1. 海鲜汤米粉的做法
材料：虾，肉蟹，八爪鱼，鱼皮角，金针菇，蘑菇，生菜，西红柿，河粉（或米线），紫菜，做法：
1.先把水煮滚，期间可以把八爪鱼，生菜，西红柿切好2.把蟹和八爪鱼煮熟，剥好壳，放在一个碗里，3.把河粉或米线放进刚刚煮蟹的水里，煮，4.粉好了后捞起过冷河，（会爽一点），放入碗里5.把其他材料放入刚刚得水里煮，不要煮太久，调味6.把材料捞起放好在有粉的碗里，再淋上调好味得汤，喜欢的话可以放点葱粒还有调味酱
2. 海鲜汤米粉的做法视频
泰式海鲜粉细粉是米粉，桂林米粉或者是越南米粉都可以做泰式海鲜粉。泰式海鲜粉是那种酸酸辣辣,但又非常鲜美的口感,柠檬的酸、小米辣的辣,再加上各种香料,海鲜在鱼露和酸辣的作用下,让人吃起来感觉非常舒服。
3. 海鲜汤粉怎么做好吃
材料
"高丽菜 适量","中卷 1只","鱼块（我用龙胆）可用鱼片代替 5-8块","虾子 5-8只","蛤蜊 10颗","蒜苗 1支","芹菜 1-2支","葱 1-2支","姜 3片","香菇 3-4朵","米粉 两球","米酒 少许","盐 少许","白胡椒粉 少许"
做法
step1
1:将所有食材切好备用高丽菜切一口大小蒜苗斜切薄片芹菜切末葱切成葱花姜切成姜丝香菇切片中卷切片
step2
2:猪油炒香，姜丝、香菇、蒜苗白色部份
step3
3:加入水、高丽菜、鱼块（我用鱼块所以在这时候加入）
step4
4:煮滚后，放入中卷、虾子、蛤蜊、米粉（这边使用细米粉，各品牌烹煮时间不同，请依照指示烹煮）煮熟后加调味即可起锅
4. 海鲜汤粉的做法大全
食材：鸭肉半只，海带适量，玉米半个，粉丝适量，生姜1个，蒜米2粒，适量盐、海鲜粉。
做法步骤：
首先要处理好鸭肉。把鸭肉切成块，起锅加入清水，鸭肉下锅冷水开火至水沸即可，然后捞出用清水冲洗干净，沥干水分备用。样做可以把鸭肉内的积血全部处理干净，也可以去掉鸭肉的腥味。
第二步处理好海带。把泡好的海带清洗干净切成条状，起锅烧水，水沸开后把切好的海带放入锅里焯水1分钟左右，并加入适量的盐，这样可以去掉海带的泥腥味，然后捞出沥干分备用。粉丝泡水发软。
第三步爆炒炖鸭肉。起锅烧油，油热把切好的蒜米和姜片入锅里煸香，再放入鸭肉炒至肉质变色即可，加入适量的盐翻炒均匀，然后倒入适量的清水大火烧开。然后再把烧开的鸭肉汤水倒入砂锅里，放入几片玉米块，盖上锅盖大火烧沸开后，关小火慢炖40分钟左右。
第四步鸭肉海带炖汤。时间到后放入焯水过的海带，粉丝，加入适量盐盖上锅盖大火烧沸，再关小火炖12分左右，加入适量的海鲜粉搅拌均匀即可出锅上桌。
5. 海鲜汤米粉百科
用料：细米粉 1扎，鸡蛋 1个，海鲜酱油 2勺，豆芽/韭黄 1大把，葱 一根，猪肉丝 一小份，油 足量，胡萝卜 小半根
做法步骤
步骤 1
煮米粉，这步至关重要。不用煮太久，水开了煮三分钟就好了。一定不要煮太久，超过五分钟就很容易烂了。米粉长，记得剪半，方便炒制。 由于是炒制，所以会比汤米粉所需的时间要短。用较密实的大漏勺把水过出来之后，用凉水冲洗，然后静置，或者翻动米粉，把水汽给散出来。
步骤 2
煮好粉后备料。胡萝卜的切丝，韭黄的切段，要吃豆芽的摘头，还有葱切丝。豆芽和韭黄都要擦干水，避免炒制时间延长。肉切丝加酱油和糖腌制15分钟。
步骤 3
鸡蛋入锅搅散，煎熟后分成小块。锅中下油，炒蔬菜，差不多了就盛出来。下入肉炒，差不多了也盛出。如果现在锅中油不够就再加多一点，不要嫌油多，油少了米粉会很干很难炒。 下米粉的时候记得不要把水给带进锅，下入米粉后把米粉尽量都搅开。然后炒两三分钟就淋入酱油，翻炒均匀，不够再加酱油，将每根米粉都炒香。
步骤 4
炒得差不多了就下入所有先前炒制的料，一同翻拌均匀，再下入一点酱油，再炒匀，就可以出锅了。
6. 海鲜米粉汤图片
食材：濑粉 150克
青虾 3只
蛤蜊 200克
小鲜鱿 6只
白贝 200克
小辣椒 2克
姜 3片
葱 5克
色拉油 10克
麻油 3克
盐 1勺
黑胡椒 少许
米酒 10克
做法步骤：
1、濑粉是在市面上买的，海鲜可以任意选择，贝类要用盐水泡过，用用是吐出沙子，虾挑去肠子，小鲜鱿去掉内脏与表面外膜。
2、烧热锅，下色拉油，爆香姜片、下鲜虾。
3、把虾煎至有点转红，加入适量的水。4、待水煮沸后，加入其他白贝、蛤蜊、鱿鱼，把材料煮熟，然后加入盐、黑胡椒、米酒。5、汤底与材料再煮2分钟左右，关火待用。6、濑粉用沸水煮10秒左右，捞起。7、把捞起的濑粉放碗内，煮好的海鲜汤料也加在碗内，撒入小辣椒与葱花，淋点麻油，即可食用。
7. 海鲜米汤的做法大全集
用料籼米 适量芝麻油 适量火锅配料 自己看着办高汤 自己看着办姜葱 适量红枣枸杞 适量
米汤火锅的做法步骤步骤 1籼米浸泡半小时后，稍微打碎，然后放锅里煮。这里可放高汤，加点盐，芝麻油，红枣。大概是煮粥的水量。步骤 2煮半小时后过滤出米汤。步骤 3锅内放葱姜，枸杞。火锅配料以海鲜肉类、青菜、淀粉的顺序。步骤 4蘸碟看自己口味哈，锅底清淡养生，可以拌粥吃的。