1. 海鲜酱油炒花生米怎么炒
用不去壳生花生加入盐，香叶，桂皮酱油煮熟。
2. 海鲜酱油炒花生米怎么炒才好吃
放油然后放花生，炸下，很香的
3. 海鲜酱油炒花生米怎么炒的
花生米要好吃，油一定要选对，炒花生米，最好选用猪油！ 因为猪油冷却之后会凝固，能在花生米的外围看到晶莹剔透的盐粒，不用太多，半勺就成。
将猪油放入锅中，不等全部都融化就将花生米倒进去，中小火翻炒。
花生米好吃的第二个关键点就是火候，然后要注意冷锅下油！油温慢慢上来，让内部和外部一起受热，中小火不停地翻炒，这是保证花生酥脆不变焦的关键。
整个过程要不停翻炒，让花生米均匀受热，如果用掂锅的方式会更好。
待到花生米表面颜色变深，翻炒的时候发出清脆的声音，就可以出锅。出锅后趁热撒入几滴白酒，拌匀。
最后要用上两个法宝，盐和白酒，缺一不可， 白酒可让花生米迅速降温，利用酒精的挥发性，带走花生米中的水分，这样花生米便会更加的香脆、颜色均匀，且还不容易返潮。
撒上盐，拌匀。出锅后再放盐，让盐分裹在花生米上，少量盐就可以很入味了。
4. 盐炒花生米怎么炒好吃
是的花生壳用盐炒是咸的建议炒花生米
5. 怎样炒奶油花生米
原料
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高筋面粉 (600克)
酵母 (10克)
清水 (350克)
主面 (如下)
高筋面粉 (300克)
砂糖 (25克)
清水 (200克)
黄油 (10克)
低筋面粉 (100克)
改良剂 3克
盐 20克
1 将高筋面粉、酵母、清水快速打2～3分钟。
2 盖上保鲜膜，发酵2小时，温度36℃、湿度71%。
3 发至原来面团的3.5倍大，即成种面。
4 将种面、砂糖、适量清水快速打2～3分钟。
5 加高筋面粉、低筋面粉、改良剂，快速搅拌。
6 打至七成筋度，加入盐、奶油，拌至面团光滑。
7 发酵40分钟，温度35℃、湿度72%。
8 将发酵好的面团分割为每个120克的小面团，滚圆。
9 发酵20分钟，压扁排气，卷成橄榄形。
10 中间划1刀，扫上清水（分量外），粘上瓜子仁。
11 放在烤盘上松弛15分钟。
12 松弛后的面团表面喷水，入炉烘烤，上火215℃、下火180℃，烤好出炉。
13.美味又好吃的花生瓜子仁完成开吃了。
6. 酱油煮花生米怎么做好吃
去皮煮白花生的时候，一般是不需要放上酱油的，去皮煮花生的方法要简单一些。只要放上八角、葱姜、盐就可以了。等到水烧开了以后，再转小火，用小火焖上半个小时到45分钟左右的时间就可以。
然后再把它慢慢地放至冷却，捞出来以后可以把它和一些蔬菜混合成凉菜，比如说芹菜、萝卜、青椒都是可以的。
然后再把调味品和香油倒在里面，搅拌均匀，就是一道非常美味的小菜了。
7. 海鲜酱油炒花生米怎么做
主料：
花生二斤，黄豆或者黑豆一斤
配料：
酱油一斤，食盐二两，白砂糖、八角、花椒、姜、干辣椒、植物油、味精适量
做法：
1、花生炒熟，搓去外皮；大豆加少量八角、花椒煮熟，凉透。
2、容器洗净，控干水份，将花生大豆一块儿放入。
3、锅内加半碗水烧开，放入白砂糖、食盐化开，倒入酱油，再烧开后凉透，倒入容器，以刚没过花生大豆为宜。
4、姜切粗丝，干辣椒切块。植物油一两，锅内烧至刚冒青烟，放入八角、花椒、姜丝、干辣椒爆出香味，倒入容器内。
5、容器封口，腌两三天，至花生呈透明的琥珀色，就可开吃了。随吃随取。
8. 酱炒花生米的做法
用料：花生、白糖、酱油、盐、红天椒、大料(八角)、姜、油水、芝麻、孜然、大喜大牛肉粉、糖稀
步骤1.花生米洗净，用凉水泡一会，新花生米就用水冲洗一下就可以
步骤2.锅烧热放比平时炒菜多一些的油，放大料（八角）、姜、红天椒炒出香味，放入泡好控净水份的花生米。
步骤3.小火炒一会,再放入适量白糖继续炒至糖融化,倒入酱油、盐,我放的黄豆酱油和少许生拍、一点老抽调颜色,也可以不放老抽,倒入适量水,刚没花生米为宜,加一小勺大喜大调味,盖上锅盖熬一会。
步骤4.小火熬煮一会后酱油汤汁会起大泡,此时放入芝麻和孜然再继续熬到收汁即可。可以不放孜然粒,有的话再放二小勺糖稀
步骤5.
佐酒下饭好菜