1. 吃海鲜辣根和什么调料拌一起
我一般是用葱榄、姜蓉、美国辣椒仔、李锦记生抽、青芥辣、柠檬汁、海鲜酱调和
2. 海鲜沾辣根都有哪些菜
辣根和芥末膏不是同一种东西。芥末膏是芥菜的种子，辣根是山葵的根。常见的辣根有热狗酱，价格也最低，味道较温和；另一种就是蘸酱，比如蘸烤鸡等食品。芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料，呈浅绿色，具有粘性。虽然它们很像，但绝不是同一种东西。
3. 吃海鲜辣根和什么调料拌一起好
一、材料 虾200g、醋适量、辣根适量、姜2片、海鲜酱油1汤匙
二、做法1.锅中放入水和姜片烧开。2.放入虾，用铲子慢慢翻动。3.焯大约2分钟就可以了。4.下面要调辣根啦，准备个小碗，把辣根适量的挤在碗里。5.倒入海鲜酱油适量，按个人口味还可以加些醋。6.搅拌均匀，就可以吃啦
4. 海鲜配辣根
步骤 1
虾解冻
步骤 2
水烧开，加入姜片去腥，加入适量盐，虾洗净水煮三分钟左右。
步骤 3
捞出过水，冲去浮沫。
步骤 4
挑辣根
步骤 5
加入生抽和陈醋，辣根可分次加，调到合适的辣度。如果嫌淡可以加入少量盐。
步骤 6
拌好辣根，开吃。
步骤 7
清淡且过瘾。
5. 吃海鲜辣根和什么调料拌一起吃
用海鲜酱油调
辣根为一种深根性蔬菜，原产欧洲，其肥大的肉质根含有特殊辣味的黑介甙，还含有人体需要的多种营养成分，并能抑制胃癌细胞繁殖，在国外已作为保健蔬菜。
营养价值
中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。是一种调味品蔬菜，主要以保鲜或加工脱水后出口为主，深受日本及欧洲各国消费者的欢迎。根有特殊辣味，含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS)，磨碎后干藏，备作煮牛肉及奶油食品的调料，或切片入罐头中调味。中国自古药用，有利尿、兴奋神经之功效。现代研究，它还具有较强的抗癌效果。
调制方法
用白醋或海鲜酱油加入辣根搅拌均匀既可：把辣根放在一个小碗里，同时小碗里加入‘六月鲜’酱油或‘美极鲜’酱油搅均匀，辣要和酱油的比例约为1：4。也就是美极鲜酱油,辣根,白糖,盐,味精 一起拌匀或者是辣根。蒜蓉。盐。醋。纯净水，拌一起调制
6. 吃海鲜的蘸料怎么调辣根
蘸辣根吃的有多种：
一是生吃的，例如：生牡蛎、活海参片、活醉虾、生海螺片、生鱼片、活小章鱼爪等。
二是半生的，例如：大章鱼爪。
三是熟吃的，这就多了，说不完，例如：毛蛤、黑蛤、各种螺、海参、鲍鱼、虾蟹之类的，只要喜欢辣根的人，统统都可以醮着吃！
7. 拌辣根用海鲜酱油吗
用白醋或海鲜酱油加入辣根搅拌均匀既可：把辣根放在一个小碗里，同时小碗里加入‘六月鲜’酱油或‘美极鲜’酱油搅均匀，辣要和酱油的比例约为1：4。也就是美极鲜酱油,辣根,白糖,盐,味精 一起拌匀或者是辣根。蒜蓉。盐。醋。纯净水，拌一起调制 。
辣根，作为食材的纽带，连接着地域与地域之间，国与国之间，乃至各大洲之间的关于美食的交流，壮大着世界各地关于美食的记载，也丰富着人们对美食的见解，为沟通搭了一座平台，继续发展关于美食的一部部史书。
8. 海鲜沾辣根怎么调
主料
黑木耳
30g
辅料
辣根
适量
六月鲜酱油
适量
黄瓜
适量
步骤
1.干黑木耳放入大碗中，加淘米水泡发
2.泡发好的黑木耳摘洗干净
3.将木耳放入开水中焯烫2分钟后捞出过凉，控干
4.黄瓜削成片
5.垫在盘底
6.上面放黑木耳
7.将六月鲜酱油倒入小碟中，中间挤入适量辣根酱，与黑木耳一同上桌即可
小贴士
1.用淘米水来浸泡黑木耳，更加有助于木耳的涨发，同时，还能起到很好的清洁作用。2.菜谱中的黄瓜这部分可以不加。3.酱油可以用海鲜酱油或其他高品质的酱油来代替。