1. 萝卜海带丸子汤
原料：白萝卜、鸡蛋、盐渍海带苗、盐、鸡精、葱姜末。
做法步骤：
第1步、食材备好，萝卜切粗丝，海带苗反复清洗掉多余盐分后改刀，葱花切好。
第2步、热锅温油，打入鸡蛋。
第3步、小火煎到两面黄。
第4步、把鸡蛋推一边，利用底油炒香葱姜末。
第5步、加入开水。
第6步、再次煮开
第7步、加入海带苗和萝卜丝，小火煮十分钟，调入盐和鸡精。
第8步、鲜美的萝卜丝海带汤就做好啦。
2. 萝卜海带汤百科
工具/原料
干海带 (1片)
胡萝卜 (1颗)
蒜 3粒
姜片 2片
干辣椒 2个
花椒 5、6粒
方法/步骤
1.干海带用温水泡开，洗净泥沙，切成丝。
工具/原料
干海带 (1片)
胡萝卜 (1颗)
蒜 3粒
姜片 2片
干辣椒 2个
花椒 5、6粒
方法/步骤
1.干海带用温水泡开，洗净泥沙，切成丝。
2.胡萝卜削皮，切成块。
3.准备两片姜，两个干辣椒，5、6粒花椒，2、3粒大蒜备用。
4.锅烧热，放入少许油。油热放入海带丝翻炒大约一分钟，放入胡萝卜翻炒几下， 倒入适量水。
5.在锅中放入姜片、干辣椒、蒜和花椒，倒入少许生抽，开大火烧开。
6.转中小火炖15-20分钟，放入适量的盐调味。简单又美味的胡萝卜海带汤就做 好了。
3. 萝卜海带丸子汤的做法
鱼片解冻，切成方便吃的小块，在国内的时候都是去超市买龙利鱼，有整块的有小块的，其实无刺的鱼都可以
姜切片，蒜切末，西红柿切块，海带提前泡软备用
热锅凉油下姜片爆香，放入西红柿炒至出汤软烂，加一点生抽两勺番茄酱一勺韩式辣酱，翻炒均匀加热水，烧开后下海带，豆芽
小火煮5分钟左右，放入鱼片，加适量盐，一点糖，煮至鱼片成熟即可，大概也就5分钟最多，鱼片很好熟，临出锅放入蒜末提个味道～
4. 萝卜海带肉丸汤
步骤一
将干海带完全泡开。肉泥里加入生抽、盐、胡椒粉、糖、生姜拌均。注这儿的糖只是提鲜的，不超过1克。萝卜和海带切丝，小葱切花。
步骤二
锅里倒适量的油，油热下萝卜、海带和葱花炒。炒软时加水和盐大火煮开。然后将肉泥用小勺子一个个地舀入沸腾之处。当锅再开，肉丸全部漂起，这锅汤就做好了。
烹饪技巧
因为是做汤，调肉馅不要放太多的酱油，略有点色就可。
5. 肉丸子海带汤
步骤 1
五花肉洗净剁成肉末、、姜、蒜、葱洗净切好备用.放蒜末、葱花、生抽、盐、蛋清、淀粉、少许油抓匀腌半个钟备用
步骤 2
海带洗净备用
步骤 3
取锅放一大碗水烧开放入肉丸煮三分钟、放入海带继续煮三分钟放入盐鸡精起锅放入香菜即可
6. 萝卜海带丸子汤怎么做
方法/步骤
1/7分步阅读
准备好萝卜和海带，把萝卜去切丝，海带清洗干净切丝。
2/7
把生姜切片，小葱切碎备用。
3/7
锅里放油，放姜片炸香。下入萝卜丝翻炒翻炒一会后加盐继续翻炒。
4/7
萝卜丝炒变色后，加水煮开。
5/7
下入海带丝，翻拌均匀后盖上锅盖煮一会。
6/7
然后加鸡精，胡椒，关火起锅。
7/7
拿个大碗盛出，撒上葱花，这样萝卜海带汤就做好了。
7. 海带丸子汤图片
工具原料海带、冬瓜。盐、鸡精萝卜片、海带丝，胡椒粉、酱油、醋、精盐海带丝，猪里脊肉、菠菜。盐、鸡精海带、排骨、葱、姜、盐、鸡精、料酒排骨、葱、姜、木耳、盐老鸭、海带、小蒜、姜、枸杞猪蹄、海带、姜、花椒、白醋、盐、胡椒粉绿豆、海带、冰糖
方法/步骤
1、冬瓜海带汤 :
将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡30分钟后，清洗干净切成条，锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，加入适量清水，大火烧开10分钟左右，然后加盐鸡精调味即可。
2、萝卜海带汤：
白萝卜洗净去皮，切成片。海带洗干净，切成细丝。炒锅置火上，加入清汤，放入萝卜片、海带丝，胡椒粉、酱油、醋、精盐调味，烧至萝卜、海带入味，起锅盛入大汤碗中即可。
3、肉丝海带汤：
把海带温水泡软，沥干水分；菠菜洗净切段；姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开，放入海带、姜丝煮滚，加入猪肉丝盐煮熟，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。
4、排骨海带汤
猪排洗净，斩成约2.5厘米宽的方块； 海带用清水浸泡后洗净，切成2厘米见方的条，再打成结，锅内加入开水，放入排骨烧沸，撇去浮沫，加入葱段、姜块、料酒、海带结，加盖后转小火炖3小时； 炖至排骨酥烂，拣去葱、姜，放入精盐、味精调味，盛入碗内即可。
5、肉丸海带汤：
海带洗净切成切条打成结； 半肥瘦肉先切片，然后剁碎成蓉；葱洗净切碎，姜剁碎；鸡蛋磕破，只取蛋清；把肉蓉、姜、葱蓉、蛋清装在大碗里，放入1汤匙生抽、半汤匙油、半汤匙淀粉和适量盐，拌匀。搅拌时要往一个方向。煮沸清水，用手将适量肉馅团起，轻轻从虎口挤出，成肉丸，放入水中，接着做下一个；煮开后放入海带结和金针菇，再加盖煮约10分钟，放盐调味即可食用。
6、豆腐海带汤：
豆腐切小块，海带洗净切丝，姜切丝；葱切末。锅中加水煮开，放入豆腐、海带，加入姜丝和盐煮一会儿，最后撒上葱花末滴几滴芝麻油，即可盛入大汤碗中端上桌。
7、木耳排骨海带汤：
将排骨洗干净，锅中放入足量的清水，并将洗净的排骨放进去，用中火煮。开锅后用汤勺去除血沫，放入葱段、姜片，小火炖1小时。将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。待一小时后，排骨汤已浓。将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
8、鸭肉海带汤：
老鸭清洗干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用；将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可；水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入姜、蒜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂，加入盐、鸡精调味即可。
9、猪蹄海带汤：
海带泡好洗净；把海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；姜切片；砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开，盖上盖转小火炖一小时，再放入海带炖20分钟，最后加盐，胡椒粉调味即可。
10、绿豆海带汤：
绿豆用清水先浸泡2小时，海带切成丝，锅中加水煮开，放入绿豆，海带，煮约1小时，加入冰糖，再煮约5分钟即可。
8. 萝卜海带丸子汤的做法能放核桃排骨
萝卜大米饭丸子
食材
主料
旱萝卜
300克
米饭
80克
辅料
鸡蛋
1个
面粉
60克
香菜
2支
盐
2克
食用油
121克
步骤
1.萝卜切成丝
2.加入少许盐
3.加入一碗米饭
4.加入少许面粉
5.拌匀
6.加入一个蛋清
7.拌匀后用勺子挖一个个的丸子
8.热锅入油烧到七成热
9.慢慢放入萝卜丸子
10.中间可以反面
11.两面都炸熟即可出锅
小贴士
在用勺子搅拌时听到哗啦哗啦的声音时就可以判定熟了
9. 海带萝卜牛肉丸汤
羊肉汤里放海带，不仅美味，而且还很营养，最重要的是还能排毒瘦身哦！
在韩国，海带汤也被人们称作长寿汤通常搭配牛肉或者是羊肉一起烹煮。他们会在生日到来的那一天。为自己和家人准备一锅海带羊肉汤希望自己和家人都能健康长寿。这种风俗一直到今天还在延续着。
羊肉的营养非常丰富。含有大量的蛋白质和钙离子成分。可以增加免疫力，促进新陈代谢。羊肉性热、味甘，中药学认为羊肉能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。虽然羊肉有这么多的好处，但是有些情况下羊肉还是不能吃的。比如有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等情况，就不建议吃羊肉了。如果出现口渴喜饮、大便秘结，也建议少吃羊肉，以免助热伤津。
海带可以降低血脂、血糖、胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。海带性味微寒、无毒，具有利水消肿、软坚散结、消痰平喘、祛脂降压等功效。 海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。
下面我来分享一下我的海带羊肉汤做法！
海带结 50g，羊肉100g，蒜蓉 10g，酱油 1 小匙，韩国大酱 1 小匙（网上可以买到）香油 3g，盐 适量适合自己口味为好。
开始制作
1.海带结洗净泡软。 羊肉洗净，沥干水分，切成小块，放入少许蒜蓉、酱油、香油后腌制 10 分钟。
2. 锅中倒入少许香油，油热后放入切好的羊肉块翻炒 3 分钟左右，再倒入适量清水，用中火煮 50 分钟。
3. 向锅中加入韩国大酱、海带结继续小火炖煮 20 分钟，放入蒜蓉、盐调味即可。
就这样简单美味的羊肉海带汤就制作完成了，是不是看上去很有食欲？赶紧动手试试吧！