1. 烤箱怎么做米饭
蒸烤箱做米饭用不锈钢或者瓷的容器比较好，不要用玻璃的就可以，玻璃的加热后容易碎。不锈钢的金属受热均匀且快速，蒸好的米饭口感更好，并且受热后不宜变形破碎，大米淘洗干净后加入水在一指左右最为适宜，一般蒸二十分钟左右即可成熟
2. 烤箱怎么做米饭锅巴
答：1你烤过火了，水分少了肯定硬。
2 配方的材料加的不足。
商用配方不是加点酵母，无铝泡打粉就可以的。
为了凉了不发硬，一般还需要加入黄油，猪油等。
很多时候就算加了黄油猪油也不行，而且有的成品不能加这些，比如做马拉糕，用普通的配方肯定做不出很柔软的马拉糕。
这时候还需要加少许松软剂才可以。
家用配方肯定和商用技术不同，商用技术也不是全靠添加剂，流程手法也很关键。
比如加松软剂不是一股脑加就去就行，而是需要加鸡蛋里用电动搅拌器高速打发才行。
3. 烤箱做米饭要多久
需要20分钟左右。因为烤箱的温度高，米饭很快就会熟。
1、步骤如下：
（1）把米洗净，装入大点的瓷盆中。
（2）按1:1的比例加入水。
（3）放进烤箱中。
（4）设置好温度和时间，温度135-150°，时间20-25分钟。
2、注意事项：
烤箱做米饭最重要的是把温度调好了，温度大概135℃，时间也不能太长了，一般20分钟就可以了。
4. 烤箱怎么做米饭窍门
米饭水多了不可以放火考箱里烘一会，烘一会也解决不了米饭水多的问题。如果米饭水多了可以放微波炉里面多转一会，可以解决米饭水多的问题，因为微波炉里的食物是自身转动相互磨擦，最明显的是馒头放微波炉里转动，时间一长馒头的水份失去变成中皮筋。
5. 烤箱怎么做米饭视频教程
佳斯特万能蒸烤箱能蒸米饭，佳斯特万能蒸烤箱蒸米饭的做法步骤
1
准备好大米，想加糯米的稍微加一点，顶多四分之一
2
淘洗干净滤去水分，用1大勺橄榄油拌匀放在旁边等十来分钟
3
然后续上水，水面高出米平面的高度大概是米高度的三分之二
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然后放进预热好的烤箱中，上下火中层150-170度随意，大概20分钟
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还没说完，然后盖上锡纸，稍微等个五分钟吧
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停了之后焖到手能摸的温度赶紧趁热拿出来拌拌匀才算好哦！
6. 烤箱怎么做米饭好吃
番茄划十字，放入开水锅中，煮2分钟去皮，鸡胸肉、青红椒、番茄、土豆切丁，热锅倒入黄油炒化，倒入番茄炒至软烂，放土豆丁炒2分钟，倒入鸡胸肉炒至变色，放生抽、番茄酱翻炒均匀，烤箱预热，碗中放入米饭、西红柿、芝士碎、青红椒，放入烤箱中层.180度烤25分钟即可。
7. 烤箱怎么做米饭好吃又简单
西屋蒸烤箱，想要蒸米饭，其实非常的简单，我们只要把米放到蒸烤盘里边，然后倒入一些清水水，要没过米饭，一个指头间的距离在里边撒一些玉米或者是小米的颗粒，然后开开西屋蒸烤箱的开关，点击大蒸汽，经过40分钟左右的蒸箱，米饭就全部熟了，之前放入的小米和玉米也都熟了，吃起来就更有营养
8. 烤箱怎么做米饭视频
蒸烤箱做米饭用不锈钢或者瓷的容器比较好，不要用玻璃的就可以，玻璃的加热后容易碎。不锈钢的金属受热均匀且快速，蒸好的米饭口感更好，并且受热后不宜变形破碎，大米淘洗干净后加入水在一指左右最为适宜，一般蒸二十分钟左右即可成熟
9. 烤箱做米饭锅巴
1锅巴的烤箱做法 把做好的米饭放在烤cookies的方型烤盘里,然后用饭勺把米饭压平,压实放进烤箱,用warm的温度,把饭饼烤干,(一般都需要一天,
10. 烤箱做米饭的优缺点
热米饭的时候时间要短，要么容易，烤糊烤干