1. 开海鲜店需要什么手续
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1，加盟商的年龄必须要满18周岁以上,而且还要得到父母的大力支持。
2.
加盟商的品德和职业道德要好,没有做过任何违法的事情。
3.
投资者必须要有非常好的人脉关系。
4.
投资者必须要有一定的资金来支付店铺所需要支付的相关费用。
2. 开个海鲜店要具备些什么条件?
首先是一个门面，单层的，如果开店总预算在20左右。
建议实用面积大概在40到50平即可，不要低于40平，装修不要追求豪华，主要是讲究宽敞，明亮，一定要亮，不仅仅是吧台位置，店内里面也要亮。店址的话不要一味追求便宜，必须符合一定的条件：
1：门面工整，通风要好。
2：门头要宽（4米以上），纵深10米以内最好（不要太深）。
3：只要单层的门面（二楼对干洗店来说是个累赘）。
4：进户线必须要10平方的，最好是380V的三相电。
5：一家正规的干洗店，必须要的实用面积为40平以上。
6：三四线城市以及之下的区/镇/乡选址最好是选在菜市场/大超市商场附近
然后是买一套完整齐全的设备，质量要过硬，一般大概8到10w即可。
之后是要有一个过硬的技术学习。
之后就是要有一个正确的经营理念。
总结以上呢 最好是找资深人士学习后，再选址和选设备，开店。干洗店装修其实挺简单的，但是设备的布局要配合整体的装修格局。所以讲究也蛮多。
3. 开海鲜店需要什么手续费
三亚是个以热带风情著称的城市，丰富的海洋资源吸引了许多游客前来，而海鲜也成为了这里的主要美食。随着国际旅游岛的发展，越来越多的投资人士把眼光转向三亚，投资店铺卖海鲜也成了许多投资客热衷的选择之一，那么开一家海鲜店需要多少钱？
首先，店铺的选址及店铺的大小，决定了开店的首笔支出，一般都会选择在人流密集的市场或者风情街区，这样能在极大程度上收获客源，三亚第一市场就是一个案例，其次有的人会将店铺开设在离海边较近的区域，方便游客游玩后就近享受美食。当然，这些区域的租金都不低，一般在2-3万之间。加上装修可能在15万至25万不等。
其次还要考虑到海鲜货源的进价，不要以为临海就是最便宜的，要熟悉渠道，区分开一二手分销商以及海鲜的品质，形成稳定且价格合适的货源渠道，方便后期盈利。
最后开店还要考虑到员工费用的支出，目前在三亚，一般普通的服务员薪酬支出在2500-3500之间，如有提成需另外核算，根据店铺规模及后期客源的多少进行调整。
综上所述，在三亚开一个海鲜店铺前期至少投入30万，后期稳定后每月也将持续支出6到8万左右。
4. 开海鲜店需要什么手续和证件
卫生食品许可证、个人健康合格证持上述两证办理个体工商营业执照（经营所在地的工商所）。
运活鱼需要办绿色通道运输证，到当地运输部门办理，以保证及时送到，其他证是运输车辆带的，司机都懂。
5. 想开海鲜店怎么开注意什么
盛夏的时光，伴随着声声蝉鸣，缕缕荷香而来。但是大家别忘了，夏季可是吃海鲜的黄金季节，尝过了龙虾的鲜甜，也不能错过螃蟹的醇香~
酷暑时期，正好小朋友们也放假在家，做一桌的海鲜大餐，想想都十分的丰盛。海鲜中富含多种营养，能够促进小孩的智力发展和身体发育，对于提高学习成绩应该也是有所帮助。
但是，夏季吃海鲜，一定要注意保鲜。死去的海鲜营养价值会大打折扣，有的甚至会产生霉素，不能够食用。那么，买回来的海鲜要如何存活保鲜呢？死亡后的海鲜多长时间内是可以食用的？
一、如何存活
由于海鲜生活在寒冷的深海水域，当它们脱离了自己能适应的生活环境，就要进行特殊的保存。
波士顿龙虾生长于深海，不能直接放在淡水中。应该放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不喂食，可保存2—3天。
第二种，即泡沫箱储存法。准备好透气、防风的塑料泡沫箱，将龙虾腹部朝下排好，用清水冲洗干净，加入碎冰，然后盖上盖子，早晚各加一次冰，可储存5—7天；最后一种是将龙虾洗净，倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，早晚换水，可储藏5—10天。
螃蟹的保存方法有两种。第一，冰箱保存。保存时间在3天左右，用绳子捆住螃蟹，再用湿毛巾盖住，放到冰箱保鲜层里。
第二，塑料桶/盆保存。准备一个内壁光滑，30—50公分高的塑料桶/盆，把蟹放进去，不要叠放；加入水至蟹身体的一半高便于保湿，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查，气温不高可保存5天以上。
二、如何保鲜
不同海鲜的保鲜方法是有区别的。海水鱼一般是冷冻的，直接放入冰箱冷冻，但解冻后就不要再放到冷冻室了。
鲜鱼需要去掉鱼鳞和内脏，清洗并沥干切成小段，用保鲜袋或锡纸分别装好，防止腥味扩散，最后放入冰箱冷冻室保存。
蚌壳类海鲜要用清水洗净，然后放入加盐的清水中，浸泡2个小时，泥沙吐净后再放入冰箱冷藏。
三、海鲜死亡后能否食用
海鲜在运输过程中，如果距离过远，很容易会因为长时间封闭的环境、温度的不稳定性，而导致海鲜死亡。那么，海鲜在死亡后还可以吃吗？
海鲜在保持冷冻的恒温情况下，4个小时左右，食用是没有问题的。超过以上时间段，请切开海鲜内部，放在鼻子下检查一下味道是否异常。如果有很重的腥味，请禁止食用，以免对身体造成不适。
海鲜，关键就在一个“鲜”字。所以，还是建议大家买回去了就直接吃。炎炎夏日，准备好新鲜的食材，在家里做一餐海鲜料理吧。感受来自深海的美味，海底几百米的鲜嫩肉质，多重营养，为您和家人带去健康和好心情！
6. 开生鲜海鲜店需要注意什么?
建立合作关系：如果你有足够的货源，你应该建立合作关系，即谈生意，说出自己的计划，每天讨论合作内容、交货时间和数量，并提前和你的供应商讨论。
拥有一家高曝光率的商店：商品供应已经解决，现在下一步是如何销售。有一个好的地理位置是非常重要的。市中心，或午夜小吃街，是最好的地方。门市的海鲜店不需要太大，差不多就够了。
线上和线下促销：店铺已经建立，货源已经确定。现在吸引你的客户进来，无论是门市，市场部在夜宵之初的宣传，还是目前的网络渠道，比如微信公众账户的宣传，都借助第三方网络平台。
供应给主要酒店和快餐店：除了在门市，销售，你还可以用你的第一手优惠价格与你所在城市的快餐店、酒店、海鲜档和酒店进行讨论。你给他们多少供应，你能提供多少优惠价格，你必须确保你的供应是新鲜和足够的。这需要人工完成。
定期促销和利润分享：我们自己的门市需要参与活动，除非开业。在一些假期，当每个人都有更多的晚餐时，他们可能会买更多的海鲜，然后他们会有更多的折扣和更多的活动，比如春节临近的时候。
扩展知识：
海鲜（hoisin），又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
7. 海鲜店开店流程
京东生鲜类目资质标准：
营业执照：1、暂不接受个体工商户性质企业入驻，非中国大陆企业入驻请选择入驻京东全球购站；2、加载“统一社会信用代码”；3、需确保未在企业经营异常名录中且所售商品在营业执照经营范围内。
一般纳税人资格证：如是一般纳税人需提供此证件。注：也可以为税务局开具的一般纳税人证明或税务局网站查询截图或近期开具的增值税专用发票，均需加盖入驻公司水墨红章（实章）。
8. 开活海鲜店需要准备什么?
海鲜分为两种，一种为干货，一种为活海鲜。干货海鲜是可以带上飞机。根据游客所购买的重量进行计算。超出规定的重量部份，游客需要另行付费。民航局规定，每位乘客有20公斤的免费重量。部份的游客购买的海鲜比较多，那么就需要单独称重，打包。
活的海鲜也是可以带上飞机，但是在这里需要游客注意几点事项：
1、包装基本要求
应妥善包装，正确标贴。不能有漏水，滴水，渗水和散发不良气味保证从收运到交付的全过程中，不会损害行李、邮件、货物和飞机机体、设备；应能承受气温和气压的突然变化；应有一定的抗压强度，保证在正常空运过程中不会损坏；每件水产品运输包装的重量不能超过25千克。
2、包装方法和要求
包装前处理，将水产品的水和血尽量控干，对于冰鲜，保鲜水产品可以提前进行冰冻，以减少运输过程中的冰块使用。尽量减少包装中的水份；包装顺序，内包装要求三层的塑料袋，将开口处拧紧折回用橡皮筋系紧；泡沫箱盖要用朔料胶粘紧；再用一层塑料袋将开口处包装折回，用绳子子系紧；外包箱用纸箱包装好，用塑料胶密封粘紧。
9. 开海鲜店需要注册吗
营业执照范围可以填写:鲜活海鲜,冰冻海鲜,水产干货,海产品、干货加工销售等,具体可以在办照的时候咨询你当地工商部门人员.个体户办理营业执照要准备资料:身份证原件、注册地址证明(如土地产权证或房产证或租赁合同)、2寸证件照、5-7个店铺名称.办理的一般步骤是:1、到工商局办理核名登记;2、到工商局申请设立,填写办理营业执照相关表单;3、领取营业执照后,到税务部门登记备案;4、根据自身需要选择是否刻公章、开基本户.