1. 茶树菇属于海鲜吗
不是海鲜类。
例香菇属于口蘑科、香菇属，菌盖颜色为灰褐色，表面有白色裂纹。
金针菇属于伞菌目白蘑科针金菇属，菌柄细长似金针菜，多数成束生长。
杏鲍菇：杏鲍菇属于侧耳科、侧耳属，子实体单生或群生。
茶树菇：茶树菇的菌盖初呈暗红褐色，有浅皱纹。
其他：还有双孢菇、猴头菇、红菇、牛肝菌等。
2. 茶树菇是菌类食品吗
茶树菇是热性，味甘，茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌，又叫柱状田头菇，杨树菇等，茶树菇富含氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等物质，对身体具有一定的益处，可补充身体所需的营养物质以及微量元素。
茶树菇含有人体所需要的18种氨基酸，有高蛋白质、低脂肪、低热量的特点，其中富含的多种矿物质含量都高于其它的菇类，不仅美味，营养价值更高。
3. 菌菇属于海鲜吗
菌菇汤中的主要原料就是各种菌菇。一般常用于做菌菇汤的多是香菇、草菇、茶树菇、平菇等
食材
食用油、香菇、蘑菇、海鲜菇等、盐
方法/步骤
将各种菌菇用清水洗净，沥干
将各类菌菇切成片或段
在锅中倒入适量食用油
待油温变热后倒入菌菇，煸炒
同时在汤锅里加水用小火烧
将煸炒好的菌菇倒入汤锅中，加入适量盐，盖上锅盖小火慢炖至熟
鲜美营养的菌菇汤就完成
4. 茶树菇和海鲜菇哪个好吃
湖北的菌类品种很多。例如香菇、平菇，姬松茸，草菇，杏鲍菇、口蘑、茶树菇，秀珍菇、蟹味菇、白玉菇、双孢菇、口蘑、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇、毛木耳、姬松茸，还有竹荪、滑子菇、大球盖菇、猴头菇、榆黄蘑、金针菇、猴头菇、羊肚菌、鸡枞菌等上百种珍稀菌类品种。
5. 菇类是海鲜吗
外观像蘑菇的海鲜是象鼻蚌。
象鼻蚌，软体动物，种名为高雅海神蛤。和其它滤食性贝类一样，从幼虫开始直到成年个体，终生以浮游植物为食。象鼻蚌属于底栖性的贝类，是一道非常美味的海鲜，在沿海地区和东南亚国家的餐桌上经常见到，营养价值高。象鼻蚌属于底栖性的贝类，底播养殖和增殖是适宜的养殖方式。
6. 茶树菇是海鲜吗
食材
海鲜菇 200克
鸭腿 300克
香菇 20克
步骤一、准备相应的食材，首先就是选择鸭肉，如果自己可以很好的处理也可以选择整只鸭子，不过一般来说，选择鸭腿制作汤品即可。之后要准备山药、海鲜菇、香菜、大枣等食材。
步骤二、处理一下鸭腿肉，要把它们剪成小块，这样之后煮制的时候会更加入味，剪好之后要做好清洗工作。
步骤三、要把清洗后的鸭肉块加入到冷水锅之中进行煮制，这里用冷水是为了让鸭肉更加紧实，水烧开之后大概煮3-5分钟左右即可。煮好之后捞出用温开水进行一定的冲洗，把上面的杂质清洗掉。
步骤四、之后再把鸭块加入到锅中，加水和适量的料酒一起煮制，让水彻底烧开。
步骤五、这次主要是处理一下鸭肉中的浮沫，必须要清理干净，这样能让之后的炖制更好吃，这个阶段要注意使用中小火，一般要煮大概10分钟左右捞出。
步骤六、锅中加水，准备开始炖煮，除了加入鸭肉之外，大家也要加入其他的调味品，可以适当的加入大蒜、香叶、八角、桂皮等香料和配料，加2朵香菇一起炖煮更加入味。
步骤七、加入适量的料酒调味，去腥也能让味道变得更好。盖上锅盖炖，水开之后要转成中小火炖煮大概20分钟左右。
步骤八、处理一下海鲜菇，这种蘑菇需要把根部处理掉，之后进行清洗。
步骤九、鸭肉炖煮完成之后，可以把海鲜菇加入锅中继续进行炖煮，要炖煮20分钟左右，之后关火也不要马上加其他食材，最好是盖上锅盖再焖一下，这样味道更鲜。
步骤十、焖30分钟左右，可以把之前准备的山药和红枣加入锅中，再次开火炖煮15-20分钟左右，之后就可以关火出锅了。
7. 海鲜和茶树菇能一起吃吗
新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。
做法
1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯以后捞出沥干水份；
2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀；
3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部伤先下锅稍煸)；
4、下姜蒜末，加2犬勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香；
5、例入沥干水分的茶树菇，调入盐，向糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。
茶树菇可以跟金针菇、绣珍菇、鲜冬菇、鸡腿菇一起放火锅或沙煲里面煮、一定要放肉类、或鸡哦、鲜美、嫩滑、海鲜就更好了、激情火锅！
8. 茶树菇是野生菌吗
这就是别人常说的茶树菇， 黑的不是脏东西，其实是蘑菇的孢子， 有营养的部分，被你给浪费了…… 其实，洗这种只要第一次把泥沙清理掉就好了~ 不用反复清洗。
9. 茶树菇属于海鲜吗还是河鲜
1. 说起十堰好吃的，就不得不提六堰建行旁的陈氏烧鸡公。几天不去吃，都想得慌！天天爆满，晚了还要排队等！！ 2. 燕良大酒店对面有个卖冰糖葫芦的小店，虽然贵，但味道的确不错，是冰糖熬出来的糖浆，咬上去脆脆的，不粘牙。一般街上都是白糖熬的，吃了甜的腻，还粘牙，万一有假牙就比较惨。 3. 六中旁边的潭二拉面,好吃量又足! 4. 虾球，很多人都喜欢。三堰天桥旁有个“襄樊大虾”不错，类似竹溪县的蒸盆做出来的大虾，每只虾都是整只制作，虾肉美味肉质嫩，味道可选。吃虾季节6--10月。 5. 万里烧烤的烤馒头片，烤香姑，鲫鱼也不错，挺香的！还有中餐和火锅。每样都非常棒的。不去可会后悔的哦！ 6. 黄龙：也就是隆鑫的鱼头，福寿螺，鱼杂还可以吃吃了。 7. 花果：蒲公英的茶树菇，五合粉。花果大酒店的干锅鸭，千喜牛肉火锅，很值得一吃！还有花果大酒店对面的一溜小店，鱼是有名的，很便宜哦！ 8. 京华对面那家酸辣粉也还不错！ 9. 东岳路的三千里韩国烧烤（就是有些贵），里面的水果莎拉也很好吃。 10. 三堰汽车站斜对面有一家锅巴饭很好吃，品种多，尤其是锅巴嚼的可香了。 11. 红卫工行对面的“四五拉面”，四川人开的，个人感觉比谭二拉面好，三天不吃就受不了。 12. 老虎沟有家谭家鸭唇王，做的非常不错！！ 13. 双鸥小区门口有一家鱼杂做的不错，不晓得叫啥名。 14. 二二厂路口的烧烤还不错的。 15 . 陈氏烧鸡公的鸡子都是现杀现做，炒化饭和豆浆也是一绝哟！ 15. 电视台场地边上有家食神粥道馆，粥做的相当不错，菜品也不赖！ 16. 世纪花园里面有一家会所，可以去试一试！ 17. 老虎沟口的那家“重庆珍珠薄叶面”好吃，百吃不厌，老板是重庆人。 18. 北京北路转盘边上有家美天河鲜，那里的冷水鱼是出了名的，不去那里尝尝。有点亏哦 19. 几个柳林沟里面的小店：柳林宾馆斜对面的孟老三饺子馆，不管是饺子还是炒菜都很实惠地道，而且配以自作的泡菜、卤花生更是惬意。 20. 五堰地税大厦前面的“成都名小吃”店还有点特色，可以品尝到各种小吃，饭量小的两人一份就够了，感觉不错，比什么麦当劳，肯德基强多了！那里面的环境非常不错！ 21. 张湾红绿灯旁有个上品咖啡，环境和简餐都值得一尝的。 22. 十堰二中路口有家神橱快餐的热干面好吃～ 它那还有手擀面啊，海鲜面什么的。碗筷全是一次性的，很好吃。不过早上别去，你抢不到的，全是二中的学生买。 23. 寿康1+1后面有一家叫不出名的店，刀削面好吃。 24. 张湾医院往外走，南京汤包好吃的很，里边的混沌也不错。 25. 东岳路有家老地方，烧烤甲鱼都做得不错，而且24小时营业。夜猫子可有好地方可以去填肚子了！ 26. 世纪花园门口真锅咖啡馆，商务简餐，值得品尝。 27. 还有商贸往食品沟方向30米，有家鑫奇牛三精，那里的蛇肉很好吃！ 28. 三千里的烧烤不好吃,不够辣而且太干,五堰丰融超市里面美食街金韩宫烧烤比三千里的棒,烧烤出油而且一次性烤的食物多,味道也好. 29. 当地土菜蝌蚪面（发音为河马咕嘟）。徐家沟的“竹篱茅舍”小学对面有当地土菜蝌蚪面（发音为河马咕嘟），是十堰的人都知道现在不常见了这倒菜。 30. 吃麻辣烫一定要在红卫，汽院附近的小欧鸡锅味道不错. 31. 机关幼儿园对面的花溪米粉味道一级棒。 32. 三堰有一家鱼杂火锅味道也不错。 33. 天津路上有家“绿野山珍”的野菌汤挺不错的，十堰仅此一家啦！ 34. 三堰加油站对面有一家“乡村锅巴饭”，很地道,价钱也便宜，店里的鸡汤锅比较香。 35. 三堰汽车站对面有家童姐餐馆，正宗地道的竹溪菜，那里的竹溪蒸盆实惠的很，好大一盆啊，不过要提前预定。 36. 六堰饮食一条街的兄弟爬爬虾非常特别！新鲜的很哦！ 37. 东岳市场的牛肉饼！ 38. 在银都那一溜有家西北肥牛王很棒，一个字～爽！最主要是服务员态度热情～ 39. 推荐邮电街对面路口的武汉鸡汤馆，估计是十堰市最好喝的鸡汤了。价格：18.00以上 40. 热干面，要数十堰金星市场路口肖大姐热干面，天天人都爆满。价格：2元一份。 41. 燕林小区靠河道边上有家天易正堂 有几个特色比较不错，而且环境也好。吃晚饭还可以在绿树成荫的小路上散步，很不错的！ 42. 豆皮，要吃就去金九斜对面小吃店的，鸡蛋皮也味美。我只吃这家的豆皮。 价格：1.00-1.50不等。 43. 谭二拉面，不知道是哪里发明的，但是也是红火了很一阵。现在十堰到处都开的有分店，但是最正宗的当然要数东汽六中旁边的那一家了。价格：3.00-6.00元 44. 六堰烧烤一条街有个十三香龙虾店，比较有特点，以做盱眙大虾出名。每只虾都是整只制作，虾肉美味肉质嫩，鲜香。吃虾季节6--10月。 45. 牛骨汤，要喝就得跑远了，在大川里面多少公里我没计量，名字俺也忘记了，只记得经过一个桥，往右看，有个四层楼，就到了。拿手的除了牛骨汤，还有大碗豆腐，哎呀。。。不形容了。。 价格：不详。只不过有点远。。 46. 41厂天桥旁有家朱家牛肉汤，天天爆满，坐公交都能到。 47. 说起吃鱼，不得不提李二鲜鱼馆，那真有种走出十堰走向全国的势头。听说连武汉都开了分店，想想老板真是厉害，两年内占领整个十堰市的市场，那可真是一阵风啊，曾经本人一个星期天天都在吃李二鲜鱼。至于地址，相信不用我详细介绍，只要是人多的地方，就有李二鲜鱼。价格：按鱼重量计算。 48. 提起十堰的剁椒鱼头，二汽体育馆斜对面有一家，东风往郧县路口也有一家。 49. 开始说十堰的特色三合汤了，原来五堰街上有家叫刘记的不错，结果人家分家了，分了个刘老大，刘老二，味道就不如从前了，后来无意发现在人民医院过桥向左，也就是城管队旁边，那家的三合汤终于让我觉得是那个味了，不过说到最正宗的，那辛苦各位了，还得去郧县县城里去品尝了。县城里那家姓王，已在全国开了几家连锁店啦。价格：6.00一碗。 50. 第一粥店（六堰店）位置在东汽八中旁边，炒菜味道不错，粥更是好，价格也不贵。价格：粥类1.00-5.00不等。 51. 十堰好不容易开了韩国风味的饭店，本人有幸全部吃遍，只觉得东岳路中段的“韩都”不错，更种东东都比较正宗，“三千里”的装修、气氛更像韩国味，但是食物味道太普通了。价格：详见店内菜单。 52. 老虎沟星光大道旁新开一家大长今美食，正宗的韩国人开的，氛围好，价格不详。 53. 老虎沟口的那家“重庆珍珠薄叶面”好吃，百吃不厌，老板是重庆人。 价位：3.00-5.00不等。 54. 五堰建行对面那条街上，有家重庆小吃，里面以做面和粉为主，味道不错。我常去吃。价格：1.50-5.00不等。地址：一品像馆到人民医院的深圳街上 55. 吃饺子，有两家，一是缘美饺子村，在十堰缘园公园对面。味道不错，是十堰第一家做饺子出名的店子，二是东岳立交桥旁边的东北虎饺子馆，名气没有缘美大，但是里面特色的是排骨汤，味道好的不行。 价位：缘美饺子村平均6.00元一两饺子。东北虎饺子村饺子价位见店内菜单，排骨汤4.00一碗。 56. 炒花饭。丰融超市旁边有个福建沙县小吃，老板好像不是正宗的福建人，可食物做的可真不错。虽然我没有吃过完全正宗的沙县小吃，但是我觉得他们做的味道已经非常的好了。曾经推荐了很多朋友去尝试，全部都感谢我又带他们发掘了好地方。主推：炒花饭。米饭一粒一粒基本不粘连，辅助胡萝卜丁及酸豇豆丁，爽口又开胃，饭量不大的都能把整份吃掉，可见味道有多好。他们还有小罐煲汤，味道很厚重，一般都是有一些辅料，例如当归之类的，种类也比较多，有选择的余地。他们的混沌做的也不错，汤汁很清淡，混沌皮薄，馅料口感劲道，觉得让你吃了一次就忘不了。还有鱼丸，也很有口感，很细腻，吃起来不像在别的地方感觉都是淀粉，鱼味还是比较重的，唯一的缺点就是不能吃多，因为鱼丸里包的有馅料，吃多了会有油腻感。价位：炒花饭：4.00元一份。煲汤：4.00-10.00不等。馄饨：2.00一份。
10. 海鲜菇跟茶树菇的区别
达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。“绿色食品”是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色"，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。绿色食品必须具备以下条件：
1.产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准 ；
2.农作物种植及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程；
3.产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准；
4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准符合绿色食品特定的包装装潢和标签规定。
11. 茶树菇属于海鲜吗为什么
真姬菇Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow又名Maki Mushroom、姬菇、玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前，栽培品种有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称为“白玉蘑”
形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径3-15cm，幼是扁半球形，后稍平展，中部稍凸起，污白色浅灰白黄色，表面平滑，水浸状，中央有浅褐色印隐斑纹(似大理石花纹)。菌肉白色，稍厚。菌褶污白色，近直生，密或稍稀，不等长。菌柄细长稍弯曲，长3-11cm，粗0.5-1cm，表面白色，平滑或有纵条纹，实心，往往丛生而基部相连或分叉。孢子卵白色。孢子光滑，无色，宽椭圆形或近球形，4-5.5μm×3.5-4.2μm。
茶树茹，柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。
形态特征：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。