1. 海底捞菜包酱腌菜
海底捞红烧肉，自热米饭首先要撕开外表的塑料包装，其次打开盖子分别取出配菜，米饭以及加热袋。
首先将加热袋放置外层盒子的底部，其次撕开配菜，鸡米饭倒入内层盒子内，然后将冷水加入外层盒子里，水面高度没过加热袋，迅速将内层盒子放置外层盒子内，然后扣上盖子，等待15分钟，当蒸汽散尽的时候就可以吃了，嗯。
2. 海鲜包饭酱
可以蘸酸梅酱或者番茄酱，沙拉酱
3. 包海菜包子放酱油吗
用料
主料 面粉500克
酵母粉3克
肉馅300克
盐渍海带2块
辅料 盐少许
黑豆酱油少许
葱少许
姜少许
花生油少许
海带包子的做法
1. 酵母粉和水搅拌匀，加入面粉和成面团，静置发酵
2. 盐渍海带放到盆里清洗
3. 盐渍海带清洗干净和鲜海带一样，不会有咸味。
4. 切成丝
5. 剁碎
6. 五花肉剁成肉馅
7. 把肉馅加入葱姜，盐，黑豆酱油，花生油拌匀，再加入海带碎拌匀，馅就做好了
8. 把发酵好的面团揉匀，揪成小剂子，擀成圆形的包子皮
9. 把包子皮上放上馅料
10. 顺边收紧口即可
11. 放在盖帘上盖上湿布进行二次发酵，这个是包子皮柔软最重要的一步
12. 二次发酵好后，笼屉抹油放上包子，冷水上锅
13. 蒸20分钟即可出锅
14.
拿出趁热配上一碗汤，美美的享用
4. 海鲜生菜包
生菜豆皮卷
主料：豆腐皮适量。
辅料：生菜适量、黄瓜1根、胡萝卜1根。
调料：豆瓣酱适量、甜面酱适量、花生酱适量、白糖适量。
做法：
1、豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
2、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块。
3、取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。
4、甜面酱为主，再加点豆瓣酱和花生酱，一点糖和水调匀成酱，蘸食即可。
生菜香菇肉碎
主料：猪肉200克、香菇10多朵、生菜1棵。
调料：蒜两瓣、生抽适量、蚝油适量、红椒1个植物、油适量。
做法：
1、生菜一片片洗干净过凉开水备用。
2、肉切成比较小的肉丁，轻剁几下，不用剁得太碎。
3、香菇切小丁、鲜红椒切米、大蒜切米。
4、锅热油烧至五成热，小火爆香蒜末，然后放入肉末后改中火略炒。
5、加入香菇丁、红椒末再改大火一起翻炒，放少许盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
6、碗中垫上生菜叶，将炒好的香菇肉碎盛入其中。
香菇蚝油生菜
主料：生菜150克、香菇50克。
辅料：水适量、盐5克、耗油7克、淀粉2克。
做法：
1、生菜清洗干净。
2、锅里加入水加入油烧开。
3、然后加入生菜烫至变色。
4、锅里加入油加入葱炒香。
5、然后加入香菇炒。
6、大火炒出香味。
7、然后加入水煮开。
8、在加入耗油。
9、煮至入味。
10、然后加入湿淀粉。
11、煮至收汁。
12、收好汁泼在生菜上。
鸡蛋卷饼
食材：香葱、榨菜、火腿肠、面粉、鸡蛋、紫菜、黄豆酱、生菜。
做法：
1、生菜洗净，葱切末，榨菜切末，鸡蛋1个打散成蛋液，火腿肠去包装，紫菜泡发。
2、适量面粉加入打散的蛋液，加入紫菜，搅拌均匀，变成面糊，不要太稠。
3、平底锅放油，加热后倒入面糊，晃动平底锅，使之形成饼皮。
4、敲开另一个鸡蛋，打散，倒在成形的饼皮上。
5、涂抹均匀，待其凝固。
6、待蛋液凝固后翻面。
7、涂上酱，撒上葱花、榨菜末，放上火腿肠。
8、卷入生菜即可。
生菜西红柿蘑菇杂炒
主料：生菜1把、西红柿2个。
辅料：蘑菇适量。
调料：色拉油适量、食盐4克、鸡精2克。
做法：
1、生菜洗净，沥干水分。
2、西红柿洗净，切块。
3、蘑菇洗净，掰成小块。
4、起油锅，将三种食材一同放入锅中大火爆炒，调入精盐，继续翻炒，临出锅前调入鸡精即可。
清炒生菜做法
1.生菜洗净滴干水
2.蒜切粒
3.锅中放油，放蒜爆香
4.倒入生菜
5.炒至生菜变软，放入盐和黄豆酱，翻炒均匀，即可岀锅
蚝油生菜做法
－需要材料－
生菜一斤
蒜末适量
葱花适量
蚝油一勺
生抽一勺
淀粉一勺
油适量
清水半碗
－烹饪步骤－
生菜洗净备用
把蚝油、生抽、淀粉、水调成汁备用
锅内放适量清水，烧开，然后放适量油和一勺盐，然后就可以下锅白灼生菜啦
把灼熟的生菜捞起沥水装盘备用
锅内放油，烧开后放蒜末爆香，然后倒入一早预备好的蚝油汁，慢慢熬成汁
由水状变成有点稠稠的就可以熄火把蚝油汁淋到灼熟的生菜上啦
撒上葱花做点缀就可以上桌啦
懒人生菜做法
1.准备一颗生菜
2.生菜一片片的剥下来洗净，蒜切片
3.锅里放入少许油，放入蒜片，然后放入生菜
4.翻炒片刻，加入盐，耗油
5.炒至生菜变软即可（生点熟点根据自己喜好）
蒜米生菜做法
1.圆生菜洗净，撕成大片，放入盘中备用。
2.蒜，切沫。
3.锅中放入清水250克，大火烧开，下入生菜烫下。
4.迅速倒入漏勺控水，然后码入盘中。
5.锅中下油15克左右，大火烧至5、6成热。下入蒜末炒香，加入鼓油、白糖、香油炒香。
6.大火烧开，浇在焯好水的生菜上面即可。
白芍生菜做法
1.备好图中食材。生菜、红辣椒、大葱段洗净。
2.红辣椒、大葱均切丝。
3.取一净碗加入味极鲜、白糖、蒸鱼鼓油、少许盐、1汤勺凉白开调匀，做成调味汁。
4.锅里水烧开，加几滴油。
5.倒进生菜快速焯水。
6.捞出控干水盛入盘中，铺入大葱丝、红椒丝。
7.锅里放油烧热。
8.倒在大葱丝、红椒丝上，趁热淋上调味汁。
呛生菜做法
1.生菜洗净，滴干水
2.小米椒和蒜切粒
3.锅中烧油
4.油烧热倒入蒜和小米椒爆香
5.倒入生菜，快速翻炒
6.炒至生菜发软，放入黄豆酱和盐，鸡精，翻炒均匀，岀锅
油淋生菜做法
1.生菜浸泡10分钟洗净控水
2.锅中加入适量水烧开加少许盐，几滴油，放入生菜焯水，水开捞出
3.生菜控干水份码放盘中，淋入适量蚝油，海鲜酱油，糖，盐，加入适量蒜末，爱吃辣椒可以加入适量辣椒丝
4.锅中加入少许油烧热，可以加几粒花椒粒炸香，关火浇在蒜末上即可
5. 菜包鱼酱料
花生炒香，大蒜，小米辣，盐，味精，白糖，鲜柠檬水，一起放入搅拌机搅烂，完成2、以上除了不要花生其余不变
6. 海鲜酱炒包菜
西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材，也是养生功效很多的利好食材。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有益。圆白菜富含维生素C等营养素，消炎作用很显著，经常食用，还可以提高免疫力。两种食材经常出现在餐桌上，这次将二者结合，食疗功效更多，味道也很不错。
第一步：西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状备用；洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状。
第二步烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入包菜焯30秒，捞起过冷河，沥干水备用。
第三步：烧开3汤匙油，以小火炒香蒜末，倒入西红柿块，开大火快炒至变软出汁。
第四步：倒入包菜丝拌炒均匀，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后淋入1/3汤匙香油，将锅内食材快速兜匀，即可出锅。
7. 酱包菜的做法大全集
食材主料中筋面粉800克肥瘦肉400克温水400毫升卷心菜200克辅料花生油2大勺盐1/2小勺酱油1/2小勺甜面酱2小勺料酒1/2小勺香油适量胡椒粉适量姜适量小葱适量白糖适量发酵粉适量步骤1.食材先准备2.将水加入到面包机中，加入适量白糖，3.再加入面粉及发酵粉4.按和面功能及发酵，5.同时，另准备包子肉馅的食材6.将卷心菜洗好后，切小丁7.将葱末切好8.在肉末中加入大酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时9.腌制好的肉馅拌入卷心菜10.搅拌均匀即成包子馅11.发好的面团拿出揉匀，揪成小剂子，将面剂子按扁擀成圆皮，取一张面皮，放入肉丁馅，做好的包子盖湿布发酵20分钟12.凉水上屉旺火蒸约18分钟，关火焖5分钟13.趁热吃吧，超好吃哦小贴士1、猪肉要选择好一点的肥瘦肉，肥肉和瘦肉的比例在3:72、肉丁一定要用面酱等调料事先腌制一段时间，做出的包子才酱香浓郁3、包子上锅之前要二次发酵二十分钟，这样做出的包子更喧软起发
8. 怎样包海菜包子好吃,放什么酱
海菜多放点油，放点木耳和五香粉，盐