1. 白菜炒海鲜菇的做法大全图解
海鱼油白菜做法是把洗干净大虾头放到锅炸出虾油拿出虾头把切好白菜放进去,盐,味精白葫粉煮上20分钟即可。
2. 白菜炒海鲜菇的做法大全图解视频
主料
扇贝500克,大白菜500克
辅料
胡萝卜适量,大豆油30克,老姜10克,大葱10克
配料
精盐3克,五香粉2克,味精适量
做法
1. 锅中做水加入葱姜丝,放入扇贝煮,将扇贝煮至裂开。
2. 将扇贝肉取出,装入盘中待用。
3. 将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
4. 将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。
5. 热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
6. 翻炒均匀,倒入白菜片。
7. 翻炒均匀,将白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉。
8. 翻炒均匀后,倒入扇贝肉。
9. 翻炒均匀,最后加入味精调味。
10. 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
3. 海鲜菇炒白菜好吃
海鲜菇抄水备用起油锅炒葱姜,放入白菜,海鲜菇用蚝油,生抽,盐,鸡汁调味等。
4. 青菜炒海鲜菇的做法大全
山药去皮(带手套)洗净剁成山药泥,胡萝卜、香菇、海鲜菇分别洗净切丁,青菜叶切小段,鸡蛋打散,香葱洗净切小段
步骤 2
space
锅中放少许油,烧热放葱段炸香
步骤 3
space
倒入胡萝卜丁、香菇丁、海鲜菇丁
步骤 4
space
翻炒至变软出汁
步骤 5
space
倒入适量水烧开
步骤 6
space
倒入山药泥,搅匀
步骤 7
space
煮开后改小火多煮几分钟
步骤 8
space
再倒入蛋液,快速搅散
步骤 9
space
烧开后放入青菜叶
步骤 10
space
加少许耗油
步骤 11
space
少许盐调味,烧开即可
步骤 12
space
想要浓稠一点的可以用适量淀粉勾点芡煮开
步骤 13
space
汤汁鲜美,美味又营养
5. 海鲜菇炒菜的做法家常
海鲜菇鲜在水里加点料酒、生姜抄一下,然后炖豆腐之类的都没有腥味的。
6. 白菜炒海鲜菇的家常做法
用料
小白菜 一把
虾 随意
海鲜肉 随意
粉条 随意
鸡蛋 2只
葱姜蒜 适量
花椒 适量
做法步骤
步骤 1
奶白菜最好
步骤 2
海鲜煮好洗干净,汤留着
步骤 3
粉条提前开水泡好
步骤 4
葱姜蒜配好
步骤 5
爆香花椒,葱姜蒜入锅,白菜入锅翻炒,滴一点海鲜酱油,翻炒片刻,入水
步骤 6
烧开后放入虾
步骤 7
把海鲜和汤一起倒入锅里,尝试一下盐自己掌握
步骤 8
放入粉条
步骤 9
鸡蛋很关键,只搅拌5筷子就可以,放锅里不要搅拌,淋入锅里,开锅即好
步骤 10
出锅放香菜
7. 海鲜菇和大白菜怎么炒
食材:海鲜菇、猪瘦肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、酱油、料酒、醋、白糖、盐、味精
做法:1、我们需要先把买来的海鲜菇摘洗干净,沥干水之后,再放入干净的小盆里面,备用;
2、接下来,把猪瘦肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把猪肉切成猪肉丁,再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿,备用;
3、接着,往锅里面加入适量的水,放入冲洗干净的海鲜菇,大火烧开,把海鲜菇煮熟之后,再捞出来,沥干水;
4、然后再把大葱冲洗干净,切成葱末;把生姜冲洗干净,再用刀切成姜末,备用;把蒜瓣冲洗干净,切成蒜末;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入葱末、姜末和蒜末爆香一下,放入腌制好的猪肉,翻炒出香味;
6、接着,再放入煮熟的海鲜菇,翻炒均匀后,加入桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、醋、白糖、味精和盐,翻炒均匀入味,即可;
8. 白菜炒海鲜菇的做法大全图解窍门
热油放葱蒜爆香,海鲜菇下锅,炒一下。出水放白菜,盐,蚝油,生抽,炒熟出锅
9. 海鲜菇煮白菜
用料
面条 一斤
虾仁 8只
扇贝 8个
鱼丸 6个
海鲜菇 一小袋
白菜 4片
玉米粒 50克
姜 3片
蒜 1瓣
生抽 1勺
耗油 1勺
盐 4克
白胡椒粒
做法步骤
步骤 1
把冷冻的虾仁、扇贝等化冻,清洗干净。白菜切丝,可以比炒菜时宽一些,吃起来口感好一些。海鲜菇洗干净备用。
步骤 2
锅内放入少量油,放姜丝、蒜末煸炒出香味后放海鲜煸炒,然后放白菜丝略微煸炒一下往锅里加热水,加入少量的生抽和耗油。这时候可以放自己喜欢的鱼丸和耐煮的蔬菜了。
步骤 3
用另一个锅煮水,水开后焯一下海鲜菇,之后把菇再放入海鲜汤锅内一起煮。 其实这一步也可以省去,直接和白菜一起煮的。主要是我总觉得蘑菇们在洗完之后会吸入很多洗菜的水,而且有种腥味。焯一下会去怪味还能把水逼出来。
步骤 4
汤里的鱼丸什么的都熟了之后就可以放盐和胡椒碎了。面条煮好后捞出来,把海鲜汤浇到面上,喜欢香菜的可以撒点香菜末。一碗热热乎乎的海鲜面好啦!
10. 小白菜炒海鲜菇的做法
用料
小白菜300克
海鲜菇150克
盐一小勺
原味鲜一小勺
食用油一大勺
步骤 1
将小白菜和海鲜菇洗干净以后,捞出来沥干水分备用。
步骤 2
起锅倒油,油烧五成热,将小白菜与海鲜菇下锅翻炒均匀,放一小勺盐和一小勺原味鲜。
步骤 3
出锅前勾点薄欠,烧熟出锅