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海鲜菇炒小白菜做法大全家常做法大全(圆白菜炒海鲜菇)

啤酒之家 2022-12-06 01:00 编辑:admin 283阅读

1. 圆白菜炒海鲜菇

食材

蛤蜊肉(600克)去壳虾仁(200克)

墨鱼(150克)章鱼(150克)洋葱(80克)

腌橄榄(6个)shun橄榄(6个)

西芹(60克)肉桂粉(3克)盐(3克)

葱汁(60毫升)白酒(80毫升)

水(100毫升)美乃滋(.350毫升)

步骤1: 蛤蜊肉、去壳虾仁、墨鱼、章鱼切成合适的大小,在用沸水汆20秒左右(别汆太久),捞出来泡冰水冷却后把水沥干。

步骤2: 洋葱去皮切碎,橄榄切成球状,西芹西干净去粗纤维切碎,与沙拉酱材料一起搅拌均匀。

步骤3: 把主料装入盘中,淋上沙拉酱一盘美味的海鲜沙拉就做好了。

2. 圆白菜炒海鲜菇的做法

凉拌包菜是一道北方的家常菜下面介绍做法。

食材,包菜半颗约500克,用手撕成五公分大片,洗干净,下锅焯水,焯至3分钟即可,捞出来控水备用。

蒜苔100克洗干净,焯水2分钟后捞出来切寸段备用。

调味料汁,小碗中放盐4克,耗油香油各3克,醋和味极鲜酱油各5克,白糖3克和匀。将包菜与蒜苔放入盆中,把调味料汁全部倒入搅拌均匀即可装盘。

注,爱吃的辣的可以适当加些小米辣碎,或辣椒油。

3. 圆白菜炒香菇

1.香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。

2.龙口粉丝温水泡发。

3.圆包菜,花菜洗净去掉粗茎切成丝。

4.锅内热油,八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。

5.加入包菜丝、花菜,盐继续翻炒至包菜七成熟。

6.放入粉丝同炒。

7.淋入生抽炒匀出锅装盘。

4. 圆白菜炒蘑菇

蘑菇采集路线从北方的望风角,风龙废墟,再到中段的荻花洲,达达乌帕谷,再到南方的渌华池,孤云阁都有蘑菇的踪迹。

蘑菇是制肉串、烤蘑菇披萨、轻策农家菜的必备材料。

1、野菇鸡肉串配方:蘑菇*1、禽肉*1。

2、烤蘑菇披萨配方:蘑菇*4、面粉*3、奶酪*1、卷心菜*2。

3、轻策农家菜配方:卷心菜*2、苹果*2、鸟蛋*1、土豆*1。

5. 海鲜菇和白菜怎么炒

用料

小白菜 一把

虾 随意

海鲜肉 随意

粉条 随意

鸡蛋 2只

葱姜蒜 适量

花椒 适量

做法步骤

步骤 1

奶白菜最好

步骤 2

海鲜煮好洗干净,汤留着

步骤 3

粉条提前开水泡好

步骤 4

葱姜蒜配好

步骤 5

爆香花椒,葱姜蒜入锅,白菜入锅翻炒,滴一点海鲜酱油,翻炒片刻,入水

步骤 6

烧开后放入虾

步骤 7

把海鲜和汤一起倒入锅里,尝试一下盐自己掌握

步骤 8

放入粉条

步骤 9

鸡蛋很关键,只搅拌5筷子就可以,放锅里不要搅拌,淋入锅里,开锅即好

步骤 10

出锅放香菜

6. 海鲜菇炒大白菜

1、蘑菇切片焯水备用、白菜切段、葱切段、蒜切片,盐、白胡椒粉少许。

2、一勺海鲜酱加上2勺清水化开备用。

3、热油锅放用葱段和蒜片炒香。

4、放入白菜炒软。

5、加入蘑菇,再放入盐和白胡椒粉翻炒。

6、倒入事先准备好的酱汁,翻炒,盖盖子闷2分钟就可以了。

7. 海鲜菇炒小白菜的家常做法

蒜苗炒海鲜菇的做法

1.准备好食材。

2.肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。

3.蒜苗切洗净切小段。

4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。

5.捞出过凉控干。

6.起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。

7.锅中加油,下入蒜苗煸炒,炒至断生。

8.下入胡萝卜和海鲜菇。

9.倒回肉片炒匀。

10.加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。

8. 圆白菜炒海鲜菇怎么做

准备食材:粉丝一小把,圆白菜一个,糖少许,生抽少许,米醋少许,辣椒两个,葱姜蒜适量。

制作方法:

1、瑶柱提前泡发并捣碎成丝,水淀粉你可以用生粉 地瓜粉都行加水勾兌一下

2、把包菜切一下,切成一厘米左右宽的条形。

3、把包菜切好之后放在一边备用,接下来要把我们准备好的粉丝拿过来先浸泡一下,因为粉丝非常的硬,所以说我们一定要在做之前先把它给泡软。

3、把这些全部都做好之后就可以去给我烧油了,油热了之后,我就把它给我们切好的葱花辣椒段先拿过来,放进锅里面包出香味

4、炒出香味之后,倒入瑶柱丝翻炒几下至微黄, 再把刚才切好的包菜也拿过来倒进锅里面开始翻炒,一直翻炒到包菜变软为止。

5、最后再加入调好的酱汁翻炒均匀,大家在调这个姜汁的时候,里面放的是生抽米醋,糖各一勺,搅拌均匀就可以了,把这个酱汁倒进锅里面翻炒就可以了。

6、之后就把刚才我们泡软的粉丝拿过来,也放进锅里面开始翻炒,大家在这个时候可以根据自己的口味加入一些身上的食用盐,出锅前点缀一些红辣椒圈翻炒均匀就可以出锅了。

这样一道非常好吃的粉丝包菜就已经做好了做法是不是非常简单,而且粉丝吃起来的口感也是非常好的,味道还不错

9. 海鲜菇炒小白菜

食材

豆腐

蘑菇

牛肉末

食用油

黄酒

蚝油

枸杞

白糖

鸡粉

白胡椒粉

淀粉

方法

1把玉子豆腐切成块。

2把蘑菇切片备用。

3炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入牛肉末煸炒,当牛肉末煸炒至发干时放入葱花和姜末煸炒。

4葱姜炒出香味后倒入蘑菇煸炒,把蘑菇炒至五成熟烹入黄酒炒匀。

5烹入黄酒炒匀后再倒入蚝油炒匀,然后注入适量开水。

6注入开水后里面放入豆腐和毛豆焖煮5分钟。

7把豆腐焖透后用盐调味,再放少许白糖炒匀。

8然后撒入少许鸡粉和白胡椒粉炒匀。

9调好味用水淀粉勾芡。

10然后放入枸杞炒匀。

11炒至芡汁糊化后即可关火。

12出锅码盘上桌便可食用。

10. 白菜海鲜菇怎么做好吃

原料: 鱼丸 1小蝶 海鲜菇 1小把 小白菜 1盘 胡椒粉 1小勺 盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 锅中煮入高汤, 放入鱼丸; 3 煮开后就加入海鲜菇继续煮; 4. 煮开后加入盐和胡椒粉调味; 5. 最后放入小白菜, 青菜变色后关火; 6. 盛入汤碗中。

1. 家里有高汤, 用来煮汤正好, 如果没有高汤, 就用白开水; 2. 放入鱼丸和海鲜菇等多煮一两分钟; 3. 放入青菜只需后烫变色即可关火。

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