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海鲜盖浇饭的做法大全窍门(盖浇饭的菜谱菜单)

啤酒之家 2022-11-20 04:01 编辑:admin 262阅读

1. 盖浇饭的菜谱菜单

研究的时候,用食材强化的,公式是上贝壳,下奶酪。这样可以直接强化8个属性。这个公式对任何料理都有效。

赚钱方法:

首先,要赚钱就需要一个好菜。

没错,就是【一个】好菜。

相信看过攻略的朋友已经知道赚钱最有效率的方法就是:

不断研究同一个菜,店里只摆这个菜。

那么我们需要的好菜有哪些呢?我整理了一下终极价格在7000以上的菜单配方,这些菜只要不断开发,足以让你生活无忧。另外这些菜因为品质很高,也可以轻松满足特殊客人,赢得人气。

尊贵配方(数字为最终售价):

乌冬面+秘传酱汁=高汤,

高汤+美味的鱼+秘传酱汁=鱼翅汤9500,鱼翅汤+鱼子酱+肥鸭肝=燕窝12000

高汤+大白菜+带骨鸡肉=火锅9500,

火锅+霜降牛肉+秘传酱汁=炭火烤肉15000

火锅+霜降牛肉+秘传酱汁=什锦火锅8800

烤鱼+美味的鱼+酱油=生鱼片9100,

生鱼片+美味的鱼+松茸=怀石料理16000

生鱼片+鲷鱼+幻之乌贼=活鱼生切12500

生鱼片+无农药米+酱油=特级寿司10000

米饭+胡萝卜=炒饭,

炒饭+鳕场蟹+爽口醋=蟹肉炒饭7000

炒饭+辛辣调料=咖喱饭,

咖喱饭+霜降牛肉=牛肉咖喱9500

咖喱饭+面粉+香草=印度咖喱7200

法式煎鸡+带骨鸡肉+大葱=汉堡肉饼9200

法式煎鸡+霜降牛肉+胡萝卜=牛排饭9800

牛排饭+霜降牛肉+秘传酱汁=儿童套餐9500

牛排饭+极品虾+无农药米=烤鸡鸡7500

米饭+带骨鸡肉=亲子盖饭

亲子盖饭+高级猪肉+洋葱特=选猪排饭8000

亲子盖饭+美味的鱼+秘传酱汁=鳗鱼饭7500

米饭+面粉=吐司,吐司+熟奶酪+高级猪肉=披萨8500

高汤+甜玉米=玉米浓汤,玉米浓汤+带骨鸡肉+北国马铃薯=煨炖菜8000

烧卖+大葱+生姜=饺子,

饺子+极品虾+卷心菜=海鲜饺子8000

饺子+高级猪肉=肉饺子7500

拉面+酱油+鲜鸡蛋=捞面8000

冰淇淋+金箔=金箔冰淇淋8000

拉面+高级猪肉+大蒜=叉烧面7500

米饭+美味的鱼+酱油=铁火盖饭7200

炸鸡+高级猪肉+北国马铃薯=可乐饼,可乐饼+极品虾+美味的鱼=天妇罗7000

2. 盖浇饭菜单窍门

2岁宝宝已经具有一定的咀嚼能力,每天奶量通常要求为500-600ml,每天需进食2-3顿饭,2-3顿饭的要求主要如下:

1、固体类食物:比如可进食米饭、馒头、饺子、包子等食物,宝宝均可以食用。宝宝需每天进食一个鸡蛋,进食20-30g的肉或鱼,可以进食100-150g的主食或薯类食物,进食75g蔬菜和75g左右水果;

2、调味品:植物油通常需摄入15-20g,2岁左右的宝宝可以每天摄入2-3g盐。

2岁左右宝宝的奶量基本维持在500-600ml,其他方面的饮食需根据宝宝喜好而安排,每天有主食、蔬菜、水果、植物油、肉、蛋,便可达到平衡膳食的标准,摄入足够的营养素,可基本满足宝宝的生长发育要求。

3. 好吃的盖浇饭菜单

就是荤素每样都多做几样,然后按一荤一素,两荤一素,或者两荤两素,或者两荤,或者两素,价格不等设置即可,在加上一碗可口的汤水,饭随便管饱。

盖浇饭啥正宗不正宗的,不就是饭上浇菜吗?关键看得是你的厨艺,实际就是各种经济实惠的小炒菜和饭一起搭配吃,在配碗可口的汤水即可!

这两种经营方法可以一起去做更好!因为一个是快到饭点提前搞好现成的,一个是点餐,模式不一样,适合不同的人群!

建议:多从网络上收集各种炒菜方法,各种菜谱,多练习!每天菜的种类要翻新,搭配要合理,最好在配上各种汤粉、面食;选址开店最好在人流大点镇上,打工人多的地方及大工厂附近。做餐饮行业一定要保持干净卫生,选材新鲜,汤水营养清淡,服务态度热情。这个店子按这个方法肯定会有不错的利润的。

最后祝福你生意兴隆,财源广进!

4. 盖浇饭菜谱大全带图片和价格

用料:大米一碗,鸡腿三个,小土豆十个,黄瓜半根,洋葱半块,咖喱三块,盐少许,生姜一勺,料酒一勺,小葱两根,黑芝麻少许。

步骤:

1,先来煮米饭,一碗米,一碗水,一比一的比例把米饭煮上,这个比例做出来的米饭香软好吃。

2,小土豆去皮,切成大块,也可以用大土豆做,选黄心的土豆口感更软糯。

3,黄瓜洗干净,切成小粒,紫皮洋葱洗干净,切粒,生姜去皮切片。

4,三个鸡腿解冻,大鸡腿也可以, 我用的是去骨的做法,这样孩子吃起来比较方便,您也可以选择直接剁块,不去骨。

5,去骨也简单,用尖刀在鸡腿上自上而下划一刀,先把中间剔开,然后两边慢慢剥落就可以了。

6,去骨的鸡腿肉切成小块,和凉水一起放入锅中,加入一勺料酒,几片生姜,两根小葱,大火煮开,水开后就可以关火,把鸡肉的腥味和血沫都煮出来,然后捞出用温水冲洗干净。

7,干净的锅中加入花生油,洋葱,姜片,翻炒出香味。

8,然后加入焯了水的鸡腿肉块,大火翻炒,把鸡肉炒香。

9,待鸡肉的香味出来了,就可以把土豆放进来一起翻炒。

10,看到土豆表面开始出现焦黄的时候加入适量的清水,没过食材,盖上锅盖大火煮开后转中火煮十分钟。

11,最后打开锅盖,加入三块咖喱,少许盐,把咖喱煮融化,汤汁也会变得浓稠起来。

12,黄瓜是可以生吃的,到快关火的时候加入黄瓜丁,翻炒几秒钟就可以关火。

13,取一个小碗,铺上一层保鲜膜,盛一碗米饭,倒扣在盘子里,表面撒上一些熟的黑芝麻,然后在四周浇上咖喱鸡肉土豆就可以,咖喱汤汁拌饭吃,鲜香下饭。

5. 盖浇饭的菜谱菜单图片

一份盖浇饭米饭约一百五十克、菜品要看你点双份还是单份。如果是单份、比如宫爆鸡丁也就在一百五十克左右包括汤汁。但如果在徽菜馆,菜饭敞吃、一个卤蹄胖约四百克左右加咸肉黄豆汤。总量远超一份盖浇饭的重量。所以工作午餐吃徽菜馆的人都要排队等候。

6. 盖浇饭的做法大全菜单

一哥“俗眼看社会”之——

一人独处不湊乎

一人独处,要么是漂浮不定的创业者,要么是身在异乡的打工者,要么是寒窗枯卷的苦读者,要么是行万里路的旅行者,要么是寻仙问药的求道者,要么是孤苦无依的寡鳏者,要么是独守故土的空巢者,无论如何,都要善待自己,尤其是一日三餐上万万湊乎不得。

抛开外卖不说,自己动手享受的是孤独中的美食味道,早餐简单但不可马虎,一只蛋是不可少的,煮蛋、荷包蛋、煎蛋都可以,大米粥、小米粥、五谷杂粮粥、豆浆任意选择,煮粥最好昨夜煮熟,天明开火煮沸粥成,省得了时间,北方人爱吃的馒头最好加热一下,菜品以素菜凉拌最好,若有时间,烧一个素菜也行,至于咸菜,少食为好。午饭大米荤菜浇头,面条汤捞都好,晚餐菜品最好荤素量少各来一个,能做一道汤品更佳,若有心情时间,不妨一杯淡酒,且品味孤独的时光。

独自一人品味孤独的美食,首选自己动手,打发的是无聊,消磨的是时光,慢慢来、别慌张,青菜细择、细水长流、肉要鲜活、刀要用功、火候掌控的是你的心情,烟雾弥漫的是你沉默,窄小厨房伴你思念的流淌。菜品精细量少一餐一清,样式经常变化天天不同,偶尔犒劳一下自己的肠胃也是必然,若能与匆匆的人群相邀,不妨醉上一回。

一人独处,吃的是孤独、品的是忧伤、喝的是流不出的泪,吃的是难以下咽的时光,上帝都说“那人独居不好”,取下他的肋骨疗愈孤独的伤,且走出你的孤独,邀来明月共饮。

7. 盖浇饭大全菜单图片

什锦珍菇盖饭是一道菜品,制作材料有杏鲍菇、秀珍菇、鸡蛋等。

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