1. 海鲜象鼻的做法
古代当然有海鲜，所谓山珍海味，其中海味就指的是海鲜。当然，对于交通运输不便的古代，山珍海味都是以干货为主，河鲜蔬菜肉类才能吃到新鲜的。
最为名贵的海味是“鲍参翅肚”，鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚，因为是干货，所以需要技艺高超的厨师料理。
现代虽然这些也都有新鲜的，但海货在制干的过程中，会吸收太阳的能量，慢慢发酵变化出丰富的口味，因此海鲜干货仍然是最高级料理的代表。
另外，古代作为山珍的有，“动物八珍”（即熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、猩唇、鹿尾、猴脑、豹胎）和“植物四珍”（即竹荪、燕窝、香菇、银耳），而且会根据时代变迁而变化。其中不少食材，如今已经不用了，比如猴脑等。
2. 海鲜小象鼻怎么吃
象拔蚌过桥意思是一种海鲜象拔蚌他能像人一样过桥。象拔蚌可不是大排档、烧烤档常出现那种只有婴儿拳头大小的象拔蚌，而是特指常出现在粤式海鲜酒家里的高级海鲜，像手臂般粗壮，形状宛如象鼻的“巨形”象拔蚌──太平洋潜泥蛤。
象拔蚌：学名为太平洋潜泥蛤Panopea abrupta，两壳大小相等，壳长约18-23厘米，薄且脆，前端长有肥大粗壮的虹吸管，也就是我们平时食用的象拔蚌部位。
目前，许多高级海鲜酒家使用的象拔蚌多为加拿大象拔蚌，因此我们还邀请了来自加拿大象拔蚌协会执行理事Grant Dovey先生及加拿大象拔蚌协会市场专员Katie Lindsay女士为大家介绍加拿大象拔蚌。
3. 象鼻子海鲜图片大全
长得像狼牙棒的海鲜叫海参。
4. 象鼻海鲜图片大全
象拔蚌：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。
象拔蚌因其又大又多肉虹管被人们形象地称为“象拔蚌”。是蛤属的大型贝类。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须），这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象鼻一般，故得象拔蚌之美名。
象拔蚌营养价值高，比较常见的烹饪方法是：蒜蓉蒸象拔蚌、白灼象拔蚌、象拔蚌北菇鸡汤等。
5. 海鲜象鼻的做法大全集
是一种贝壳类海鲜，有两个客包裹一条像大象鼻子的器官。
6. 海象鼻子怎么做
海象是北极十大代表动物之一，它的外貌非常的奇特，很多人都说海象长得非常的丑陋，因为海象的脸上有许多的皱纹，远远的望去海象如同一个耄耋老者，而且海象的鼻子很长，牙齿同样也非常的长，这一种非常奇特的海洋生物，引来了人们的好奇，而且海象的体积非常的庞大，在整个海洋里面，大部分的生物敢欺负海象，否则下场会非常的惨。
7. 象鼻子糕的做法
用料
粘黄米粉 480克
热水 150克-300克
红枣馅用料：
红枣 75克
冰糖 15克
黄米年糕的做法步骤
步骤 1
粉加入70度左右的热水，水量不同，糕的软度不同，口感各有特色。水少的糕更韧一些，水多的糕更软糯一些。操作过程中，水少的糕揉的时候费力，炸的时候不粘锅。水多的好揉，炸的时候会有一些粘锅。大家可以试一下，选个居中的水量开始尝试。
步骤 2
拌均，拌成潮湿的没有大颗粒就行
步骤 3
铺平上锅蒸半小时，中到大火。
步骤 4
红枣加冰糖，再加20ml水，蒸20分钟。
步骤 5
蒸熟后去核，打成枣泥。
步骤 6
面板上抹油，米糕从蒸锅取出，像揉面一样，揉起来。刚出锅的糕很烫，手上粘着凉水揉。揉的时候要是干的话可以加点温水。
步骤 7
擀成1厘米厚的片，抹上枣泥
步骤 8
卷起来，然后切片，不到1厘米厚的片。
步骤 9
一次吃不了的先不切，保鲜膜卷起来，放冰箱。可冷冻可冷藏，看你什么时候吃。冰箱里拿出来的糕会很硬，解冻以后也硬，先上锅蒸一下，再切片下锅炸。
步骤 10
小火煎。
步骤 11
煎到金黄色，控油捞出即可享用。
8. 海鲜象鼻子怎么做好吃
（1）我是一只海龟，背着一个硬硬的壳。
什么东西都打不到我，可说是刀枪不入。我的脑袋不但圆溜溜的，而且很光滑。我的眼睛忽闪忽闪地，真像个爱美的小姑娘。我的鼻子像两个小洞。嘴巴呢就像个小花朵一样张开合上。脖子粗粗的，有点短。特殊的是我的头和四肢都可以伸缩，而人们却不可以。这就是我，一个刀枪不入的海龟。（2）老师送给我一只小海龟，这只海龟很可爱，它有一块硬硬的壳，好像窝穿了一件盔甲，它的头是棕色的，好像一个绒球，一对黑黑的眼睛像两颗黑色的宝石闪亮闪亮。（3）接着，我来到了海龟池边，那海龟大的惊人，小的有一个脑袋大，大的有一把太阳伞的的样子，我拿来一片菜叶，小心翼翼地撕下一片，投入持重，一只海龟终于禁不住美味的诱惑，慢慢地从远处的礁石边爬了过来，品尝着那菜叶的鲜美。另一只大海龟，好像眼睛不那么好使，总是走错方向。而它身边的一只小海龟，非常活泼机灵，总是能优先抢到食物，独自悠闲地享受着。令我觉的害怕的是一只在礁石上栖息着的黄色大海龟，它的眼珠子不那么炯炯有神，可却骨碌碌的转着，用一种可怕的眼神望着我们。
9. 海鲜象鼻子的做法
大象的鼻子像起重机一样可以卷起很重的东西。
大象的鼻子如同滑梯一般长长的。他的眼睛小小的，比巧克力还小，还有一个长长的大鼻子，就像一根水管子？大象的头很大，耳朵大的像蒲扇，四肢粗大像圆柱，(打比方)～大象的鼻子长几乎与身体相等，伸屈自如灵活自如，可以捡拾重大一吨的物体，也可以捡拾花生那样小的食物。