1. 柠檬水海鲜
你要先往里面加一点生抽香菜，葱姜蒜最后加一点柠檬汁
2. 海鲜柠檬图片大全
泰国柠檬叶(Kaffir Lime)是一种柠檬，原产於印度，现于中南半岛、印尼、马来西亚等地广泛栽培，是东南亚特有的调味水果。
泰国柠檬有波斯和比尔斯两个品种，在超市全年有供应。它与海产品、蜂蜜等可以适宜，但不可与胡萝卜搭配。利用部位叶片、果实(果皮)。本种为东南亚特有的调味蔬菜，特有的强烈柠檬香所带来的风味不是其它柑橘类所能取代的。使用时以完全展开硬化的叶片香气最浓，嫩枝叶片香气较差。
3. 柠檬茶海鲜
没有胃口的炎炎夏日，就靠这个拯救了。
海参，是中国人对口感的追求的极至体现之一。
用料
海参 4只
柠檬 1个
小米椒 两个
二荆条 一条
洋葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
料酒 适量
苹果醋 适量
花椒 适量
雨露 适量
香菜 适量
柠檬酸辣海参的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
煮花椒水。 花椒和姜片入锅中，加足量的水烧开后，煮到花椒出香味，放凉备用。 这个水就是之后泡海参的水，适想要泡的东西多少而定，跟做泡椒凤爪一样。
步骤 2
调泡海参的水。 刚刚放量的水，里面加入除了海参以外的所有配料，个人口味不同，各种配料的量也就不同。我加入了大量的柠檬汁，还擦了柠檬皮屑。
步骤 3
加入海参，泡两小时以上。 这样才可以让洋葱和辣椒的味道变得柔和，海参也足够入味了。
步骤 4
吃法。 可以配上小菜，如用汤汁拌的金针菇吃，也可以直接煮一大碗米线，然后连汤汁带海参一起拌着吃，酸辣爽口！
4. 柠檬 海鲜
1.切开的柠檬保鲜要离开水分。
如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
2.制成柠檬蜜能保鲜更久。
将柠檬做成柠檬蜜；切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。因为这种蜜能较长期保存，可以保存一个月。切记保存过程中不能接触油脂和水。
3.风干保存。
柠檬切开以后，不方便存放时，可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在方便袋中保存，在想食用时，直接取出用开水冲泡，饮用时再调入一些蜂蜜就可以。
扩展资料：
柠檬的食用禁忌
1.柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。
如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2.柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
参考资料来源：凤凰网-柠檬存放有讲究 冰箱存放不健康
5. 鲜柠檬片图片
一般来说，是真的，风干后的柠檬的确很丑，也更苦涩。
有条件可以用新鲜柠檬，或者现在有卖冻干柠檬的，颜色好，也易保存
6. 吃海鲜柠檬
吃海鲜前一定要加柠檬，柠檬酸能杀菌微生物在海水中广泛存在，而生长在海水之中的鱼、虾、蟹、贝类等海产品若杀菌不彻底，很容易导致食物中毒。
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，它的酸汁有很强的杀菌作用，烹调中使用柠檬，就不用担心吃海鲜闹肚子了，而且加了还有食欲很多。补充柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，它还能预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险。
柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。
7. 海鲜柠檬图片大全大图
因为柠檬具有刺激性，并且柠檬鲜果表皮可以生产柠檬香精油去虾的腥气还可以使肉嫩。
柠檬汁能够去除腥味及食物本身的异味，无论是肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道，加入少许柠檬汁，可减少这些味道而增加食物的风味；龙虾的腥味是一种碱性的物质，可以与酸性物质发生中和反应，柠檬汁里的柠檬酸跟碱性物质反应之后，发生酸碱中和反应，生成新物质铵盐，而铵盐是没有味道的；柠檬有清香作用，可以对龙虾的腥味起到遮盖作用
8. 海鲜柠檬鱼图片
海鲜类最常见的就是虾，而且也是最多人吃的。它不仅营养丰富，而且口味鲜美，深受大众喜爱。常见的虾做法有白灼虾，香辣虾，椒盐虾等等，其中白灼虾是最简单的做法。现在就用虾和柠檬，教大家在家做一道柠檬虾，做法配方详细。
食材：鲜虾1000克，柠檬一个，姜一块，蒜8瓣，葱一棵，香菜一棵，小米辣5个，洋葱半个，香辣红油，生抽，蚝油，香醋，料酒，白糖，盐，香油
做法：
1、把姜去皮切丝，蒜剁蓉，葱切段，洋葱切成小块拧散，香菜切碎，小米辣切粒。
2、柠檬用盐搓几下清洗干净，一半切片另一半留着备用。（用盐搓洗是为了去掉柠檬皮的苦味）
3、虾清洗干净用牙签在第2节挑去虾线，烧一锅开水放入两勺料酒和葱白段，把虾放入焯水1~2分钟至虾身弯曲捞出过冷水，清洗干净。
4、用手把虾外壳去掉，清洗干净后放入盘中备用。（注意虾很容易熟，焯水时要控制时间不要太久）
5、准备一个碗加入姜丝、蒜末，小米辣，洋葱，两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一勺白糖，一勺盐，两勺香辣红油，两勺香油搅拌均匀制成酱料。
6、把调好的酱料倒入虾中，加入柠檬片、另一半柠檬挤出汁，放入葱段，香菜碎，用手抓拌均匀即可。
温馨提示：
1、虾焯水放入葱段和料酒，这是为了去掉虾的腥味，葱还有增鲜的作用。
2、虾要刚熟才好，焯水的时候要注意控制时间，时间久了虾会变老。
3、调酱料的时候要看虾的多少，酌情增减调料。
9. 柠檬汁海鲜
用料
海鲜菇 200g
三文鱼块 200g
罗非鱼 300g
虾 10只
鱿鱼圈 150g
冬阴功养料 1包
柠檬 1个
牛奶 100克
做法步骤
步骤 1
准备食材虾和各种海鲜都可以。
步骤 2
用的这种冬阴功汤料，干料、辣包、鱼露分开的，下锅时间不一。
步骤 3
先把香料包放800g水里烧出香味。
步骤 4
加入辣椒，冬阴功料包。煮沸后，洗干净的海鲜菇，虾，鱿鱼圈放进去。
步骤 5
虾可以帮助汤更加鲜美。
步骤 6
三文鱼和罗非鱼切块。煮五分钟即可。
步骤 7
柠檬切几片点缀，其他的挤汁进汤里。
步骤 8
快出锅加入柠檬汁增加酸味。 再加入鱼露，调一下咸度。
步骤 9
加一大勺牛奶增加汤的浓度。
步骤 10
出锅点缀柠檬片。
10. 海鲜柠檬图片高清
柠檬会随着果实的成熟而变黄，跟其他熟了的果实放在一起,用塑料袋包在一起捂捂,几天就能由青变黄了。
我国北方和国外的柠檬大多是黄色的，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水，有消脂减肥的作用。青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。喜欢酸涩口味的人也可以选用青柠檬泡水。此外，青柠檬的皮较薄，所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。