1. 五花肉大头菜炖粉条
用料：包菜2个、粉条1把、干香菇8朵、五花肉250克、老豆腐1块、花椒20粒、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒5个、小红尖椒5个、冰糖20克、生抽2勺、酱油1勺、醋半勺、豆瓣酱2勺、黄豆酱1勺、葱姜蒜若干
步骤 1
五花肉冷冻半解冻切剥皮，豆腐切块，香菇提前泡好捞出去尾切两半，粉条泡好，包菜手撕大小均匀的块儿。
步骤 2
将半解冻之后的五花肉切片，少许油下锅5成热下花椒爆香，然后捞出，在下肉煸炒致焦褐色发干捞出备用。
步骤 3
不用洗锅，加入少量油，8成热下入葱姜素爆香，接着下入包菜，炒致变软，下入干辣椒，小红椒，生抽。
步骤 4
再将炒好的肉倒入，炒匀，下冰糖，老抽，豆瓣酱，黄豆酱。然后下大料和香菇翻炒1分钟
步骤 5
将泡香菇用的水倒入锅中，下入豆腐，小火炖20分钟。
2. 大白菜五花肉炖粉条图片
用料
白菜一颗，猪肉200克，粉条1把，香葱两根，生姜适量，小米椒三颗，调味粉半勺，生抽两勺，盐一勺，食用油适量
做法
1/8 准备好食材。
2/8 大白菜洗净切好备用，
3/8 猪肉切片，生姜切片，香葱小米椒切小段备用。
4/8 食用油烧热，爆香葱姜小米椒，
5/8 加入猪肉翻炒，倒入少许生抽上色，
6/8 倒入大白菜，加入调味粉、生抽翻炒，
7/8 放入粉条，加入适量水大火炖煮，
8/8 出锅前加入盐即可。
3. 五花肉大头菜炖粉条的做法
工具/原料
卷心菜 (适量)
五花肉 (适量)
方法/步骤
1大头菜一颗
2切开之后去掉根部
3大头菜切丝
4红薯粉条
5用热水发开
6放凉水过凉
7起锅爆炒肉，放入大头菜，倒入少许味极鲜，加入粉条倒入适量水，放入香菜即可
4. 大头菜炖肉粉条做法
主料：面粉500g
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、酱油适量、酵母5g、五香粉适量、玉米油适量、水适量、大头菜适量、粉条适量
步骤一：酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。
步骤二：发面期间准备馅料，大头菜切碎。
步骤三：粉条用热水烫软，切碎。
步骤四：大头菜和粉条混合拌匀。
步骤五：加入适量葱花。
步骤六：加入适量五香粉和盐。
步骤七：倒入适量酱油。
步骤八：加入适量玉米油，将馅料拌匀放在冰箱备用。
步骤九：发好的面团。
步骤十：取出排气后再揉几分钟，再次揉成光滑面团。
步骤十一：切成适宜的剂子。
步骤十二：擀成包子皮。
步骤十三：包上馅料捏紧封口。
步骤十四：包好放在盖帘上。
步骤十五：放入蒸锅醒20分钟，大火上汽后蒸20分钟即可。
步骤十六：蒸好的包子。
5. 大白菜五花肉炖粉条百科
主料：
五花肉适量
粉条适量
白菜适量
辅料：
油适量
酱油适量
姜适量
料酒适量
八角适量
桂皮适量
花椒粒适量
鸡精适量
大葱适量
盐适量
猪肉白菜炖粉条的做法步骤：
步骤1.
材料：五花肉 粉条 白菜 料酒 酱油 鸡精 盐 大葱 姜 桂皮 八角 花椒粒
步骤2.
把五花肉切成长片
步骤3.
下开水里焯一下，去掉血沫捞起
步骤4.
白菜洗净切大块，
步骤5.
葱姜洗净切片或段
步骤6.
锅里油热，下葱姜五花肉煸炒
步骤7.
加酱油料酒再翻炒
步骤8.
加水
步骤9.
花椒粒桂皮，盐八角大火烧开，转小火炖30分钟
步骤10.
炖到五花肉快熟时加白菜炖5分钟
步骤11.
加粉条炖2分钟时
步骤12.
加鸡精翻炒均匀出锅。
6. 大头菜猪肉炖粉条
炖粉条用包菜加五花肉片，五花肉比较香，用做炖菜比较好吃。
7. 红烧肉大头菜炖粉条
1
卷心菜切丝、清洗干净、（用卷心菜的心、比较嫩、颜色有点像大白菜）
2
清洗干净、瘦肉切丝、用蚝油、酱油、生粉、腌制10分钟、姜去皮切丝
3
粉条冷水下锅、煮软身、捞起沥干待用、（粉条我没浸泡水、所以下锅煮一下、浸泡水的话就忽略这一步）
4
热锅放油、放姜爆香、放瘦肉、炒至瘦肉变色、盛出、待用
5
锅清洗、热锅放油、放卷心菜、炒至卷心菜软身
6
放粉条、瘦肉炒匀、加入适量清水、大火烧开、中火炖至汁浓
7
放酱油、盐、炒几下即可
8. 五花肉白菜炖粉条
白菜粉条，豆腐肉白菜一颗，粉条半斤，五花肉一斤，豆腐一斤我们先把白菜切成块儿，然后把粉条用开水煮一下，放在盘子中，然后把五块肉切成一块一斤豆腐切成丁，哦，起火坐锅烧油，准备0.5克花椒，0.6克食用盐，6.6克化斤，0.9克干辣椒，0.9克蚝油，0.5克先把五花肉炒一下，然后草纸归还，要把粉条和白菜豆腐放进去，这样返场舞房钟左右把调料放进去，这样再吵十分钟，这样加个蒙上十分钟左右，白菜粉条炖猪肉就做好了
9. 五花肉炖大白菜粉条
主料4人份
白菜400克
五花肉200克
粉条150克
辅料
植物油90克 盐3克 红烧酱油20克 蚝油25克 老姜12克 花椒1克 八角1个 三奈1个 小葱10克
步骤1
备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒
步骤2
猪肉洗净，切大薄片
步骤3
白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末
步骤4
起油锅，放入猪肉煸炒
步骤5
猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒
步骤6
放入葱白、姜末，炒出香味
步骤7
放入白菜梆子；迅速翻炒均匀
步骤8
放入白菜叶，继续翻炒
步骤9
放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟
步骤10
调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。【猪肉白菜炖粉条】做好啦
10. 五花肉大头菜炖粉条怎么做
【白菜猪肉炖粉条】
【烹饪食材】白菜，粉条，生姜，大蒜，小葱，干辣椒，五花肉，食用油，食盐，生抽，老抽，胡椒粉，白糖
【烹饪步骤】
1、先准备一棵大白菜，一小把粉条，一块生姜，3~5瓣大蒜，一根小葱，3~5根干辣椒，一块五花肉，适量的食用油，一小勺食盐，适量的生抽，老抽，胡椒粉和一小勺白糖就可以了。
2、先把咱们准备好的大白菜取出来，将大白菜最外面的外皮去掉，去外皮之后，咱们用刀将它的根部切掉，然后就可以将大白菜叶一片一片地掰下来了，掰下来之后放到一个大盆中，加入适量的清水将其清洗一遍，一定要清洗得干净一点。
3、大白菜清洗完成之后咱们将其取出控干水分，然后将菜帮和菜叶全部分开，因为菜帮和菜叶的成熟时间是不一样的，所以要将它们分开炒制。分开白菜帮和白菜叶之后咱们先将白菜帮斜刀切成小片，切成小片之后放到盘中备用，然后再将白菜叶切成片放到盘中备用。
4、把准备好的一小把粉条取出来放到一个大碗中，加入适量的开水，将其浸泡5分钟，将其泡软就可以了，再把生姜洗净切片，大蒜去皮切片，小葱切葱段，全部切完之后放到一个碗中，再把准备好的干辣椒洗净剪成小段放到碗中。
5、五花肉放在水中充分清洗干净，清洗完了之后咱们将它取出来控干水分，然后再将其切成猪肉薄片，切好薄片之后放到盘中，接下来就可以起锅烧油了，锅中少加上一点食用油，不用太多。
6、锅中加入油之后，将其烧热，然后放入五花肉片炒至变色，五花肉片变色之后咱们将葱姜蒜放进去，然后再将干辣椒放进去炒出香味，然后加入白菜帮，先翻炒一分钟，在翻炒的时候用大火，一分钟之后加入粉丝，然后加入清水，食盐，生抽，老抽和胡椒粉，将它们翻炒均匀，最后再加上一点白糖，盖上盖子，用大火炖煮5分钟。
7、时间到了之后打开锅盖放入菜叶翻拌一分钟，一分钟之后关火出锅装盘，美味的白菜猪肉炖粉条就完成了。
【小贴士】
1、白菜叶和白菜帮一定要分开。
2、白菜叶也要好好清洗一遍。