1. 鱿鱼瑶柱粥的做法大全
准备材料 干鱿鱼:1个 干贝:1两 香菇:5粒 姜丝:适量 米:适量 食盐:适量 胡椒粉:适量 鸡精:适量 油:适量 做法: 1、热油起锅,放入葱粒爆香,变色后再放入姜丝炒至出味。 2、捞起爆香好的配料,放入香菇丝爆香出味。 3、再倒入鱼块略炒,烩入鱿鱼丝和干贝,加少许水进行煮制。 4、泡发香菇,干鱿鱼和干贝的汁水煮粥,汇入煮好的材料混合均匀,调入适量的食盐,鸡精,胡椒粉,再撒上姜丝即可。
2. 瑶柱鱿鱼汤
用料
薯丝 300克
鸡杂 2副
香菇 6朵
瑶柱 5-6个
鱿鱼须 少许
蒜头 3-4个
姜 3-4片
红葱头 2个
猪油 2匙
生抽 1匙
蚝油 1匙
黄酒 1匙
鸡精 少许
鱼露 少许
盐 少许
清水 2碗
虾皮 少许
做法步骤
步骤 1
香菇、瑶柱、鱿鱼须、虾皮一起用水泡开
步骤 2
薯丝用水泡开,稍为剪短
步骤 3
猪油炒热,下姜、蒜、红葱头爆香
步骤 4
下鸡杂,炒香
步骤 5
把泡开的香菇、瑶柱、鱿鱼须连水一起加入,再加入2碗清水,煮开后中小火煮10分钟
步骤 6
加入泡开的薯丝,加入生抽、蚝油、黄酒、鱼露、鸡精,搅拌均匀后煮6-7分钟
步骤 7
如果汤汁还较多,开大火收汁。干湿程度看个人喜好,干一些较香,汤多一些则较滑。
步骤 8
取一空沙煲加少许油稍加热,将收好汁的鸡杂薯丝转至沙煲,美味客家鸡杂薯丝煲即成!
3. 干鱿鱼瑶柱粥的做法
可以,但要喂之前拿水泡上2-3分钟,虾皮一般是人加工过的咸味很重,龟吃了不好 水龟类龟的喂食:小鱼、小虾、螺丝、生精肉等丰有营养的食物。
小龟要把生的小鱼、小虾等切细后喂。不能喂熟的精肉、肥肉及不易消化的食物。否则会消化不良,要生病的。
换水的话如果你家没有过滤器那就最好是一天换一次水,喂食也是一天活天喂一次,不要喂的太多,龟没有饱腹感,维多了会消化不好,造成腿肿的。
龟的食量以每个龟的头部大小来定 只要保持好水质的干净(水质最好用太阳直射晒过1天以上的水,可以预防龟的白眼病及皮肤方面的水霉病,烂甲病,腐皮病等)和水温的恒定(水温保持好可以预防龟得感冒及肺炎等其他疾病)这两点掌握好龟一般式不容易得病的。 1、乌龟是水陆两栖动物,如果放在没有与陆地相连的纯水池里,水池中必须要放置石块、砖头等露出水面的平台,以供乌龟晒背、休息,乌龟喜欢躲的洞里,因此可用砖头给龟搭个龟窝,以提高龟的安全感。
2、乌龟的吃食行为大多是在水中进行的,有时也在岸上吃,可把食物直接投入水中,也可把食物放置于水陆交接的浅水处或近水斜坡处。
喂虾时要连壳一起喂,这样补钙,但要把虾头的尖刺剪掉。
3、水龟类喜食荤腥食物,小龟以荤为主,大了可以吃些素的,一般可投喂小鱼、小虾、蚯蚓、泥鳅、动物内脏、蜗牛、蟋蟀、少量红肉、香蕉、瓜皮等。
4、乌龟又要晒太阳,又不能在高温天气直接晒,最好采用半遮阳的环境,乌龟饲养水温环境最高温度不要超过37度,夏天要注意对水池遮阳,一般可用大叶植物进行遮阳。
5、温度低于20度时不要喂食,不然容易造成消化不良等肠胃疾病。乌龟最适应的温度是25~30度,这时生长的最快。
6、温度越高食量越大,但当温度过高时食量反而下降,温度越低食量越小,乌龟长肉最快的温度是28~30度。
7、龟越大喂的次数越少,龟越小喂的次数越多,苗龟一般每天喂3次,小龟一般每天喂1次,成龟一般要2-3天才喂一次。
下蛋季节的母龟要多喂,冬眠前夕要多喂营养价值高的食物。 8、冬眠一般华东地区在当年11月至来年4月,温度低于12度时会进入冬眠状态,将龟放于背高的浅水中,放置在阴暗、安静的环境中即可,冬眠期间的温度要保持在3~12度之间,最佳冬眠温度为8~10度,冬眠期间禁止晒太阳,不然龟会经常醒来,这样会极大的消耗龟的体力,等开春可能就会因体力不支而死亡。
4. 鱿鱼瑶柱粥的做法大全视频
主料 干鱿鱼半个干贝10g 干贝鱿鱼砂锅粥的做法步骤 1.干贝,鱿鱼洗净,干鱿鱼剪成丝 2.用砂锅煮开水,放人洗过的干贝和淘好的米,大火煮开后,转小火慢熬,放少量的食用油 3.熬到粥差不多好,再放入洗净的干鱿鱼丝再熬一小会 4.最后放入切碎的香菜或其他青菜,盐等调料,就可以食用了 小贴士 干贝洗净,水开之后就可以下锅,熬久点粥才有鲜味
5. 瑶柱鱿鱼丝瘦肉粥
猪骨瑶柱冬菇汤的做法1.冬菇浸泡软些洗净2.猪骨,瑶柱,鱿鱼头洗净,姜切片3.将猪骨,瑶柱,鱿鱼头、冬菇,姜片放进砂锅,加2000毫升水4.大火煲开改小火5.煲1.5小时 可以放盐调味或不需要调味6.香鲜的骨头海味汤
6. 鱿鱼瑶柱瘦肉粥功效
准备材料干鱿鱼:1个 干贝:1两 香菇:5粒姜丝:适量 米:适量 食盐:适量胡椒粉:适量 鸡精:适量 油:适量做法:
1、热油起锅,放入葱粒爆香,变色后再放入姜丝炒至出味。
2、捞起爆香好的配料,放入香菇丝爆香出味。
3、再倒入鱼块略炒,烩入鱿鱼丝和干贝,加少许水进行煮制。
4、泡发香菇,干鱿鱼和干贝的汁水煮粥,汇入煮好的材料混合均匀,调入适量的食盐,鸡精,胡椒粉,再撒上姜丝即可。
7. 瑶柱鱿鱼粥还可以加什么
冬菜煮鸽子粥的做法
红枣去核切丝,备用。瑶柱,鱿鱼干用温水泡一下。鱿鱼干切丝备用。瑶柱捞起。备用。鸽子洗干净,切小块备用。所有食材都准备好,开始制作。
洗干净大米放入锅中。把红枣丝和瑶柱同时放进锅里。加入清水,水加平时煮粥的一大半即可,开始煮粥模式。
8. 瑶柱干鱿鱼粥怎么煲
用料
大米 100g
虾 8个
鱿鱼 1个
甜玉米粒 30g
豌豆 30g
白胡椒粉 2g
盐 3g
姜 适量
做法步骤
1、准备好食材,干香菇提前泡发。
2、把虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片,白胡椒粉腌制十分钟左右。
3、鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈,用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟压右,香菇切成丁。
4、大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍。
5、大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁,鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟。
6、时间差不多时,放入盐调味,关火。
7、美味可口^_^
小贴士
大米在煮前泡发一下,会更粘稠好吃。