1. 鲜虾米线的家常做法
主料2人份
米线300克
豆腐皮半张（大）鱼豆腐30克 油麦菜一棵黄豆芽150克 鹌鹑蛋6个鱼丸30克 蟹柳30克
辅料
小葱少量
花椒油适量辣椒油适量 浓汤宝2个水适量
步骤1
泡米线：锅里烧上水，水开后熄火，放入干米线，泡2个半小时-3小时，水一直从热泡到冷，不用去管它
步骤2
备料：干豆腐切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鹌鹑蛋煮熟去壳、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净切小件（可以添加自己喜欢的平常煮火锅吃的食材）
步骤3
煮米线：泡好的米线用冷水冲洗2-3遍后沥干水分
步骤4
锅里烧水（多一点水），烧开后放入两个浓汤宝，浓汤宝散开后，保持大火，放入米线，30-40秒后捞起
步骤5
过冷水后，拌入少许香油和辣椒油（不吃辣的就不必放辣椒了），搅拌均匀
步骤6
煮料：煮米线的水不要倒掉，烧开后放入火锅料和鹌鹑蛋，烧开煮30秒左右捞出铺在米线上面，继续放入蔬菜类，炒一下就可以捞出跟米线放一块
步骤7
所有的菜和肉都煮完后熄火，往碗里撒上葱花，把锅里的汤倒入碗中，最后滴上少许麻油和辣椒粉，齐活咯
步骤8
盛出，就可以开吃啦
2. 米线虾怎么做好吃
用料 干米线一份肉末适量鲜虾4只豆芽适量韭菜适量香菇4朵酸豆角适量葱姜蒜适量西红柿1个将做法保存到手机步骤 1干米线沸水煮10分钟，泡凉水待用步骤 2准备材料：虾剥皮、虾肉切小块、虾皮虾头备用，韭菜切段，西红柿切片，香菇切片，酸豆角切小粒步骤 3炒锅放油烧热，放入虾皮虾头炒出红虾油，放入葱姜蒜爆香后倒入肉末和虾粒炒熟放入料酒、老抽、生抽，再加入酸豆角香菇一起翻炒片刻后放入其余所有蔬菜炒熟，再放盐调味，盛出一半菜后加水烧开步骤 4水开后加入米线和另一半菜，最后调味即可！
3. 虾子米线的做法大全
食材用料
鲜虾500g 青蒜10克
生姜适量 葱适量
白砂糖少量 番茄酱10克
方法步骤
1，将虾去虾枪、虾线备用
2，将葱姜切成小块备用
3，起锅烧油，油热之后下入大虾，煎至两面金黄
4，煎至今黄之后，放入葱、姜、适量番茄酱，再加入少量白砂糖（适量白砂糖可提升鲜味），放入盐调味，然后倒入200毫升水，盖上锅盖焖三到五分钟。
5，三到五分钟之后收紧汤汁即可摆盘，一道美味简单的油焖大虾就这样制作完成
4. 鲜虾米线图片
1洗虾仁
2/7
将水烧开，虾米和花甲虫煮开，加入两勺料酒去腥味
3/7
蒜末，姜，小米椒，香菜切碎备用
4/7
起锅烧油，我用的玉米油，烧开五成加入蒜末，豆豉与姜，炒一会捞出备用
5/7
花甲煮开备用，在烧开水，先下入虾与花甲，煮开，加入已炒好的豆豉香辣酱，放入锅里，在加入米线，煮开调味，加入味精盐，糖，小米椒香菜就可以了
5. 虾跟米线的做法
食材用料:
鲜虾500g 青蒜10克
生姜适量 葱适量
白砂糖少量 番茄酱10克。
方法步骤:
1，将虾去虾枪、虾线备用。
2，将葱姜切成小块备用。
3，起锅烧油，油热之后下入大虾，煎至两面金黄。
4，煎至今黄之后，放入葱、姜、适量番茄酱，再加入少量白砂糖（适量白砂糖可提升鲜味），放入盐调味，然后倒入200毫升水，盖上锅盖焖三到五分钟。
5，三到五分钟之后收紧汤汁即可摆盘，一道美味简单的油焖大虾就这样制作完成。
6. 虾米线做法大全
虾后面都有根虾线！就是虾的肠子
7. 虾仁米线的家常做法
用料
米线 适量
鸡蛋 1个
自己喜欢的蔬菜、香肠肉类等 适量
自己口味的调料（盐、生抽、醋等） 适量
适量
做法步骤
步骤 1
米线提前晚上用冷水浸泡15分钟，能用手指挟断即可，捞出滤水，剪的稍些，方便炒，
步骤 2
锅内加油烧热，加入鸡蛋翻炒
步骤 3
加入自己喜欢的蔬菜及香肠肉类都可，翻炒
步骤 4
加入米线，加入自己口味的调料（盐、生抽、醋等），用筷子翻炒，炒的时候用筷子多抖动一下，防止结块
步骤 5
5分钟出锅
8. 鲜虾米线的家常做法窍门
把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。
2/5蟹棒二根 包心巻切好备用。
3/5把米线发好备用。砂锅内放入盐高汤放在火上，加入青菜、豆芽、豆腐皮，虾仁各适量鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量米线六两烧开锅后加入鸡精上桌。
9. 虾炒米线的做法大全
王刚原味花甲米线
1.主料：泡发好的米线260g，花蛤100g
2.辅料：海带60g，金针菇20g，香葱2g，香菜2g，大虾两个
3.调料：花甲海鲜粉10g（核心料包），浓汤20g（核心料包），锡纸50公分，开水700g
4.制作流程：
（1）.米线烫好后用凉水过凉后备用
花蛤要用清水多冲洗几次后加入少量油，冲洗干净后备用
（2）.海带冲洗干净干洗后用热水烫下，切成长片备用（大约7公分）
金针菇去掉根部冲洗干净备用
香葱洗净切小丁
香菜洗净切小丁
（3）.取出不锈钢桶把海鲜粉、浓汤和开水加在一起拌匀备用
（4）.锡纸撕成大约长50公分的块后用一个调料盒扣成碗的形状即可备用
（5）.取电子炉一个插上电源后把锡纸碗放在电磁炉上，倒入勾兑好的海鲜汤400g，加入洗好的花蛤、海带、金针菇 大虾 。烧开水后大约2分钟加入米线烧开后放入香葱末、香菜末封口后放入碗中即可。
10. 鲜虾米线的家常做法大全
用料
东阳米线
300g洋葱 1只（小）韭黄 150g青椒 1个鸡蛋 1只胡萝卜 1根大蒜 5g熟芝麻 少许食盐 1g六月鲜酱油 2勺芝麻油 1勺白胡椒粉 少许免浆虾仁 8颗
五彩虾仁米线的做法步骤
步骤 1
space
原材料全家福: 鸡蛋搅碎摊成蛋皮 米线干温水泡发，沥水备用
步骤 2
space
热锅冷油，煸香蒜末
步骤 3
space
加入洋葱，煸香
步骤 4
space
放入胡萝卜丝，翻炒
步骤 5
space
加入虾仁，炒熟
步骤 6
space
放入青椒丝，继续翻炒
步骤 7
space
加入发泡好的米粉，翻炒
步骤 8
space
加入2勺六月鲜酱油、1g食盐、1勺芝麻油、少许白胡椒粉，炒匀调味
步骤 9
space
加入韭黄，继续炒啊炒