1. 海鲜沙拉图片大全
食材
草虾仁 10尾 中卷 1尾 紫洋葱圈 适量 综合嫩叶生菜 1把 综合坚果 50g
海鲜腌料
蒜粉 5g 辣椒粉 5g 红椒粉 5g 洋葱粉 5g盐巴 少许 黑胡椒粉 少许 橄榄油 30c.c.
芒果色拉
芒果块 1颗 香菜碎 1把 辣椒碎 1条 柠檬汁 80c.c. 橄榄油 80c.c 盐巴 适量 糖 2小匙
制作步骤:
1将中卷、草虾仁、辣椒粉、匈牙利红椒粉、蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、盐巴、橄榄油放入真空保鲜袋中,稍微搓揉一下后,把袋子抽真空封存,冷藏腌渍备用。
2芒果、柠檬汁、橄榄油、盐巴、砂糖、香菜碎、辣椒碎,搅拌后做成酱汁备用。
3把腌渍好的海鲜料放入锅中煎熟,拌入些许步骤2的芒果酱汁后起锅,放在生菜上组装,再淋上一些芒果酱汁即可。
2. 海鲜沙拉的做法大全
用料
黄瓜 半根
玉米粒 50克
胡萝卜 半根
鲜虾 8只
鱼籽 若干
生菜 4片
丘比沙拉酱 若干
水仙芒果 1个
香芒海鲜沙拉的做法
黄瓜切丝,胡萝卜切丁
芒果切丁
锅中放水烧开,放入玉米粒和胡萝卜丁煮三分钟
玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丝加入沙拉酱拌匀!
虾放开水中煮至熟后捞起剥皮
盘子下面垫上生菜,将拌好的沙拉放入盘中,虾放上面,最后放上鱼籽!旁边围上一圈芒果丁
3. 海鲜水果沙拉
推荐丘比沙拉酱,一共有四种口味:
1、丘比沙拉酱(原味):保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。
、丘比沙拉酱(香甜味):使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
3、丘比沙拉酱(全蛋型):口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
4、丘比千岛酱:使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
4. 海鲜蔬菜沙拉图片
皮塔是高品质食物,因为皮塔饼是一种圆形口袋状面食,广泛流行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊的橄榄油世界闻名,它有益于健康,而且质量非常的好。海鲜蔬菜沙拉不油不腻,十分符合养生之道。
5. 海鲜沙拉图片大全高清
主料: (六人份) 1、虾,鲜贝,共半斤; 2、鱼半斤,推荐三文鱼,银鳕鱼; 3、各式贝壳类海鲜,蛤蜊,青口,等等共一斤 4、番茄4个 配料: 1、洋葱一只切碎丁;大蒜四瓣斩细末 2、白葡萄酒半杯 3、奶油一条 4、番茄酱一罐(tomatopaste) 5、鲜奶油或鲜奶2勺 6、香菜或迷迭香(装饰用) 做法: 1、虾去壳去肠线;鲜贝视大小切半;滚水中焯熟即捞出; 2、贝壳类海鲜滚水中焯熟,壳开即可取出;洗净去沙; 3、鱼大火香煎一下,七成熟即可;切块待用; 4、番茄去皮切碎丁; 5、锅中放奶油融化,下洋葱,大蒜小火煸炒,5分钟左右出香味变软; 6、加入白葡萄酒,加入切碎番茄,续炒5分钟; 7、加入番茄酱一罐,水4杯,鲜奶油2勺;大火煮开,小火慢炖20分钟; 8、加入所有海鲜,大火煮开2分钟; 9、加盐,黑胡椒调味即可 小贴士: 海鲜焯水时切记过度,保持鲜嫩 嗜辣者可在步骤5时酌加干红辣椒籽(redpepperflake) 此菜很适合家宴待客,好看好吃又好做;事先处理到步骤7待用;食用之前再续步骤8,9即可。
此菜成功率99%,这么多海鲜,怎么做都好吃啊 配上两片香蒜面包,一份生菜色拉
6. 沙拉美食图片
1、在吃煎炸的东西时,做蘸料。
2、涂抹在饼干上,是不错的零食。
3、做螺旋型或烟斗型通心粉的时候,做酱料,和通心粉搅拌均匀吃。
4、煮长型意大利面肉酱时,加在肉酱里。
5、加在自己做的鲜榨果汁里超级美味。建议:沙拉酱热量很高,经常吃很容易发胖,建议你尽量少吃。
7. 海鲜沙拉图片大全大图
1、华尔道夫沙拉(Waldorf Salad) 华尔道夫沙拉创于1890年美国的华尔道夫酒店,最早的原料只有苹果、西芹和蛋黄酱,上菜时以生菜沙拉垫底,把调好味道的沙拉放在生菜上面就可以,会撒上些核桃碎做装饰。 核桃碎最好先烤一下,这样吃起来就会比较香,现在很多人做的时候会加入些鸡肉,煮过的、烤过的或者烟熏鸡肉都可以。这款沙拉味道比较清新,热量也不高,尤其受到女士的喜爱。
2、卷心菜沙拉(Coleslaw) 肯德基刚进入中国的时候,有一款沙拉深受中国消费者喜爱,就是卷心菜沙拉,它的做法非常简单。把卷心菜切成很细的丝,撒上些盐,腌十五分钟左右,挤干渗出的盐水,拌入蛋黄酱,调味就可以食用了,也可以加入些胡萝卜丝拌在一起以点缀菜品的颜色。 卷心菜沙拉的好处是简单方便,但是卷心菜要选择传统的卷心菜,菜叶包裹得比较紧密,而牛心菜和另 外一些变种的卷心菜由于粗梗较多,切丝后会影响口感,如果把它去除的话也浪费时间。
3、科布沙拉(Cobb Salad) 很多美式餐厅里都有科布沙拉,制作这款沙拉最出名的是美国好莱坞Brown Berby餐厅。它是把切成小丁的鸡肉或火鸡,加入培根、白煮蛋、西红柿、牛油果、葱段(Scallion)、西洋菜、车打芝士和生菜,用油醋汁拌了后调味就可以。) 上菜的时候,表面要放足量多的罗克福奶酪(Roquefort cheese)或其它蓝纹芝士碎,当然,如果不喜欢蓝纹芝士的话,放点Bocconcini(小球状新鲜的马苏里拉芝士)也是个不错的选择。这款沙拉的特点是食材丰富,营养复合,一道沙拉配点面包夏天可以当成一餐。
4、地中海海鲜沙拉(Mediterranean Seafood Salad ) 地中海海鲜沙拉不但在地中海国家,在其它各个国家的餐厅也几乎随处可见,在中国大多数五星级酒店的自助餐桌上,这也是必不可少的一道。主料当然是新鲜的海鲜,一般会选用用虾仁、鲜贝、青口、鱼肉或鱿鱼,如果用高档食材的话,也可以用龙虾和蟹肉。 拓展资料: 色拉系音译,即Salad,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自于西方,由绿色有叶生菜制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。 : 沙拉
8. 海鲜牛油果沙拉图片大全
这个要看个人口味了。我一般做沙拉用八九成熟的,口感更好一些,比较软糯,
牛油果没熟也是可以吃的,而且也不会有毒性,就是口感略微差。一般要是发现牛油果没熟,都不会直接生吃的,一般都会搭配其它食材一起吃,比如清炒,腌渍以后食用。
9. 海鲜沙拉图片大全真实
每个店好的沙拉都是自己现打的酱反正不是自助沙拉的那种外面应该买不到的留一只鸡蛋的蛋黄,要放在大一点的容器里欧,加上适量的调味料,少许橄榄油可以使口感更醇和,使用电动打蛋器搅拌(手动的累死你)1-2分钟,ok啦 喜欢甜一点,就加点炼乳