1. 大骨鲜虾粥
1、苹果汁
适合月龄：6个月
食材：苹果若干
制作方法：将苹果洗干净后，去皮，去核，将苹果切块，放入榨汁机，加少许温开水。榨成汁即可。
2、牛奶粥
适合月龄：6-10个月
食材：牛奶100克、大米50克、水400克
制作方法：将大米洗淘干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。
3、水果藕粉
适合月龄：6-10个月
食材：藕粉50克、应季水果适量、水250克
制作方法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁（易于孩子食用消化）。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入水果，稍煮即可。
4、大骨汤红枣粥
适合月龄：5个月以上
原料：大骨、红枣、大米、葱、姜片、胡萝卜、精盐、醋、深绿色青菜
制作方法：
（1）将大骨洗干净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。
（2）红枣洗净去核，葱切段，姜切片，萝卜切丁。
（3）锅中放清水，将大骨、红枣、大米、葱段、姜片、萝卜丁一起放入锅中大火煮开。
（4）去掉汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。
（5）汤煲好后，放少量盐调味。
（6）青菜切成碎末备用。
（7）大米洗净，用煲好的汤煮粥。
（8）粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。
5、水果沙律
适合月龄：7个月以上
食材：所需水果若干
制作过程：将水果洗净、去皮、切丁。准备小半碗优质乳酸酪，将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。
6、胡萝卜鸡肉泥
适合年龄：10个月以上
制作过程：将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透。把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。
搅拌成泥状：把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状，可以视宝宝的口味而定加少许盐或不加均可。
2. 鲜虾排骨粥
不可以。有腥味了。反复炸过东西的油再拿来炒菜对身体不好。
炸排骨的小技巧：
1、要想炸排骨里面嫩，提前腌制很重要，用淀粉腌制会使肉类食物变得软嫩，而且会更入味，所以这一步一定不能省；
2、在挂浆的时候不要全部用面粉搅成面浆，也要用一半淀粉，因为淀粉经过油炸不容易糊而且口感更酥脆，吃起来就会有焦香的感觉；
3、平时炸食物控制不好就会焦糊，何况是不容易熟的排骨，在大火油温热的时间入锅能使排骨迅速定型，再转小火慢慢让排骨受热，不容易糊还能使里面熟透，最后复炸一遍会变的更酥脆也不那么油腻。
3. 鲜虾骨头粥
用料
白米粥 一砂锅
鲜虾 12只
姜 6片
盐 适量
白胡椒粉 少许
小葱 1根
排骨 250克
料酒 少许
生抽 2勺
做法步骤
1、排骨洗净，焯水漂去水沫。
2、虾去头，洗净备用
3、挑去虾线，虾的第二节，用牙签挑出，手指轻轻拔出，注意：有很多虾除了虾背有虾线，虾腹也有，都要挑出，这样粥没有腥味。
4、虾肉用料酒、淀粉、生抽、姜丝、盐少许腌最少半小时（由于我是早餐吃，所以会在前一天晚上九点多就开始腌），久一点没问题
5、虾肉用油少许煸炒出虾油，然后加入水，煮十五到二十分钟后，将虾头捞出后，再加水和少许料酒煮开，放入焯好的排骨，开锅转小火煮一个小时，加入洗好的大米（我用的东北大米），点一点橄榄油，继续小火煮一小时，然后加入腌好的虾肉，再煮半小时后，关火。加入葱花少许，出锅了！美味的潮汕鲜虾排骨生滚粥做好了！爱吃胡椒粉，就出锅时多加一点！
4. 鲜虾排骨粥的做法
鲜虾用牙签挑去虾线。排骨洗几遍去血水。 土豆切滚刀块。
步骤 2
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锅中不放油，小火煎到排骨出油。
步骤 3
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放葱姜蒜、花椒、干辣椒炒香，加生抽、老抽、蚝油炒匀。
步骤 4
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加没过排骨的水，加盖中小火煮30-40分钟。
步骤 5
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倒入土豆炖10分钟左右。
步骤 6
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倒入鲜虾，焖5分钟左右，中途可以翻一翻。加少许盐，撒葱段。
5. 筒骨虾仁粥
用料
筒骨2根，芥菜适量，红萝卜半根，姜，盐适量
做法
1/5 准备好筒骨，红萝卜，芥菜，姜。
2/5 洗一下筒骨，然后烧开水过一下水，去除浮沫，捞出然后先进行熬制一个小时。
3/5 姜切片，胡萝卜切丁备用。
4/5 熬好筒骨头汤后，淘米放砂锅加入筒骨头汤和姜一起熬粥，熬一个小时后加入胡萝卜煮10来分钟，再加入切好的芥菜煮十来分钟。
5/5 然后加入盐调味，出锅。
6. 猪骨大虾粥
1.南瓜山药牛肉粥
材料:大米150g.牛肉100g.山药1截.南瓜100g.小葱1棵.姜1小块.料酒5ml.淀粉1g.少许植物油。
做法:将米饭洗净，用清水浸泡半小时，取出排水备用；锅中注入足够的水，煮沸后加入米饭。大火煮沸后，用小火慢慢煮20分钟左右，中间及时搅拌，防止粘锅溢出；山药去皮切丁，南瓜去皮切丁，姜切丝，葱切碎；牛肉切成细末，用姜丝切碎.淀粉.料酒和少许油均匀腌制一会儿；米粥煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续煮5分钟；加入腌牛肉末搅拌均匀，再煮2分钟，最后加入盐和葱搅拌均匀。
2.鲜虾鱼片粥
材料:大米100g.清水1400ml.大虾8只.鱼片100g.姜丝.葱花.料酒.淀粉.胡椒粉.盐.油适量。
做法：将虾洗净备用。用少许淀粉、料酒和胡椒粉将鱼片均匀腌制15分钟。将水放入锅中，煮沸，放入洗过的米饭中，加入一小勺色拉油，继续煮至沸腾，然后用小火慢慢煮45分钟。换火，把虾、腌鱼片、姜丝倒入粥中，煮5分钟，关火。撒上葱，适量的盐和白胡椒粉，拌匀即可食用。
3.燕麦南瓜粥
材料：燕麦片适量，南瓜适量。
做法：南瓜洗净去皮，切成片，燕麦片洗净，南瓜片和燕麦片加入适量水，放入粥锅中，大火煮20分钟；南瓜片软后，用勺子压碎，煮10分钟。
4.红枣糯米粥
材料：糯米100克，枣70克。
做法:将糯米和红枣洗净，用水浸泡半小时；锅中放入适量水煮沸，过滤掉浸泡过的糯米，倒入沸水中；放入红枣；用勺子搅拌，这样米粒就不会粘在锅底；煮沸后转小火，盖上小缝，煮30分钟，注意观察，不要让粥溢出；打开盖子，用勺子搅拌，再煮10分钟左右；盛出来，加入适量红糖，趁热食用。
5.藕汁糯米粥
材料：200克糯米.嫩藕2节，白糖.桂花适量。
做法：将藕洗净去皮.切成段，用粉碎机制成酱汁，滤去渣滓，取藕汁备用。将洗净的糯米和藕汁放入锅中，加入足够的水煮成粥，再加入糖和桂花，稍微煮一下。
6.麦门冬粥
材料：麦门冬20~30克，大米50~100克，冰糖适量。
做法:将麦门冬洗净，放入锅中加水煎煮，弃渣取药汁备用；将米饭洗净，放入铝锅中，加入适量水，然后将麦门冬汁和冰糖放入锅中，大火煮沸，用小火熬
7.小米山药粥
材料：鲜山药约45克.小米50克.白糖适量。
做法:准备原料，鲜山药.小米和糖。在水中滴几滴醋，洗山药，顺便把手浸泡（把手浸泡在稀释的醋里，切山药时不会痒）。把山药洗净剥皮，切成小块。小米用水洗净（用淘米水洗脸可以美容）。在锅里加1万元ml烧开水。加入小米煮5分钟（小米比山药难煮，应该早点煮一会儿）。加入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。加入适量调整均匀。
8.胡萝卜荸荠粥
材料：大米100克.胡萝卜50克.荸荠30克.冰糖适量。
做法:将胡萝卜和荸荠洗净去皮，处理后切成碎片备用。砂锅里放适量的水，米饭和准备好的胡萝卜.荸荠入锅，小火炖1小时。关火前，加入适量冰糖。尝到适当的甜味，就可以出锅了。
9.枸杞花生粥
材料：糯米150克.白米150克.花生100克.枸杞20克.红枣50克.6-8朵菊花。
做法：花生热水浸泡2小时，脱衣服。枸杞浸泡等待使用。红枣洗净，去核切碎。菊花用清水漂浮。两种米饭混合在一起，浸泡2小时。放一个高压锅；和花生一起煮。大火煮沸，小火闷40分钟。用红枣煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟。
10.桂花栗子粥
材料：板栗50克.粳米100克，糖.桂花适量。
做法：将板栗.粳米洗净，放入锅中煮粥，加入糖.桂花即可。
7. 大虾排骨粥
主料
排骨300克
北极虾10个
薯条20根
青椒30克
红甜椒30克
圆葱30克
香菜2根
香葱10克
蒜l0克
姜5克
辅料
盐少许
胡椒粉少许
生抽20克
蚝油10克
香油3克
白糖半小勺
香醋半小勺
味精3克
鸡精3克
番茄酱1小勺
料酒10克
熟芝麻少许
1. 准备食材:排骨洗净剁小块，虾洗净去虾线，圆葱，青红椒切小方块，香菜、香芹、香葱切段，姜切丝，蒜切片，薯条备用。用小碗提前兑好料汁，(半勺白糖，半勺香醋，1小勺蕃茄酱，2小勺生抽，1小勺蚝油，少许盐，鸡精、味精少许，少半勺香油)搅拌匀。
2. 排骨洗净，用清水浸泡20分钟，去血水。
3. 锅内放水，加入葱姜块，排骨冷水下锅焯水，水开去净浮沫，转小火炖约二十分钟，将排骨煮熟。
4. 将熟排骨控干水份，放入1勺生抽、少许盐、胡椒粉、1小勺料酒腌15分钟，撒上少许干淀粉抓匀待用。
5. 锅内放油，油温四、五成热时放入薯条，小火慢炸，至薯条外表酥硬捞出。
6. 油温升至七成热时放入排骨，炸至金红色捞出控油。
7. 将炸排骨的油倒出，留少许油将虾煎至外壳酥硬盛出。
8. 勺内放油，油热爆香葱、姜、蒜片。
9. 放入圆葱，青红椒，香芹，胡椒粉略炒。
10. 放入排骨，淋入兑好的料汁，大火翻炒入味。
11. 放入籽虾和炸好的薯条，香菜，大火翻炒均匀，盛盘后撒少许熟芝麻。
12. 酥香、美味的排骨虾就做好了。
温馨小提示
薯条要小火慢炸，炸透、炸略酥。排骨用大火快速炸略酥即可
8. 骨头虾仁粥
用料：虾200克，玉米10克，胡萝卜5克，葱花5克
1.虾洗净，去头去虾壳去虾线，处理好虾仁备用。
2.用刀将虾仁碾碎后剁成蓉，在虾蓉里加姜末用手抓匀
3.将胡萝卜和玉米粒洗净，切碎备用
4.将大米加入清水煮沸，转小火，边搅拌边煮20分钟至稠状
5.加胡萝卜、虾蓉和玉米，然后用筷子将虾蓉搅匀，继续煮2分钟，待虾仁变色后关火，加盐、葱花调味即可。
9. 排骨虾粥图片
方法/步骤
1
首先，虾洗净后剪去须，撒两小勺盐拌匀，放入微波容器中，高火叮5分钟，取出倒掉容器中的汁水，把虾一个个平铺在微波炉。
2
然后，转盘上虾不要叠起来，平铺一层，高火叮5分钟，取出把虾翻面再高火叮5分钟，重复这个步骤。
3
然后，虾表面干爽，肉质捏上去尚有弹性。把虾摊在微波炉转盘上总共叮了3个5分钟，共计15分钟，锅干烧加热中火，倒入明虾翻炒。
4
然后，加入盐、黄酒继续翻炒，将明虾炒香，收干水份，转小火大约继续炒5分钟关火。 最将明虾放到微波炉高火转5分钟，凉干存入冰箱保存。把粉干用温水泡十分钟泡软，猪肉切片，用生抽腌制十分钟。
5
然后，干海虾去虾皮，洗净，圆白菜半个，切细条。热锅倒猪油，先将肉片炒3分钟，再把干海虾倒入锅内，加一勺料酒约炒2分钟。
6
最后，把粉干倒入锅内，加2大勺生抽，用筷子炒匀约3分钟。锅内可加适量温水，最后加圆白菜约炒2分钟即可。
END