1. 海鲜菇家常菜炒菜简单怎样做
可以的，咸鲜味美，补益肠胃，化痰理气，止咳润肺。
2. 怎么炒海鲜菇家常做法
主料：
莲藕半块
鲜蘑适量
猪肉1块
辅料：
尖椒半个
调料：
生抽适量
花椒粉少许
葱花适量
盐适量
鸡精少许
油适量
做法：
1. 鲜蘑洗净撕成小块，莲藕去皮。
2. 鲜蘑焯水后，过凉水攥出。
3. 尖椒切条，猪肉切条，莲藕切片。
4. 油热下入猪肉翻炒。
5. 放葱花、花椒粉、生抽炒香。
6. 放入藕片、盐、鸡精炒匀。
7. 再放入鲜蘑炒匀。
8. 最后放入尖椒炒匀
3. 海鲜菇炒菜的做法家常
材料
海鲜菇150克-200克，猪肉100克，洋葱10克，线椒1只，椒盐粉，胡椒粉，生抽，生粉各适量
做法
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。
4. 海鲜菇可以炒什么菜
用料：青辣椒半个、红辣椒半个、海鲜菇200克、蒜2-3瓣、蚝油适量、盐适量、油适量、鸡精适量
做法：
1、海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段，红辣椒、青辣椒切成条状，蒜切碎备用
2、锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
3、海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用
4、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
5、放入红辣椒、青辣椒翻炒至断生
6、放入海鲜菇翻炒均匀
7、加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火出锅
5. 海鲜菇家常菜炒菜简单怎样做好吃
起锅烧油，放入海鲜菇翻炒均匀加盐生抽，然后加入菜花炒熟即可
6. 海鲜菇如何做菜
主料
瘦肉200克
海鲜菇200克
面条1人份
辅料
蛋清1个
配料
油2大勺半
番茄酱2大勺
盐1小勺半
生粉1小勺半
糖1小勺
鸡精1小勺
料酒1小勺
水淀粉1汤勺左右
葱姜少许
1. 将瘦肉洗净后切成粗一点的丝。
2. 用半小勺盐、一小勺料酒、一小勺半生粉、一个蛋清搅匀上浆，放在冰箱冷藏30分钟。
3. 海鲜菇洗净后斜着切成条。
4. 锅内放一大勺半油，下葱姜爆香。
5. 放入肉丝滑散，变色后盛出。
6. 将锅洗净后再倒入一大勺油，放入海鲜菇。
7. 煸炒至出水。
8. 加糖、盐、鸡精各一小勺调味。
9. 舀两大勺番茄酱放入后炒匀。
10. 下肉丝翻炒。
11. 再用水淀粉勾芡。
12. 在炒菜的同时开始下面条。
13. 面条断生后，捞出放进炒菜的锅内。
14. 再次翻炒均匀，撒上少许的葱花就行了。
温馨小提示
1、海鲜菇炒容易出水，不需要再另外加水了。
2、面条断生即可。
7. 海鲜菇家常菜炒菜简单怎样做才好吃
土豆擦丝，落入大量清水中土豆丝用清水漂洗两三次直到水不再因淀粉而混浊，一定要淘到水都清了，这样炒的时候就不会糊锅了
步骤 3
space
海鲜菇用小刀改成接近土豆丝粗细的长条，不要用手撕，会断会粗细不一
步骤 4
大铁锅最好是铸铁锅烧到很热很热，下油，用铲子把油都推到锅壁上让它自然流下，这么一圈几秒钟下来油也够热了锅也不会粘了
步骤 5
下海鲜菇丝翻炒两下，让丝丝都被挂油，这时海鲜菇已基本熟了鲜味也出来了快速翻炒均匀，把剩下的盐也如毛毛雨般撒进去，一边快速翻炒一边关掉火，撒味精，翻炒均匀，起锅
8. 海鲜菇的家常炒菜
主料
真姬菇 1小把 蟹味菇 1小把 香菇 2朵 杏鲍菇 1朵 平菇 1小把 黑木耳 1朵
辅料
胡萝卜1根 尖椒半个 红尖椒半个
调料
高汤1/2小勺 食盐1小勺 蚝油少许 小葱1棵 姜1块 水淀粉1大勺 植物油适量
步骤 1
准备好所用食材；蘑菇洗净，香菇和杏鲍菇切片，胡萝卜切片，木耳撕成小朵，青红椒切片
步骤 2
炒锅烧热倒油，油热后下葱姜末爆香；倒入胡萝卜片，所有蘑菇炒至断生
步骤 3
放入木耳炒匀；加盐、蚝油、浓缩高汤炒匀
步骤 4
放入青红椒炒匀；最后用水淀粉勾芡出锅
9. 青菜炒海鲜菇的做法大全
食材用料: 面粉适量，西红柿适量，黑木耳适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量
方法/步骤
1.取适量的面粉，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状即可。
2.把小青菜洗干净。
3.把西红柿，海鲜菇和黑木耳切成丁。
4.葱姜切好。
5.鸡蛋打散。
6.锅中倒入适量的油烧热。
7.倒入鸡蛋液炒成小块装出备用。
8.锅中再加入适量的油，放入葱姜煸香。
9.放入西红柿丁炒出汁。
10.再放入海鲜菇和黑木耳炒匀。
11.加入适量的清水烧开。
12.水开倒入面疙瘩用锅铲轻轻的推开。
13.再次烧开放入小青菜和鸡蛋。
14.出锅前调入适量的盐，糖，黑胡椒粉和少许的鸡精即可。
10. 清炒海鲜菇怎么做好吃窍门
清炒金针菇
食材清单
主料:
金针菇1000g
辅料:红辣椒 甜椒 泰椒 大蒜适量
烹饪步骤
1· 洗净金针菇，分成小瓣放入水中煮八到十分钟再捞出沥水
2· 在锅中加入适量的油烧到七成热放大蒜瓣爆香，倒入金针菇翻炒，再放辣椒跟甜椒翻炒片刻 。加入海鲜酱油两勺少许盐跟鸡精翻炒立刻出锅。