1. 白萝卜汤的家常做法大全家常窍门
主料2人份
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐1茶匙
白胡椒粉1茶匙
花生油1茶匙
水适量
步骤1
准备好白萝卜
步骤2
白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条
步骤3
热锅下油
步骤4
油热后把白萝卜丝放入翻炒
步骤5
加适量的水，放入少许的食盐
步骤6
准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
步骤7
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
步骤8
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
步骤9
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
2. 白萝卜炖汤的做法大全窍门窍门
白萝卜鸡蛋汤的用料
白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油
白萝卜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
锅里烧上水，够喝即可。
步骤 2
白萝卜切成宽高1cm小条。水开，下锅。
步骤 3
切葱花，放适量酱油、醋、盐和香油腌着。
步骤 4
白萝卜水开后，调小火煮20分钟左右，软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。
步骤 5
倒入腌好的葱花，出锅。
白萝卜雪梨汤的做法：
备用食材：白萝卜半根，雪梨半个，大葱1根，香菜2根，生姜3片，陈皮1块，白胡椒粉少许；
制作过程：第一步，白萝卜削去皮，切去头和尾，切成厚一点的片或者是小块，生姜一小块切成片，香葱切成小段，香菜也需要切成小段用；
第二步，雪梨一个，削去皮，不用去皮也可以，去掉核，切成小块，喜欢甜的可以用一整个，在炒锅中添上少许的食用油，烧热后，放入白萝卜，快速煸炒下；
第三步，关火，将煸过的萝卜放入在电饭锅中，同时在其中加上三碗水，放入陈皮和姜片，同时也需要将雪梨块放入在锅中；
第四步，全部食材处理好后就可以开始煲汤了，电饭锅设置煮汤的功能，差不多半个小时的时间，将食材都煮熟后，汤就可以了，加上点白胡椒粉；
第五步，再加上盐调味，搅拌均匀，汤就可以出锅了，撒上点香菜做点缀，做好的汤盛出在碗中，上桌。
希望我的回答对你有帮助哦