1. 豆浆煮海鲜
说到卤水大家都不陌生，做豆腐的必需品，其实卤水也可以做非常美味的豆腐脑。那么卤水怎么制作豆腐脑？
做豆腐脑先准备适量的黄豆，放在盆里，加水没过黄豆，让黄豆充分浸泡12小时—24小时。
把泡好的黄豆淘洗几次，淘洗干净。泡好的黄豆分次倒进打磨机里面，打成豆浆磨豆浆。
把打出来的豆浆过滤一下，滤干净杂质，倒在锅里面，用大火煮开，撇去浮沫。
适量的卤水撒在豆浆锅里面，用勺子不停搅拌豆浆，直到要开始凝固。
发现要开始凝固的时候端出来，放置，过一会就是豆腐脑卤。盛到碗里放一些辣椒、香菜非常好吃。
2. 豆浆 海鲜
是可以喝豆浆的。患有荨麻疹的病人在日常生活中是禁止吃辛辣刺激的食物，不能吃海鲜、鸡蛋等具有发性的食物，这些食物会加重荨麻疹的症状。要多吃新鲜的水果和蔬菜，水果和蔬菜当中含有丰富的维生素，有利于病情的恢复。患有荨麻疹的病人建议及时去医院进行检查，在配合药物进行治疗。
3. 海鲜能喝豆浆
豆腐当然不属于海鲜了、豆腐是用一种农作物大豆制作而成的`而大豆是一种农村常种的植物之一、它还可以制成腐竹、豆干丶豆皮等食品、它还可以补钙、还可以制成豆浆、是人们早餐最佳的饮品、尤其是老人和孩子、可以食用它们易消化而且补充营养
4. 豆浆加海鲜
豆浆里面含有大量的嘌呤成分，含有嘌呤成分的食物还有动物内脏，海鲜类，海藻类，海鱼虾等，啤酒，火锅里面也含有大量的嘌呤成分，也要限制摄入，含嘌呤成分比较少或者是不含嘌呤的食物有白米，面条，苏打饼干，芹菜，黄瓜，西红柿，胡萝卜，卷心菜等，建议制定食谱健康饮食。
5. 海鲜配豆浆
痛风的病人是不能喝豆浆的，豆浆是属于豆制品，含有大量的嘌呤，如果按一般量应用豆浆，很可能会出现高尿酸，诱发痛风发作或者加重痛风的情况，痛风的病人需要减少富含嘌呤类食物，例如动物性的食物，肉类食物，以及动物内脏或者鱼虾蟹等海鲜。
6. 海鲜炖豆腐
不可以。海产品含嘌呤高，豆腐含钙高，不易结合。10
7. 豆浆和海鲜一起吃
豆角和虾仁是可以一起吃的,豆角和大部分的食物都是可以同食的,它不仅可以和多种食物搭配出不同的风味,还能使营养更丰富。
1.龙虾不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。
2.龙虾不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。
3.龙虾不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4.虾子最好别与鸡蛋放在一起吃,5.对海鲜过敏及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。6.食用龙虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。7.吃虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
8. 海鲜炖豆腐的做法
干贝冬瓜豆腐汤，清淡美味又营养，增加饱腹感不怕胖。
主要食材：干贝20粒、冬瓜1段、韧豆腐1盒
配料：葱花、枸杞、料酒、白胡椒粉
做法：1.干贝放冷水中浸泡2小时，1块5厘米宽的切段冬瓜去皮切成大块，豆腐切块，小葱两根切成葱花备用。
2.锅中放少量油，加入干贝翻炒（干贝的量自己掌控，放多了海鲜味比较重），再放入两勺料酒，炒一会儿加入烧开的水，稍后放入冬瓜和豆腐一起煮。
3.加入冬瓜和豆腐后，大致煮5-10分钟，汤变奶白色，放一点白胡椒粉（可以尝一下味道，不放也行），再撒上适量葱花和几粒枸杞，搅拌一下就可以出锅了。
这道菜在减脂餐中的最大亮点就是味道清淡鲜美，营养丰富。干贝有助于降血压，降低胆固醇，调理脾胃等功效；冬瓜热量很低，能清胃火，是一款非常好的减肥食品；豆腐除了能增加饱腹感，还能帮助消化，补充营养。