1. 小白菜跟什么包饺子好吃
萝卜白菜饺子馅做法:
主料
大白菜1棵 青萝卜1个 猪五花肉馅1斤二两 面粉7大勺
辅料
鸡蛋1个 葱姜碎适量
配料
五香粉2勺 料酒2勺 鸡精1勺 盐2勺 花椒粒10粒 生抽1勺
做法:
1. 选取猪五花肉，打成肉馅，加葱姜碎，磕入一个鸡蛋，加料酒2勺、五香粉2勺、鸡精1勺，顺时针拌匀，腌制十分钟。
2. 大白菜一棵，洗净，剁碎，加少许盐，挤出部分菜汁，备用。
3. 青萝卜一个，去皮，洗净，碴成丝，再剁碎，备用。
4. 铁锅上炉，倒入小半碗花生油，放入花椒粒，小火煸香，然后，取出花椒粒弃用，关火，冷却花生油，备用。
5. 将切碎的青萝卜和大白菜放入腌好的肉馅中，倒入入冷却好的花生油，加2勺左右的盐，顺时针拌匀，制成馅料。
6. 将挤出的白菜汁，用漏勺分离菜渣与菜汁，菜渣放入馅料中，菜汁备用。
7. 在面盆中，放入水饺粉七大炒勺，倒入挤出的白菜汁和适量冷水。
8. 和匀，揉成面团，饧半小时以上。
9. 将饧好的面团分成成几个小面团揉匀，再分别将小面团搓成长条切段，压扁，擀成水饺皮备用。
10. 将馅料包入水饺皮中，包成饺子，放入拍上，待下锅。
11. 铁锅中注入开水，大火烧开，加1小勺盐入内（可以防粘），将生饺子坯倒入，大火烧开，打二道冷水，即可盛出食用。
2. 白菜和什么包饺子好吃
地软子和白菜猪肉包饺子也行的。将饺子皮对折。
在饺子皮中放上做好的白菜猪肉，接着将它对半捏起来。
将饺子皮边缘捏薄。
把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。
再捏出一排褶子。
先捏出一个褶子，然后一个褶挨着一个往前推，捏到最后一个将它藏在底部。
3. 白菜饺子用什么白菜包好吃
食材用料
面粉900克，水500克，酵母5克，奶粉30克，白砂糖30克，大白菜半只，叶子为主，粉丝1把，木耳1把，老豆腐1块，大葱1根，香菜2根
做法步骤：
步骤 1
温水、奶粉、白糖酵母混合均匀，加入面粉。面团揉好后。第一次发酵。
步骤 2
准备包子馅。
老豆腐切片，放不粘锅里用花生油煎的两面发黄，凉后切丁（这步油多一点，这样煎出来的豆腐才会很香）。大白菜切碎，加盐半小时左右挤出多余水分。黑木耳、粉丝泡发后切碎，大葱香菜切碎，所有材料混合，加味达美酱油一勺（汤勺，自己根据洗好控制量），花生油一大勺，适量盐，搅拌均匀。
步骤 3
面第一次发好应该是蜂窝状。揉面，擀皮，包包子。
二发，这步很关键，经过二发的包子才会特别蓬松可口。一般二发看到皮略微表大就可以了。
步骤 4
蒸锅水烧开后再放包子，烧开后十五分钟即可关火，关火五分钟后开锅。
好了，美味的大白菜素馅包子开吃了。
4. 小白菜和什么包饺子最好吃
芹菜小白菜饺子食材：
饺子皮500克，小白菜700克，猪肉馅500克，生抽2勺 ， 食盐1.5勺，姜1大块，蚝油1勺，胡椒粉1勺，蒜3瓣，米醋1勺，辣椒油1勺，水适量，植物油1勺
芹菜小白菜饺子做法：
步骤1
小白菜摘去杂质洗净
步骤2
锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分
步骤3
过凉的小白菜剁碎
步骤4
姜多一些也剁成末
步骤5
肉馅里加入姜末
步骤6
调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲
步骤7
将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油
步骤8
顺一个方向拌均
步骤9
准备适量的饺子皮
步骤10
放上肉馅包起来即可，多放一点馅
步骤11
依次包完所有的饺子皮
步骤12
锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开
步骤13
水开后，点凉水激一下，来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了
步骤14
味道鲜美可口的饺子就做好了，打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋，开吃吧！
5. 小白菜跟什么包饺子好吃一点
小白菜可以跟荠菜。
进行搭配，放上猪肉。切，好大葱包饺子最好了。
6. 小白菜与什么包饺子好吃
准备材料：白菜、鲜虾、面粉、鸡蛋、牙签、油、盐、白糖、胡椒、耗油、生抽、味精。
将面粉加适量温水活成软硬适中的面团，在活好的面团上拍少许清水，盖上湿布稍稍醒一会；韭菜择洗干净，切碎，白菜洗净剁成白菜馅，用手稍稍的挤去一些白菜上的水分；将白菜馅和韭菜放到盆中，拌上少许食用油。
鲜虾去头剥壳，然后用牙签挑去虾线，用清水冲洗一下，切成小段。鸡蛋打散成蛋液备用。锅里放适量油烧热，油热后倒入蛋液，当蛋液稍稍凝固的时候用筷子划散，炒成鸡蛋碎。将肉馅放入锅中，加白糖，胡椒粉，耗油，生抽，盐，味精，搅拌均匀成肉馅。
加入切好的白菜和韭菜拌匀。最后加切好的虾，少许香油，活匀成饺子馅。将面团放到案板上揉匀，搓成长条，然后揪成均匀的剂子。将剂子搓匀，擀成饺子皮，加上活好的三鲜馅，包成饺子即可。
虾
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。可以有蒸、炸等做法。
7. 小白菜和什么包饺子
这两样蔬菜可以放在一起做馅。小白菜和菠菜都是绿叶菜，都须要焯水去亚硝酸盐，且两样蔬菜都没有什么特殊的味道，营养成份也不相克。只是这两样菜放一起做馅，味道不会太鲜美，小白菜放香菜做馅就非常好吃，菠菜单独做馅也非常的好吃。
8. 小白菜和什么菜包饺子好吃
原料：鸡蛋、豆腐、小白菜、白面、花生油、虾皮、盐。
做法：
1白面加水和成面团醒发，鸡蛋打散。虾皮先过凉水去除多余的盐分，再放炒锅里干炒，炒去水分。
2炒锅里油烧热放入鸡蛋炒熟。关火后把鸡蛋与虾皮混合用锅铲铲碎。
3豆腐切碎。
4小白菜切碎。放盐用手轻轻搓一下，再放在手心挤出水分。
5小白菜豆腐都放鸡蛋锅里。放盐，香油调味拌均匀。
6面团分割，先揉圆按扁，再中间戳个小洞，顺着洞把面团搓成细圆环，揪段搓成长条。分成小剂子。
7小剂子用擀面杖擀成薄皮，放入馅料，先把中间捏紧。再把两边用虎口捏紧，向中间挤压成饺子生胚。
8开水入锅，煮开后点2次凉水即可出锅