1. 美国进口海鲜
1．鱼类 （活鲜）
大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2． 鱼类 （冰鲜）
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头 金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3．贝类 （活鲜）
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝 百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺 青口贝 白蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片 海木耳 海带扣
4．虾类 龙虾 龙虾仔 基围虾 皮虾 青虾 大海虾 卢姑虾竹节虾 桃花虾 小河虾 小红虾
5．肉类（冰鲜） 鸟贝肉 大蛤肉蛎肉 鲜贝丁 扇贝肉 沙鲜肉 黄鳝肉 海肠 毛蚬肉 尤鱼须 鲜鱼杂 鲜鱼肚 青鱼子 刀鱼子 沙鱼脑 蛰头 蛰皮 鲜海蛰 沙鱼肚 先生鱼肉 柽子嘴 功夫菜
6．冰鲜类（水发） 水发参 虾仁 海狗鞭 鱼筋 鱼肠 鱼白 鱼肚 沙鱼皮 凌鱼皮 沙鱼喉 蚕蛹 雄蚕鹅 蟹黄 红鱼子 焖子
2. 美国 海鲜
西方人中可有不少吃海鲜的。
所以日本料理在美国的反应都是两极化的，要么很喜欢要么很讨厌
美国人喜欢吃的海鲜大概是：（排列不分先后）
1.lobster 龙虾，也就是我们说的大龙虾。龙虾的做法各种各样，其中拿来做汤的比较有名。我吃过龙虾做馅的ravioli（不知道中文怎么说，就是一种意大利饺子）。总之做法很多。
2.crab就是螃蟹。严重推荐crabcake，字面翻译就是螃蟹蛋糕，这道菜是美国南方的名菜，基本上是美国人都会喜欢，有很多做法，不过都大同小异，就看LZ喜好。
另外阿拉斯加雪蟹的蟹腿（就是超级大的那种）在餐厅也十分常见，一般就是蒸一下沾东西吃，虽然我没觉得多好吃，不过因为在餐厅很常见，所以可能也比较受欢迎。
3.Scallop,中文是鲜贝或者带子，美国市面上的都非常大。做法一般是煎。我在餐馆经常见到有一种做法是用培根包着带子煎，还挺好吃的，也很受欢迎。
4.鱼。如果LZ是西餐师傅可能就会知道，美国人喜欢吃的鱼跟我们很不一样。常见的有三文鱼，tuna（吞拿鱼），bass（不知道中文..）等等
3. 正宗美式海鲜店
合肥,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中黑椒牛排是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着小编的步伐来探索一下合肥的美食餐厅，想吃黑椒牛排的朋友，这次千万不要再错过了。徽乡农家乐推荐菜
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店干锅平包菜,明炉鲈鱼,西红柿鸡蛋汤,红烧瓦块鱼也深受广大顾客欢迎；鹿鸣会馆推荐菜：
黑椒牛排(68元)是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店至尊海鲜披萨,美味炸鸡排,精致奶咖,鸡米花也深受广大顾客欢迎；必胜客(乐城店)推荐菜：
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店黑椒小牛排披萨,蓝色梦幻,鱿鱼,焗饭也深受广大顾客欢迎；栖巢咖啡(CBD店)推荐菜：
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店半筋半肉面,火焰上脑牛排,焦糖巢星乐,牛排也深受广大顾客欢迎；上岛咖啡(世纪金源店)推荐菜：
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店水果松饼,上岛风情鸡排,橙汁,奶油蘑菇汤也深受广大顾客欢迎；初客牛排推荐菜
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店蓝莓果啤,黑森林,香脆鸡米花,菠萝果汁也深受广大顾客欢迎；阿尔法烘焙(华地新街店)推荐菜：
黑椒牛排(58.0元)是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店法式栗子,菲力牛排,小牧谣铁锅羊肉推荐菜
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店豆腐,肥牛,肥羊,鸡翅也深受广大顾客欢迎；风味拿铁,火腿芝士焗饭也深受广大顾客欢迎；小高丽韩国料理(瑶海万达店)推荐菜
黑椒牛排(38元)是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店牛肉石锅拌饭,番茄石锅拌饭,火腿石锅拌饭,泡菜石锅拌饭也深受广大顾客欢迎；研磨时光咖啡馆(万科金域华府店)推荐菜：
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店黑森林,美式咖啡,海鲜番茄意大利面,海鲜披萨也深受广大顾客欢迎；吃了木鱼的猫(宁国路店)推荐菜：
黑椒牛排是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店薄饼披萨,岩熔巧克力蛋糕,菲力牛排,西冷牛排也深受广大顾客欢迎；木鱼家推荐菜：
黑椒牛排(32元)是该店最受欢迎的食物之一，除了黑椒牛排，该店香蕉酸奶也深受广大顾客欢迎。
4. 各式各样的海鲜
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类。
比如有：大黄鱼、多宝鱼、海黑鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、三文鱼、小嘴鱼、黄花鱼、尖头鱼、刀鱼、黑鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、金枪鱼、大海螺、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔蚌、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、海兔、花螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、龙虾、、皮虾 、青虾 、紫菜、海带、裙带菜、等等很多很多
5. 美国海鲜餐厅
成都十大海鲜自助餐有食百绚全日制餐厅、亚克海鲜自助餐厅、Mr.Fish鱼鲜生海鲜放题、香荟全天候餐厅、秀餐厅Social、世外桃源酒店海鲜自助餐厅、阳光岛海鲜自助、禾风海鲜自助、喝彩西餐厅、雍容荟。
秀餐厅Social位于太升南路88号成都瑞吉酒店4楼，新鲜甜美的帝王蟹、细嫩多汁的白灼虾和各种新鲜刺身都深得人心，还有现点现做的活鲍鱼、鲜虾、鲜蟹和花甲。
爆炒海鲜赞誉很高，鲜料现炒，口感和味道都没话说。鲍鱼和虾还能拿来煮小火锅，吃完配的荤菜还能烫点儿素的。甜品的水准也备受好评，尤其是红丝绒蛋糕、闪电泡芙和杨枝甘露，细腻甜美。
雍容荟可以说是自助中的爱马仕，毕竟每天300多种海鲜不是谁都能办到的。新西兰鳌虾、泰国黑虎虾，美国小青龙、南极帝王蟹、日本海胆···上百种海鲜的饕餮盛宴。吃过爬爬虾，没吃过比手臂粗的爬爬虾。成都仅此一家能吃到，用蒜蓉焗好，一打开满屏蒜香。
来自新西兰的虾中女王，这可是站在世界美食顶端的美虾。苛刻的生长环境成就了它的美味，但也限制了它的数量，不是什么地方都能吃到的。
一锅两吃，上层电蒸来自世界各地的鲜活海鲜，出锅鲜嫩，原汁原味。下层同时熬煮香米粥，吃完蒸火锅，再喝鲜美现熬的养生粥，一口鲜美、一口热乎。等蒸锅的间隙，还可以一边涮小火锅，各种贝类、蔬菜简直停不下来。
6. 美国海鲜做法
乌兹别克斯坦是一个国家在一个国家怎么会没有海鲜呢？
答案是肯定有的啦。
7. 西式海鲜做法
主料：三文鱼
辅料：西红柿、香菇、萝卜、山药、洋葱、香葱
调料：盐、葱、鸡精、黄油
做法：
1．将三文鱼切成丁，萝卜、西红柿、香菇、山药、洋葱切成细丝，香葱切成丁；
2．坐锅点火倒入清水，放入萝卜、洋葱、香葱、洋葱、盐、三文鱼煮；
3． 待三文鱼变色后，加入西红柿、蘑菇、黄油，开锅后即可。
特点：这款西式汤制作简单，用奶油、黄油等做辅料，奶香浓郁，味道鲜美，而且营养保存得也完整。且汤味清爽，汤色悦目。
8. 正宗美式海鲜餐厅
厦门最多的餐厅就是海鲜大排档了。虾、蟹、螺子这些壳多的，一般都直接手抓着吃。至于真正手抓的好像只有一家了，HolyCrab蟹蟹美式手抓海鲜餐厅，在轮渡星巴克边上，就是以无餐具为特色的，都手抓，配一个小锤子敲蟹腿，去壳吃肉。听说是最地道的阿拉斯加帝王蟹的吃法。吃饭氛围很轻松，特别棒。
9. 美式烤海鲜
烤海鲜之前想要好好的喂料，可以食用盐，料酒和胡椒粉来进行，我们把要烤的生蚝或者是海虾，螃蟹等清洗干净以后，把去腥味的调料全部撒到这些海鲜的表面，如果是生蚝的话，就要把生蚝壳撬开，然后撒进去腌制十分钟，等到客人来了以后，直接把这些东西拿到烤炉上烤，这样喂料最合适的