲜咸泡饭的做法 步骤8再次烧开时加入虾仁。三鲜咸泡饭的做法 步骤9然后加盐和鸡精调味。三鲜咸泡饭的做法 步骤10最后加入鸡毛菜,一烧滚就关火。三鲜咸泡饭的做法 步骤11出锅前加入一撮白胡椒粉和少许麻油,提鲜提香。