1. 浙江海鲜面的做法大全
准备好蒜蓉，姜末，葱沫，小米椒，起锅烧油，多放油，油热加入蒜蓉，姜末，葱沫，小米椒，炒熟加入海鲜即可
2. 浙江海鲜面的做法视频
1食材准备：章鱼、文蛤、明虾、面条。
2章鱼洗净，去除脑袋里的杂质，外皮扒掉，加少许料酒，焯水后备用。
3文蛤养一天，吐干净泥沙，加姜片和料酒焯水至开口后捞出。
4明虾用油爆过之后备用
5煮面之前先用处理好的文蛤，八爪鱼和虾熬汤，用盐调味，熬好的汤倒入煮好的面中，加入几勺海鲜酱拌食即可
3. 宁海海鲜面的做法大全窍门
第一类：海鲜类，附十大海鲜。
第1位，红膏炝蟹，宁波海鲜的极品！最大限度保留蟹的原汁原味，不想吃海鲜的也忍不住其美味。
第2位，黄鱼，东海黄鱼营养最为丰富，豆豉，清蒸，红烧做法均可~~
第3位，赤贝，生切配芥末酱油的吃法，与生鱼片同食。
第4位，海瓜子，最受欢迎的下酒海鲜，就跟吃瓜子一样，葱油做法。
第5位，基围虾，东海的虾堪称一绝，水煮蘸酱油吃法最为鲜美。
第6位，蛏子，以宁海长街最为有名，葱油，铁板，清炒均可。
第7位，花蛤，感觉比蛤蜊要更鲜美，葱爆的做法最好。
第8位，撒尿虾，又名虾蛄，椒盐，水煮均可。
第9位，鸦片鱼，撒辣椒葱油的做法最好。
第10位，佛手贝，焯水后了蘸酱油最好吃。
4. 浙江海鲜面馆
浙江省宁波市象山县海鲜便宜，而且好玩。
在浙江，有一座全国少有的兼具山、海、港、滩、涂、岛的海滨小城。
这里有925公里的海岸线，有30万亩的浅海滩涂，风光不输东极岛、花鸟岛；
这里有6000多年的文明史，古老的渔村仍然美得古朴，风韵不输苏杭；
这里森林覆盖率高达56%，居全省第一，是天然的宜居之城；
这里还有“海鲜王国”的美誉，海鲜种类丰富，价格甚至比三亚便宜；
这里便是：宁波 ·象山县。
5. 温州海鲜面的做法大全
三鲜面的做法： 1.虾仁去肠泥，墨鱼切花，海参斜切片，胡萝卜、竹笋切花片。加3大匙色拉油，用高火炒3分钟。2.中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油，用高火煮至沸滚；再加入油面条及炒过的配料，用中火煮3分钟，煮好后上面撒上少许香菜，趁热食用。食物相克 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
调料：盐10克,味精1克,白酱油15克,色拉油45克,香菜3克
工艺：煮三鲜面的制作材料：主料：油条250克,虾仁150克,墨鱼200克,海参（水浸）100克,胡萝卜100克,竹笋50克
菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱
6. 海鲜面食的做法大全
海鲜面方法步骤：
1.拉面很有筋道，做炒面最好了。
2.食材。(韭菜洗净切段)
3.虾仁洗净后用料酒和生粉抓匀
4.鲍鱼汁
5.锅内清水大火烧开后，下入面条煮到八分熟熄火。
6.捞起用清水冲一下，沥干水分之后淋入适量的麻油拌匀(是为了面条防止粘连)
7.锅内倒油，油温7分热，先放入红辣椒爆香之后倒入虾仁，迅速翻炒直至变色盛起。
8.锅内倒油，炒面油要多一点。
9.油温7分热时倒入面条，之后加入适量的盐，倒入鲍鱼汁，用筷子划开。
10.再把虾仁倒入，加椰浆粉。
11.挤出几滴柠檬汁
12.再放进韭菜，翻炒几下加入适量的鸡精就好了。
7. 浙江省特色海鲜面图片
不是的。说到海鲜面，必须要提到的是浙江舟山了，舟山海鲜面是一种具有当地特色的美食。它的料也很丰富：梭子蟹、豆腐鱼、小黄鱼、红虾、炸带鱼、熏鱼、花蛤、蛤蜊等都是最受欢迎的几款，随意搭配喜欢吃的，而海鲜面的汤底则是选用简单的肉汤，而不是理解中的海鲜汤，价格大多也比较贵，大小只会略有区别！几十、上百元皆有可能。
8. 台州海鲜面的做法窍门
浙江小吃种类丰富繁多，形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列，包括了宁波汤圆、绍兴臭豆腐、杭州片儿川、嘉兴粽子、吴山酥油饼、缙云烧饼、金华汤包、温州鱼丸、湖州大馄饨、台州红糖麻糍、龙游发糕、舟山海鲜面等浙江著名特色小吃，其中杭州片儿川被评为中国十大面条，而宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等被评为浙江榜“中国地域十大小吃”，臭豆腐最有劲，汤圆够甜腻。
9. 杭州海鲜面做法
原料：龙须面、大虾、香油、盐、生菜、葱花、生抽。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、生菜摘洗干净，大虾洗净用牙签在尾部第二节处挑出虾线，再冲洗干净。
第3步、锅中加入适量的水，白水煮面，龙须面很好熟，面条变软后下入大虾。
第4步、大虾入锅煮至颜色变红，下入生菜煮几秒钟视情况而定，生菜变色立即关火。
第5步、加入盐、少许生抽、香油、少许撒点葱花调味，迅速出锅即可。
10. 宁波海鲜面的家常做法
靠海吃海的宁波人，最擅利用海鲜创造美食。用鱼肉和番薯粉做成的鱼糍面，是一锤锤敲打出的美食。鱼面最大程度保留了鱼肉的鲜美，番薯粉的细滑恰到好处的掩盖了鱼肉的粗糙，口感怎一个鲜字可以描绘。
用料
猪肉 适量
绿豆芽 适量
莴笋 适量
白菜 适量
胡萝卜 适量
榨菜 适量
鱼糍面 适量
葱姜
象山鱼面做法步骤：
所有配料切丝备用，炒锅烧热后放猪油，放入葱姜炝锅。放入肉丝煸炒出香味，随后放入绿豆芽，莴笋丝，胡萝卜丝，白菜丝，榨菜丝下锅煸炒，放少许盐，烹入料酒，最后放鱼糍面，加清水500毫升左右烧开，用番薯粉勾芡形成糊状，淋上麻油、胡椒粉，撒上葱花即可装盆。
11. 简单海鲜面
食材
鸡蛋面100g、墨斗丸4个、海虾5只、生菜1/2棵、葱和芫荽各1根、食用油适量、盐适量
做法
1、准备好鸡蛋面。
2、准备好墨斗丸，洗净。
3、准备好海虾，剥壳，去除虾肠，洗净。
4、生菜洗净。
5、葱和芫荽洗净、切碎。
6、煮开水，下面，同时加点食用油与盐。
7、煮至面断生即熄火。
8、取出煮好的面装入碗中。
9、取一小锅，煮开水，水开时下墨斗丸。
10、再次煮开后，再煮一两分钟，即捞起墨斗丸放进面中。
11、锅中下海虾，虾一变成红色即捞起放入面中。
12、锅中分几次下生菜，略煮一下，即捞起。
13、将生菜放入面中。
14、将汤水加盐调味，倒入面中。
12、加上芫荽和葱花即可