1. 木耳海鲜菇能一起吃吗
可以一起煮。
做法如下:
1、准备食材:娃娃菜200克,海鲜菇100克,肉丝50克,木耳少许,油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
2、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀,粉丝用热水泡一下。
3、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
4、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。
5、放肉丝、粉丝烧开,放盐和鸡精调味即可。
2. 木耳海鲜菇能一起吃吗有毒吗
可以的。可以的。 菠萝杏鲍菇:主料:30g 木耳 150g杏鲍菇 150g 菠萝配料:10ml橄榄油 一小勺盐 3g味精 2片姜。1 取菠萝心。2 切成片。3 杏鲍菇洗干净,切成片。4 木耳提前泡发并入水焯,撕成小朵。5 起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。6 再起油锅,姜丝入锅煸香。7 杏鲍菇入锅炒。8 木耳入锅炒。9 加盐、味精炒。10 炒均匀即可出锅装盘。
3. 木耳可以跟海鲜菇一起吃吗
用料
五花肉
海鲜菇
木耳
青椒
泡椒
泡姜
生姜
香葱
花椒
豆瓣
料酒
大蒜
步骤 1
五花肉切片,加入豆瓣和料酒腌20分钟
步骤 2
海鲜菇、青椒洗净,青椒切小段;木耳泡发撕碎
步骤 3
香葱洗净切成中长段,生姜切片,大蒜拍碎,泡姜和泡椒各自切碎
步骤 4
锅中放油加热,放花椒,待泡沫消失,放入生姜和肉片翻炒
步骤 5
肉稍稍有点熟的时候,放泡姜泡椒、蒜末,继续翻炒,让肉入味
步骤 6
加入海鲜菇和木耳,稍稍加点水炖一下,好让泡椒、豆瓣的味道进入到蘑菇和木耳里边
步骤 7
海鲜菇和木耳入味得差不多的时候,放入青椒段,收汁,起锅
步骤 8
菜装盘之后,将葱段随意地摆在最上边
4. 海鲜菇和木耳能一起吃吗一起炒吗
猪肉切丝。用少量生抽、生粉腌制10分钟。
步骤 2
平菇/海鲜菇洗净。葱切段、姜切丝、蒜拍粒。
步骤 3
大火。锅内置油两勺,待油烧至7,8分热时转小火。(火候的转换很重要哦~)将腌好的猪肉丝下锅,划拉开,待肉丝变色后,即可盛出待用。
步骤 4
大火。先将蒜粒、姜丝下锅翻炒。
步骤 5
将平菇沥水后下锅翻炒。倒入适量黄酒。(代替添水,以防焦底。)
步骤 6
等平菇出水后,将炒好的肉丝下锅。加盐调味。继续翻炒。
步骤 7
出锅前,加鸡精、糖少许调味。转小火,将葱段下锅,翻拌后即可出锅。
5. 木耳可以跟海鲜菇一起吃
将豌豆角海鲜菇切成丝后,放入热水中焯一下,一发好的木耳加入盐少许生抽鸡精搅拌均匀拌凉菜
6. 海鲜菇和木耳能一起吃吗
海鲜菇一般需要焯水3-5分钟左右。海鲜菇因为有近似海鲜类的腥味,所以一般需要沸水焯水后再炒食,在焯水过程中,可以适量加入少量姜片去腥,效果会更好。
海鲜菇要焯水几分钟一般来说菌类食物都需要先经过焯水后再食用,而且海鲜菇建议完全煮熟透后再食用为好,因为海鲜菇如果还未煮熟透有可能会残留农药,如食用过量影响身体健康。