1. 韩国炒豆芽的做法
一、芝士焗烤火鸡面
主料：火鸡面1包、鸡蛋1个
辅料：香肠片适量、彩椒块适量、马苏里拉芝士碎适量
做法
1、汤锅加水开火煮沸，关火，放入火鸡面泡5分钟
2、捞出火鸡面沥干，装碗，倒入酱包搅拌均匀
3、再倒入芝麻海苔干料包，搅拌均匀
4、打入鸡蛋1个，放入香肠片、彩椒块
5、撒上马苏里拉芝士碎，放入预热好180的烤箱，烤约15分钟
二、芝士炒火鸡面
用料：火鸡面1包、鸡蛋2个、芝士片1片、青菜2-3颗、火腿肠2根
做法
1、火鸡面饼煮好备用
2、煎鸡蛋备用
3、炒青菜
4、放入面翻炒
5、加火腿肠翻炒
6、加生抽翻炒
7、加番茄酱，鸡蛋，芝士片，翻炒到芝士融化
小贴士
1，火鸡面里面的辣椒包真的巨好吃，可是我家小孩不吃，支持能舍弃
2，面饼不要煮太久，软了就不劲道了
三、拌火鸡面
材料：火鸡面一包
做法
1、水开了下面条煮，大概五分钟，看自己喜欢软的硬的调整时间
2、煮好后过凉水滤干，放料包搅拌均匀。
四、豆芽拌火鸡面
用料：韩式火鸡面一包、豆芽适量、葱适量、水适量
做法
1、先准备一包韩式火鸡面
2、准备豆芽和葱，辣椒可不放
3、把面放进热水里煮7分钟后，放进豆芽和葱叶，直到豆芽煮熟一起捞起滤水
4、辣油放进去搅拌(不敢吃辣的亲，记得少放，因为炒鸡辣)，小包的调味料用来最后装饰表面
5、搅拌之后，装盘
五、韩国三养超辣火鸡面
用料：韩国三养火鸡面1包、辣白菜适量、鸡蛋1个、小香肠适量
做法
1、水开了下面条煮，大概五分钟，看自己喜欢软的硬的调整时间。煮好后过凉水滤干，放料包搅拌均匀
2、用煮面的水煮鸡蛋，因为我的鸡蛋来源不知道怎么样，煮的全熟。其实比较喜欢溏心的
3、小香肠下锅煎热，放辣白菜
2. 韩国豆芽菜怎么做好吃
一、骨头，土豆，豆芽，韩国泡菜，姜，辣椒，葱，料酒 1。先把水烧开，把骨头用开水捞一下，去掉浮在面上的那些白白的泡沫（因为这里的猪骨头有点腥） 2。然后放姜和少量料酒下去大火烧开，再放韩国泡菜的汁下去（泡菜先不要放，放了会煮太烂了），小火墩（骨头墩时间长点烂点好吃） 3。看骨头够烂了就放土豆，豆芽和泡菜下去，如果喜欢吃辣点的自己再放点辣椒（一般来说那些汁已经够辣了） 4。快起锅时放点葱下去就可以了， 二、材料:大骨头 土豆 白菜 豆芽 配料:韩国大酱 辣椒粉 牛肉粉 苏子粉 方法:用开水把白菜（最好是小白菜）烫过，撕成一条条的 水烧开，放入骨头，小火炖半个小时 放入少许的大酱，然后放入土豆 最后放白菜和豆芽，然后根据个人口味放适量的咸盐和辣椒粉 少许牛肉粉，关火 盛出前洒上苏子粉就OK了 补充:骨头可先轻轻砸开。首先，应将骨头放在冷水锅中，逐渐升温煮沸，然后，改用文火（微火）煮2~3小时煨炖，这样可以使骨组织疏松，骨中的蛋白质，脂肪逐渐解聚而溶出。也可以高压锅里20分钟，使骨头酥烂。
3. 炒豆芽家常做法
主料
豆腐干两块
豆芽少许
芹菜两小颗
红椒一个
辅料
盐少许
鸡精少许
葱花少许
胡椒粉少许
油适量
做法步骤
1.豆腐干切条，芹菜切段 红椒切丝，豆芽焯水后捞出沥干水份。
2.锅热放入适量油。
3.放入豆腐干翻炒片刻。
4.放入葱花 红椒 芹菜翻炒。
5.最后放入豆芽，盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀即可装盘食用。
4. 日本炒豆芽
蔬菜中含有各种丰富的营养，可是大部分的蔬菜种植起来非常麻烦，而且生长周期也非常长，不过人们经常吃的豆芽种植时间却非常短，几天就可以生产出来，在日本，农民们就有一种发豆芽的独特方法。
要不是亲眼见到，都不知道还有这种方法！接下来就带大家一起来了解一下吧，在日本人们对食材的选定非常严格，为此豆芽的制作过程也是非常繁琐的，为了让豆芽的口感发挥到极致。
人们会从大豆中选出一些比较优质的大豆，然后将它们放进温水中浸泡，一段时间后人们会将一些吸满水的豆子均匀的铺开，然后在这些大豆上面盖上过滤网和几层草帘子。
5. 韩式豆芽菜的做法大全
用料
水 1.5L
黄豆芽 250克
大葱 半根
蒜泥 一大勺
小米辣 2个
韩式汤酱油 3勺
大喜大牛肉粉 小小韩式豆芽汤（搬运）的做法步骤
步骤 1
水烧开放入黄豆芽，盖上盖子，水沸腾后中火煮10分钟。大葱、小米辣切段
步骤 2
放入一大勺蒜泥、3勺汤酱油，大葱段，半勺盐，大喜大牛肉粉，小米辣，
步骤 3
盖盖子小火煮15-20分钟。勺
盐 半勺
黑胡椒粉 一点点
6. 韩国泡菜炒豆芽
主料2人份
米饭适量
牛肉适量
辅料
绿豆芽适量 泡菜适量 柿子椒半个 红椒半个 小葱5克 蒜5克 辣椒酱少许 色拉油适量 生抽5克 白胡椒适量 食盐4克 鸡精2克 白糖2克 香油少许 玉米淀粉少许
步骤1
准备过程：
步骤2
牛肉提前6小时用牛肉腌料(味淋、生抽、白胡椒、盐、鸡精、糖、芝麻香油、玉米淀粉)腌制入味
锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用
步骤3
香葱切段、青红椒去籽切段、蒜头剁成蒜末、泡菜若是大颗的改刀切小块
韩式泡菜豆芽牛肉闷饭的做法：
下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制
步骤4
加入豆芽一同煸炒
步骤5
倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖焖一会儿（有高汤的也可加高汤）
步骤6
煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用
7. 韩国炒豆芽的做法大全
用料 红薯粉丝 芹菜 胡萝卜 洋葱 西芹 肉丝 鸡蛋 盐 鸡精 生抽 步骤 1 制作蛋皮：主妇这次做的是用烤的，一般就是煎蛋皮，不过主妇家没平锅，直接就用烤盘倒了搅好的蛋液，然后放入烤箱烤了五分钟左右，180度。蛋皮很薄，所以时间不能太长，烤盘上事先抹一点油，这样容易揭起来。蛋皮做好切成丝备用 步骤 2 准备配菜：这里准备了芹菜、胡萝卜和洋葱三样，切成丝或者条即可。芹菜最好用西芹。肉丝先炒好备用 步骤 3 锅中放入油烧开后放入蒜泥，超出蒜香后放入西芹和洋葱煸炒一下 步骤 4 放入事先泡好的粉丝，迅速翻炒，让锅中的油和粉丝混合均匀 步骤 5 放入胡萝卜丝，加水，一小半碗水即可。继续翻炒 步骤 6 放入盐、鸡精、生抽少许，加入炒好的肉丝 步骤 7 加入蛋皮丝，继续翻炒几下，出锅前淋几滴香油即可 小贴士 韩式炒粉丝有几个小窍门， 第一：配菜可以多做一些，除了蛋皮、粉丝、肉丝基本配料外，胡萝卜丝、洋葱、芹菜、豆芽、菠菜等都可以搭配加入，这样做出来的炒粉丝色泽鲜亮，而且营养丰富，弥补粉丝营养单一的情况。
第二：炒粉丝时油要适当多放一些，因为粉丝比较吸油，不然就导致粉丝粘锅。
第三：各种配菜要根据易熟的程度依次放入，这样能够使每种配料都能保持最佳的成色。
第四：粉丝选红薯粉丝比较好，泡的时间半小时到一小时左右，不要时间太长。
8. 韩国拌豆芽的做法大全窍门
一份凉拌菜好不好吃，主要在于：凉拌汁！！
凉拌汁做得好，你就是拌鞋底都好吃（啊不是，别吃）
说实在的凉拌汁就是凉拌菜的灵魂啊啊
今天把我多年做凉拌菜的秘诀分享出来
六种万能凉拌汁
随便你怎么拌都可以很！好！吃！！！
+一碗在这，不辣版本（不辣版本详细制作在最后，往下拉）
如果你吃凉拌喜欢香辣刺激
无辣不欢的那这碗凉拌汁你给我搞起来！！
一、香辣凉拌汁
这碗凉拌汁，你只需要这些食材：
蒜 4瓣 小米椒3个 白芝麻1勺 辣椒面一勺 五香粉1/4勺 盐1/4勺 糖1/3勺 生抽4勺 香醋2勺 蚝油1勺 葱花适量 香菜适量
先把蒜末，小米椒，白芝麻，辣椒面，五香粉放碗里
朋友们记着吼！！就是要很多很多蒜末的吼！！ 不要怕，放它！
小米椒可以根据自己的吃辣段位增减，如果你是变态辣段位，那就使劲加
接着热油，烧到锅里的油微微冒烟就一股脑冲到调料碗里去
滋啦滋啦的冒烟
瞬间整个调料的香味就被刺激出来了
最后1/4勺盐，1/3勺糖，4勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，加进去
盐呢，建议最后加，可以调完自己试试味道，根据自己的口味再一点点加，毕竟每个人口味不一样
放点香菜，葱花
一碗香辣刺激，让爽到飞起的香辣凉拌汁就做好了
快！ 拿去拌鞋底（哦不）
拿去拌凉菜！！
我拌的香辣藕片
藕片切片下锅煮熟，过凉水
把挑好的凉拌汁倒下去拌匀
香辣爽口的藕片，我就是不吃饭，当刷剧零食都能干掉一盘呀
真的绝了
记住！不要拌鞋底！！ 给我拌藕片，土豆片都是好吃到飞起
如果你想吃肉，也完全没有问题！！
香辣的如果还不够刺激
咱们来点麻辣的怎么样？？？？ 麻辣的这个才是我的最爱呀
麻的嘴皮直跳舞
二、麻辣凉拌汁
你只需要这些食材，就可以拥有一碗麻到你嘴皮跳舞的凉拌汁
蒜4瓣 小米椒3个 生抽3勺 蚝油1勺 香醋2勺 盐1/4勺 糖1/4勺 芝麻油半勺 花椒油1勺 辣椒油1勺 葱1根 香菜1根
又是蒜头和小米椒！ 又是它们，凉拌标配
把我的灵魂标配也放上，香菜和葱花（不喜欢清直接忽略）
加3勺生抽，1勺蚝油，2勺香醋，加点盐加点糖
再来点芝麻油，芝麻油主要是为了提不要太多，多了会盖过花椒油的味道
来1勺花椒油，1勺辣椒油
这一碗，调好的酱汁香味扑面而来，麻香四溢
美妙~~
我要给它拌一个最最最好吃椒麻鸡腿肉
鸡腿真个下锅里煮熟，过冷水放凉后
把鸡腿肉撕下来，撕成条条，淋上咱们秘制的麻辣凉拌汁
我自认为，这，就是一份超超超好吃的椒麻鸡啊
这份凉拌汁用来拌牛肉，拌鸡肉，拌豆芽都超级赞
凉拌汁，除了麻的辣的，当然还得来点酸的了
泰式风味的酸辣汁，那真的越吃越过瘾啊
想想
前段时间的泰式酸辣鸡爪迷倒了多少人？？？？
但是你是不是？？？就是做不出那味儿呢？？是不？？ 是不
三、泰式酸辣汁
来！我跟你港吼，记下我这份特别泰式的泰式酸辣汁
那可不是泡鸡爪好吃，就是作蘸料，凉拌虾，凉拌柠檬鱼都巨巨巨好吃
你只需要这些材料：
蒜末3瓣 小米椒3个 洋葱1/4个 生抽4勺 鱼露1勺 盐1/4勺 糖1/3勺 柠檬半个 香菜一根
是蒜是蒜还是蒜~~
先把蒜末，小米椒，洋葱，香菜放碗里
哦~~ 我忘记买洋葱了，放点炒菜剩下的葱头假装一下（不要拆穿我。。）
接着来4勺生抽整上，再来1勺鱼露提提鲜
再来1/4勺盐，1/3勺糖
最后把半个柠檬，切两片放进去提香，这样有柠檬皮的香气
剩下的柠檬全部挤汁进去
柠檬清香酸爽的味道瞬间蔓延，整个人一下就精神了
这个真的太适合夏天了
专治各种没胃口
再来把这酸爽鲜香的酸辣汁拌上一份鲜虾
保你一个接着一个根本停不下嘴！！！
做法也顺便说说吼
虾直接下锅煮几分钟煮熟倒出来过冷水
给虾剥壳，然后就把调好的泰式酸辣汁倒上去
这份酸辣柠檬虾就做好了
放到冰箱里冰一冰泡一泡吃起来那就更过瘾了
接下来那就一道比较经典的凉拌汁了
芝麻酱汁，味道比较偏浓郁，酱香十足
四、秘制芝麻酱汁
你只需要以下这材料，就可以拥有一碗香到你想打滚的芝麻酱汁
芝麻酱3勺+4勺凉白开 大蒜1瓣 香醋1勺 生抽2勺 蚝油1勺 糖1/3勺 孜然粉 1/4勺 辣椒粉半勺 白芝麻1勺
先把芝麻酱加点凉白开搅搅匀化开，不然芝麻酱太稠了
蒜末放碗里，加入3勺芝麻酱
来1勺香醋，来2勺生抽，再来1勺蚝油
1/3勺糖，1/4勺孜然粉，半勺辣椒粉，1勺白芝麻全部拌匀
好了一碗秘制芝麻酱汁就做好了
平时火锅麻辣烫这个来拌也是超级赞啊啊
这个芝麻酱汁可以凉拌肉，菜，还能拌面吃也贼香
买点碱水面，水开下锅煮熟捞起来过凉水
（再告诉你们一个小技巧，煮面过冷水后，加点油进去拌匀这样面就不会黏在一起，不会坨了）
给面条倒上我的秘制芝麻酱汁
拌拌匀，加点花生，黄瓜胡萝卜
来！来吸面了，暴风吸入
一下能干掉一大碗啊啊
最后再来一个韩式风味的
中式泰式都齐活了，咱们怎么能少得了韩式的呢
韩式辣酱风味的这个凉拌汁也很妙啊
虽然日常大家比较少吃到这种味道的凉拌吼
但是！！！ 它真的不是黑暗料理哇
试过一次你就懂！ 懂？？
五、韩式辣酱凉拌汁
材料在这啦：
蒜2瓣 生抽1勺 香醋1勺 芝麻油1勺 糖1/3勺 凉白开2勺 韩式辣酱 2勺
韩式辣酱就是超市买的韩式拌饭辣酱那种
先把蒜末放碗里
来1勺生抽，1勺香醋，1勺芝麻油，加1/3勺糖
调出来稍微会有点稠，加2勺清水进去
再来2勺韩式辣酱
这就好了
一碗韩式风味的酱汁就好了哇
这个来做凉拌汁或者蘸料汁都很好吃，还可以做一份简单的韩式拌饭
不过，我最喜欢的是韩式拌豆芽
豆芽洗干净，开水下锅煮熟，不要煮太久，煮久了这豆芽口感就不脆了
豆芽煮熟过凉水，倒上这个韩式凉拌汁拌一拌
豆芽非常爽脆，酱汁的香辣美味
这个韩式的酱汁别有一种风味，跟中式的香辣麻辣完全不同
朋友们五种凉拌汁就分享完了
你！学废了吗
随便哪一种拌一拌都很好吃啊
还乐意一周五天换着来
随便怎么搭配都可以
没有固定搭配
万能百搭的凉拌汁，拌菜拌揉都可以
-----------------------更新不辣版本----------------------------------
朋友们，不辣的万能凉拌汁在这啦！！！！
快来！！！！！
我给你们更新来了
六、.不辣版凉拌汁
材料在这啦~~
蒜2瓣、葱1根、生抽4勺、蚝油1勺、油4勺 花椒粉1/3勺 、盐1/4勺 芝麻1勺
做法就简单了
先把蒜和葱切碎放碗里
把生抽，蚝油，油，花椒粉都加进去拌匀
最后根据自己的口味加点盐进去
撒上一勺熟芝麻就好了
虽然我还是比较喜欢吃辣的
但是这个不辣的也不错
我真是厉害！！
不要问我天气太热不想吃饭怎么办
凉拌！！！！！！！！！！！
喜欢给我点个赞哦么么
9. 日本豆腐炒豆芽
我们先来说说做豆腐吧 ！豆腐的做法还有很多种 ！我们可以把它拿来 用油煎的 两面金黄 这样吃起来很香的 ！还有就是可以拿来烧汤 ！还有可以把它拿来切成小块 小块的 葱姜蒜末把它红烧一下 ！
豆芽的做法也很多种的 ！
我们可以把它炒来吃 还可以把它凉拌吃 还可以烧汤
10. 韩国的豆芽汤怎么煮
韩国黄豆芽汤泡饭 主料：黄豆芽250g,饭5杯 辅料：鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺 (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。 (2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。 (3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。 (4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面
11. 韩式炒豆芽的做法
最好买鲜猪骨不要冷冻的～ok
步骤 2泡水中一晚上中间换2～3次水、充份把血泡出后把猪骨洗净
步骤 3水淹没猪骨放些烧酒&香叶开始煮～30分钟
步骤 4煮沸时就会出现血沫子捞干净
步骤 530分钟后第一锅汤要扔掉、把猪骨用温水洗干净过备用
步骤 6猪前腿肉拿出来
步骤 7一样猪前腿肉也要泡水中2～3小时最佳
步骤 8第二次把猪骨煮到牛奶色（小火3小时）煮一煮会浮上来油沫、耐心捞净
步骤 9把泡在水中的猪前腿肉扔锅里开始煮 30～40分钟
步骤 10
开始做汤饭调料：辣椒面三勺+猪骨汤一勺+姜汁+蒜末+黑胡椒
步骤 11
OK
步骤 12虾酱
步骤 14按自己的喜好、洋葱 辣椒 蒜片
步骤 15韭菜洗净切段
步骤 16
辣椒面+盐+香油 少许拌匀
步骤 17
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
OK
步骤 18
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
差不多可以捞出前腿肉
步骤 19
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肥肉去掉切片！！这时候偷吃几片肉
步骤 20
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小心很烫、手被烫着了T T
步骤 21
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把切片的肉放汤底+骨汤+大葱
步骤 22
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在放各式调料
步骤 23
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我的最爱萝卜块 超爱、
步骤 24
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一碗米饭泡进去、韩式猪骨猪肉汤饭、必须要有强大的耐心才可能会吃到
菜谱创建时间：2014-05-08 14:07:27
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